我走到賣菜的地方看了一眼,這剛剛到十二點飯菜已經剩的不多了。
吧台裡的高春蘭放下手裡的鼠標,走到櫃台前看著眼前排隊的客人們說道:“現在我們店裡已經沒多少菜了,後麵排隊的人應該是買不到了,大家排隊這麼久沒買到午飯,實在是不好啦!”
“小高,我已經排隊排了快一個小時了,實在不行的話,你讓廚師再炒些菜吧!”一位年長的老大爺看著高春蘭說道。
“李大爺,我們店裡早上買來的菜都已經炒完了,今天實在不好意思啦!”
我們店裡所有的食材,都是早上現買貨,到了中午現做現賣的。
為了讓客人們能吃到新鮮可口的炒菜,我們店裡堅決抵製預製菜和隔夜菜。
小高,我已經是你們服務中心的老客戶了,你說的這些我都知道。
你們不僅賣的飯菜新鮮可口,而且比外麵賣的東西還要經濟實惠。
可是,你看看我身後還有不少人在排隊,你就讓廚房裡再炒幾個菜吧!
對對對!高經理,今天我孫子來我們家裡了,我也懶得自己炒菜了,想著買幾個菜回家給我孫子吃,你這還這麼早就賣完了。
接著,排隊的客人們七嘴八舌的要求高春蘭繼續炒菜,她回頭看了一眼穿著工服的廚師笑著問道:“田師傅,你看還有這麼多客人再排隊等著買飯,要不然辛苦你再炒幾個菜唄!”
廚師看了一眼手表,走到吧台前看著排隊的客人們說道:“我現在去買菜肯定是來不及了,我們後院的魚池裡還有幾條草魚,我現在去做幾份酸菜魚吧!”
“謝謝,謝謝田師傅,我們最喜歡吃您做的酸菜魚了……”
“高經理,那你讓客人們稍等一會,我現在讓廚房裡做酸菜魚吧!”廚師趕緊朝著不遠處的廚房門口跑去了。
高姐,真沒想到你們店裡生意真好,這還不到十二點半,飯菜基本上都已經賣空了。
陳總,我們這裡是社區服務中心,我們主要以服務社區廣大業主為主的。
而且,我們這裡的食材新鮮,飯菜可口還很便宜,當然生意好了。
像外麵一份普通的盒飯最少也得二三十塊錢,我們店裡兩葷兩素一湯還有一份米飯,才賣二十塊錢的。
陳總,咱們去那邊坐會吧!魏總預訂的盒飯我們早已經打包好了。
“高姐,像你們這樣的生意,一天大概能賣多少錢呢?”我看著高春蘭有些好奇的問道。
一旁的陳靜掃了我一眼,笑了笑繼續說道:“陳總,您看到高姐這裡生意好,不會是想開飯店吧?”
“開飯店那倒不至於,我就是好奇想問問而已啦!”
平常禮拜一到禮拜五營業額在五千塊錢左右,禮拜六禮拜天有時能賣一萬塊錢左右吧!
我這裡一共七八個乾活的,刨除所有員工工資工資,我們還能剩餘兩千多塊錢吧!
一天兩千塊錢,一個月下來也就是六七萬塊錢,這樣的生意可以啊!
“陳總,哪有您說的那麼多,我們一個月純利潤也就三萬塊錢左右吧!”高春蘭笑著說道。
我們正在跟高春蘭閒著聊天,魏娜帶著兩個年輕女人走進大廳,朝著我們這邊走來了。
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