張飛牛肉用的古法工藝,流程繁瑣,成本居高不下,這也導致售價上比另外兩家高的多。
成本高,售價也高,自然賣不動。
又琢磨了下定價,這張飛牛的定價,還真不算高,秉持著星海一貫原則,毛利沒有超過百分之十五。
這一年下來,利潤才不到兩百萬。
王騰把手裡的文件一扔,點上一根煙:“王姐,暫停一下。”
王姐疑惑的看了眼王騰。
人家川省代表團都還沒提問呢,你添什麼亂,我這幾天是不是給你臉了?
晚點我就給老板娘打電話,把你今年的獎金減半。
企業到了一定程度,自然少不了大大小小的山頭。
王姐很清楚自己是誰的人。
她屬於老板娘派係的!
王騰卻沒有理會王姐的眼神,吸了一口煙後,看著張飛牛肉負責人緊張的把手裡的筆緊緊攥在手裡,笑著開口道:“老哥,彆緊張。”
張飛牛肉負責人立馬開口道:“王總,我叫不緊張。”
因為知道說錯了,張飛牛肉負責人的一張臉愈發的紅:“王總,我叫王正秋。”
王騰點了點頭:“正秋老哥,我知道,張飛牛肉是你們祖傳的手藝對吧。”
“我看了下,你們去年的淨利潤,隻有兩百多萬,這很少啊!”
王正秋連連擺手:“不少了,不少了,很多了,很多了,我們今年才入的國貨聯盟,在之前一年賣不到十萬塊錢。”
如此耿直憨厚的回答,瞬間讓王騰笑了起來。
在市場經濟的洪流裡,這種老實人如果沒人幫,會被人吃乾抹淨的。
王正秋猛掐了下自己的大腿,這還是他第一次在這麼多大人物麵前開口講話:“我們今年銷售額上千萬了。”
“鎮上現在就我們這一家廠子,鎮上的人都說我們經營的好,讓大家不用出去打工,可以在家就找到工作。”
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“我們給鎮上交完稅後,還有兩百萬的利潤,很好了。”
王騰點了點頭:“說的很好,但是王廠長,我覺得還不夠好。”
“你們的產品,不應該隻放在零售市場。”
“你們產品的周轉率太低了,因為製作工藝問題,你們在零售市場和牛浪漢、蜀味倆家競爭,是非常吃虧的。”
“成本高,價格自然低不下來。”
自己產品什麼價格,王正秋自然知道,一張臉燒的通紅,但依舊一臉倔強的看著王騰:“王總,你說的,我知道,這是老祖宗傳下的工藝,又被我們一代代改良了配方。”
“這個口味,就是最好的,真的,我還帶了一箱過來,您可以嘗嘗。”
王騰擺了擺手:“牛肉我肯定收下,因為我知道你們的產品的品質,綠色,健康,純綠色調味料和藥材製作。”
“我的意思是,你們還要開辟另一個銷售市場。”
說到這,王騰轉頭看向蘇偉:“小蘇,你有沒有覺得,張飛牛肉,其實很適合供應到高端餐廳和飯店?”
聽到王騰這麼說,蘇偉的思路瞬間也被打開:“不僅如此啊,張飛牛肉這個品質,還可以作為禮品的。”
“我也有個想法。”
“張飛牛肉不如再成兩部分。”
“之前走零售的,把包裝做起來,走高端路線,禮盒,禮品。”
“另一部分,做半成品,直接供應到各大高端酒店和餐飲。”
“.......”
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