半個小時之後,林安就在家門口拿到了跑腿小哥送來的可可豆。
本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容!
買來的可可豆雖然經過烘焙但是卻沒有去掉表麵的果皮,最後隻能是將這個工作交給依然她們三人完成,也算是增加她們的參與度。
就在她們小心的將焦糊的果皮用手指撚開的時候,林安順便跟依然問起了呂琪的去向。
“你早上出門的時候,你媽有說什麼嗎?現在這個點還沒有回來。”
聽到問話的依然身子微不可察的一僵,“媽說好像要幫楊阿姨她們參考什麼,今天可能回來的會比較遲。對了,我明天晚上去曦曦家住,她爸媽有事情要出差,我過去陪她!”
說著,依然用手肘杵了杵吳曦。
吳曦連忙點頭,“是的,正好我有題目要問依然。”
林安隻是微微皺眉,隨後將手放在耳邊做了個打電話的手勢,“那記得帶手機,如果有事情聯係我跟你媽,然後不要在外麵滯留注意安全知道嗎?”
“好!”
將可可豆的外皮全部去除乾淨之後就可以開始準備製作巧克力了。
林安將可可豆還有白糖按照比例全部倒進了家用的攪拌機裡,邊設置參數邊跟依然她們將製作巧克力的流程,“如果你們直接買可可粉的話,加入牛奶還有白糖這些攪拌煮至濃稠就行,但是可可豆研磨就沒有這麼麻煩了,因為本身的油脂並未去除的關係,所以隻需要加糖就行。”
“真的嗎?”
三小隻眼裡滿是疑惑,隻因為此時攪拌機裡的可可豆即使粉碎之後還是粉狀的,但是很快原本顆粒狀的可可碎逐漸有了光澤,漸漸的變得黏膩起來。
正如林安所說可可豆的油脂出來之後,原本的可可粉逐漸的向巧克力靠近了。
“根據你們各自的口味,可以加入抹茶粉,牛奶或者果汁進行調味。這就是巧克力店裡各種手工巧克力的製作方法了。”
“哦!”
林安買來了整整20斤的可可豆,一直到將整個冰箱的空間都占滿還未全部用完。看著冰箱裡滿滿的巧克力,依然三人在確定足夠全班的分量也是打算開始收拾廚房。
隻是剛要動手就被林安給攔了下來,“你們先上樓睡覺吧,我收拾就行!”
依然還想說些什麼就連同小夥伴被林安給趕出了廚房。
而獨自一人在廚房的林安則是開始準備起了自己要做的事情,那就是給呂琪準備獨屬於她的手工巧克力。
呂琪喜歡吃橘子軟糖,所以林安也是準備用送來的砂糖橘做橘子味的巧克力。
由於並不太清楚加入橘子汁後巧克力味道的變化,林安一連做了3種不同比例的橘子味巧克力。隻是在準備放進冰櫃冷藏的時候,有一個問題卻出現在了他的麵前。
到底哪個是呂琪喜歡的口味?
正當林安有些為難的時候,說曹操曹操到。彆墅玄關處傳來了開關門的聲音,林安沒有多想直接用錫箔紙挑了一個比例正中間的巧克力包了起來。
隨後將未成形的巧克力往冰櫃一塞,林安直接奔著客廳的方向而去。
在客廳兩人碰麵的時候,呂琪看著林安一身的巧克力側了側腦袋,想要裝作什麼都不知道但是卻實在是忍不住,“你這是做巧克力?”
“不是我,我沒有,彆瞎說!”
林安直接否認三連將鍋丟給了依然順帶將依然明天柱吳曦家的事情一並說了。,而在聽到依然還有吳曦她們準備給全班準備巧克力的說法之後,呂琪也是半信半疑的算是認下了這件事。
“她們都睡了?”
“恩,我在廚房打掃她們的殘局呢!”
林安說著突然像是想起了什麼,從口袋裡掏出了已經皺巴巴的錫箔紙。隨後他將錫箔紙打開露出裡麵的巧克力,臉上‘難掩惋惜’,“誒呀,怎麼巧克力都化了!本來吃到很驚豔,想要帶給你嘗嘗的說的。”
看著‘拙劣’的林安,呂琪一時間也是不知道說些什麼好。
演技太假,直接0分。
但是沒辦法是自家的老公,呂琪也裝作是什麼都沒有看出來,湊過去用食指沾了點巧克力塞進了嘴裡,原本不過是為了林安的麵子卻在巧克力進嘴的時候小小的驚豔了一下。
“橘子味的巧克力?味道不錯,可惜淡了點,我更喜歡濃一點的。”
濃一點?
林安立馬想到了放了最多橘子汁的巧克力,明天就打包那個作為禮物了!
喜歡一醒來,老婆孩子熱炕頭請大家收藏:()一醒來,老婆孩子熱炕頭書更新速度全網最快。