“啊！”
依然捂著額頭撅著嘴瞪著自家老爹，不用多想她都能想到自己現在的額頭已經是紅成一片。明明隻是打算皮一下，這下直接皮幾完了。
“老吳，你把剩下的幾道菜端出來吧，我把依然她們采來的蘑菇清洗下做成雜菇煲。”
“行！”
吳征點了點頭將做好的香煎豆腐，清炒花菜端了出去，而林安則是準備今天中午的最後一道菜雜菇煲。所謂的雜菇煲聽起來挺像回事的，實際上就是家常亂燉。
將金針菇，平菇，口蘑等常見的菌菇清洗切段，隨後放進鐵鍋當中大火翻炒去除其中菌菇原本就有的水分，然後在將炒熟斷生的雜菇再放進砂鍋當中加水收汁，這道雜菇煲就算是完成了。
當這道菜的香味從廚房彌漫而出的時候，桌上的幾道大菜都已經被吃的七七八八了。而早已經就以吃飽為借口下了餐桌的吳曦和李瑩瑩重新拿起筷子坐回了原位。
“叔叔，什麼時候上雜菇煲！”
“是啊，我們的勞動成果呢！”
“我現在去拿！”
林安也沒有想到這道雜菇煲居然會讓兩個孩子這麼在意，起身將菜端了出來。當雜菇入口的時候，最先有問題的反而是場上另外一個成年人。
“老林，為什麼你做的雜菇沒有那種苦味啊！有什麼秘訣嗎？”
吳征這話瞬間勾起了吳曦一些不太好的回憶，“是啊，叔叔，我媽媽做的蘑菇永遠有股草的味道！”
“豬油！”林安直接將秘訣說了出來，“除了原本的大火翻炒去除蘑菇本身多餘的水分外，最重要的就是加入豬油，用豬油的香味直接蓋住蘑菇本身的苦味。”
“這麼簡單？”吳征沒想到法子居然這麼簡單。
“當然，主要是現在豬油用的少了！如果你們需要的話，我家裡還有去年秋天留下的豬油，回頭給你們帶過去。”
這倒不是什麼了不得的秘密，事實上不少的菜用豬油和菜油帶來的風味那可是天差地彆。即使是沒有擺攤子了，林安有時間還是會去菜市場買來板油自己熬煉。
事實上，今天的這些豬油他也是不太滿意的。
“謝謝你了，老林！”
一頓午飯可以說吃的在場所有人都相當滿意，除了依然的腦門被腦瓜崩彈得通紅以外。而就在午飯接近尾聲的時候，依然突然感覺到有什麼不對勁的地方。
“曦曦，我總感覺缺了什麼？”
“缺什麼？作業嗎？”
“怎麼可能，第一天就搞定了不是！”
李瑩瑩此時插嘴，“會不會是沒有抓到大螃蟹的失落，下午我們一定能抓個大的。”
“也不是！”依然皺緊眉頭環顧整個餐廳，突然放在牆角的掃把瞬間帶來了靈光，“掃把，竹葉，竹子，不對，圓滿！！”
依然站起身一臉驚恐的看向吳曦和李瑩瑩，“你們下車後有看到圓滿嗎？！”
“啊！！！！！”
吳曦和李瑩瑩的尖叫聲瞬間掀翻了民居的屋頂。
喜歡一醒來，老婆孩子熱炕頭請大家收藏：()一醒來，老婆孩子熱炕頭書更新速度全網最快。