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第123章 我會帶著你們回去找她(1 / 2)

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大家也知道今天是第一天營業,所以是又激動又興奮,生怕會做的不好。

早餐過後,大家開始燒火,以及磨米漿,到時候做腸粉用,還有人開始磨豆漿,揉麵團,以及弄酸辣粉的鹵水,切蔥花之類的。

大家分工合作,沒有絲毫差錯,熱熱鬨鬨的,一邊工作一邊聊天,戴著帽子,口罩,同樣的衣服。

將近六點時,蘇蔓直接打開店門。

門外,早就有許多人在等著了。因為之前貼出的告示,以及悠然居門口告示的預熱,鎮子上的人早就對這個夏秋樓非常非常期待。

畢竟悠然居裡的菜品可是非比尋常,好吃到讓他們恨不得連舌頭都吞掉的那種。

唯一的壞處就是悠然居裡菜品太貴,很多人都沒吃過,同樣也有人就去吃過那麼一兩次,實在是沒有銀子去吃。

可是現在不同,現在悠然居老板竟然又開了一個酒樓,隻是隻做早餐和下午茶,雖然不明白下午茶是什麼意思,也不妨礙他們過來試試早餐。

因為告示上說了,這個夏秋樓的東西比較便宜,很多人都可以吃得起。

其實蘇蔓早就發現門口有人等著,隻是店裡東西還沒準備好,所以就沒開門。

大家看到開門了立馬就開始歡呼起來,問是不是可以進去吃了。

蘇蔓微笑著看向他們。

“可以的,大家進去都可以找位置坐,有單人桌,雙人桌,還有幾個人一起坐的大桌,大家可以按照自己人數多少去選位置。

位置上有菜單,認識字的可以跟店裡服務員直接說,不認識的字就可以讓服務員告訴你有什麼好吃的,今天開業,每一桌都會有我們送上的小菜一碟,大家請進吧。”

她笑容明媚,落落大方的,聲音清亮,今天還特意換上一身新衣服,整個人看起來就是十分的好看,許多人都忍不住把視線落在她身上。

傅四傅七就一直站在她身後,傅七是個不太喜歡說話的人,但是傅四卻是個話嘮,並且還很會說話,當下就開始幫忙招呼。

“各位,快請進吧,保管今天的東西都是大家沒有吃過的,味道絕對好!”

隨著傅四的聲音落下,後廚傳出來的霸道香味馬上就讓所有顧客都震驚了,瞬間就衝進去。

這個香味是在煮酸辣粉,蘇蔓就是故意讓人在這個時候住的。

那鮮香麻辣的,確實沒人能抵擋。

蘇蔓對傅四傅七笑了下,說道,

“傅四,你在這裡幫忙招待顧客,傅七,你不喜歡說話就去後麵磨米漿。”

兩人直接點頭,隨後就開始分工合作。

店裡的人在看到小二竟然是女人時都震驚了,甚至還有人直接提出來。

“掌櫃的,這怎麼你們家的小二都是女的?女的也可以出來做小二?”

今天在外麵點餐當服務員的是蓮娣和梅子,因為梅子竟然是認識字的,蓮娣認的字其實是不多的,但是前兩天都有讓月娘教她一些簡單的。

好在為了方便都是直接用數字來表示,昨天她教了幾人好久才讓她們記得哪個數字是對應哪個菜。

好在雖然過程吃力了些,但大家都記下,都明白該怎麼做。

蘇蔓麵對這些人的問話也隻是微微一笑。

“誰說女子不能出來當小二的?女子就不是人了?她們也有自己的生活自己的孩子要養,她們也需要獨立生活,有自己的經濟能力,而不是依靠男人。

換句話來說,要是男人靠得住她們還不至於怎麼樣,但如果有些男人是隻知道打罵孩子的,那最後她們自己不努力工作養自己,她們又該怎麼辦?而且我覺得小二這個稱呼不太好聽,你們可以叫她們服務員。”

她聲音緩緩,卻又絲毫讓人聽不出來她是在開玩笑,還帶著一絲威懾力。

在場的顧客都是一愣,然後就樂嗬嗬的把這個事情揭過去,說要點餐。

蘇蔓給了梅子和蓮娣一人一個眼神,隨後就開始拿著小本子去下單。

兩人膽子都是比較大的那種,雖然第一次有些不習慣,但也沒怯場,慢慢的就開始把菜單下到後廚,然後再去後廚端出來。

大家都被酸辣粉的霸道香味兒給吸引了味蕾,所以幾乎所有顧客都點了這個,還有人點了豆漿和油條,以及腸粉一類的東西。

至於消費幾份的人,蘇蔓都送上了一個茶葉蛋。

酸辣粉和腸粉是蘇蔓的招牌,畢竟這裡隻有她知道這些東西怎麼做,其他店裡可都是沒有的。

這些人都被酸辣粉還有腸粉給吸引了,因為從來沒見過這樣的東西,味道真的很不一樣!

顧客簡直就是源源不斷,畢竟一傳十,十傳百的,再加上那酸辣粉的味道那麼霸道,早就在周圍散發開,聞到的人都想上來嘗一嘗。

蘇蔓一直都在忙碌著,大廳,後廚,二樓。

人比蘇蔓想象中的還要多,要不是有傅四還有傅七,再加上多了一個王大富,那她們恐怕都忙不過來。

不過現在也隻是因為剛開業,所以大家都比較感興趣,所以客人會比較多而已。蘇蔓打算等再過幾天客流量穩定以後,再好好規劃一下多增加人手。

上午場忙到上午十點,蘇蔓就在門口掛了休市的牌子,並且說下午會再開啟下午茶,又是不同的菜品。

很多沒有吃到的人又精神抖擻的等著下午過來,而有許多在早上吃過的也都紛紛表示下午要繼續來吃,因為早上的東西太好吃,他們迫不及待想試試下午茶是怎麼樣的!

梅嬸她們還覺得有些意猶未儘和可惜呢。

“小蘇,門口還有這麼多人想吃呢,現在就休市是不是有點太虧了。”

其他人也紛紛點頭。

“可不就是,那可都是銀子啊。”翠嬸也一臉可惜。

蘇蔓對她們笑笑,安撫道,

“彆急,一口吃不了個胖子。而且咱們早上開始到現在都沒停過,身體怎麼受得了?再說了,食材都沒了,怎麼做?”

“食材沒了我們可以再去買啊。”王平康立馬說了一句,“我可以和大富哥一起去買,要不了多少時間的。”

王大富:“對。”

蘇蔓還是搖頭,“不用,我已經決定了,以後早上每天就做到這個時辰,下午再開始就是。現在先去收拾一下,等下我們就準備自己吃午飯,吃完就去睡半個時辰的覺,然後繼續開門營業。”

大家聽到蘇蔓的話都隻好去搞衛生,畢竟她們笑笑都知道蘇蔓是什麼性格,既然說出來那就肯定是決定好了。

蘇蔓決定好的事情沒人能改變主意的。


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