李文秀沒什麼廚藝可言，她也算不上心靈手巧，做飯做菜隻能做熟且味道齊全，要說好吃那可就算不上了。
所以許沁拿過來的香噴噴的臘肉炒飯，可真是讓她聞著味兒就垂涎三尺，“我們家也有臘肉，但就是做不出你這樣的味道！”
許沁隨口說道：“臘肉嘛，本質上是用重鹽讓蛋白質變性，以抵禦腐敗的成果，所以製作的時候必定少不了鹽，吃的時候又泡又洗還需要焯水來去掉過重的鹽味，這樣能讓其他食材的味道融入其中。”
正好李文秀家裡還有沒喝完的羊奶，她給大家一人倒了一杯，她自己和她奶奶就著羊奶吃起了臘肉炒飯。
李奶奶比李文秀更加適應這個味道，在東北，大醬的鹹味隻會比臘肉的鹹味更重，隻不過大家對於大醬的用法，更加常見的是用新鮮蔬菜來蘸著吃。
巴太可不會讓場麵冷下來，順勢介紹一些本地的習俗：“我們會把牛肉和馬肉做成肉乾，羊肉就隻能吃新鮮的了，還有酸奶跟奶酪，還有饢。”
許沁也接話道：“我知道雲南那邊有一種牛肉乾巴，做法就跟臘肉差不多，是用香料醃製牛肉，再用艾草來熏烤，讓牛肉充分脫水，吃的時候用火烤一烤，敲打過後用手撕扯成肉絲，涼拌或者空口吃都行。”
李文秀頓時來了興致，伸長了脖子問道：“許沁，你還去過雲南啊？”
許沁笑著點點頭，“去過啊，而且雲南真的氣候多變，從南到北，從東到西，氣候都很不一樣。”
“在北邊和東邊，雲南跟四川和貴州接壤，在東偏南的方向呢，又跟廣西接得上，西邊從北到南是西藏到緬甸、越南地區和國家。”
“民族也眾多，有藏族、蒙古族，還有傣族啊、白族、苗族等等，生活和習慣和飲食習慣多種多樣，景色更是美得不像話，很多地方根本沒有四季之分，隻有雨季跟旱季之彆。”
巴太托著下巴滿臉笑容地感歎道：“許沁，你去過那麼多地方啊……”
李文秀也滿是憧憬，看，年輕人總是惦記遠方的風景，想要到處去看看。
待了一會兒，許沁也要回去了，她最近的事情不少，既要寫作，還要照顧葉爾達那和娜迪拉的學習，還要到周邊看看木耳跟菌子的生長情況，這可事關牧民們的副業呢，不好馬虎。
張鳳俠又去了一次仙女灣，上一次經過這裡的時候，她連丈夫的骨灰都沒保住，甚至還差點兒讓自己和女兒送了命，這一次再來的時候，美景一成不變，似乎連當夜迷人的星空都是一模一樣。
可張鳳俠卻告訴自己，她要放開那段跟丈夫之間的緣分了。
張鳳俠回到小賣部，李文秀就有時間到處走走了，正好這裡有一場哈薩克族的婚禮，大家都要去參加，許沁跟李文秀這樣遠方而來的客人更加難得。
而聽著大家興致勃勃地商量去參加彆人的婚禮，托肯的心情就不是那麼好了。
等許沁跟李文秀商量好送絲巾當做給新娘新郎的賀禮，托肯忍不住拉過許沁到一邊說起了悄悄話：“許沁，你說，爸爸什麼時候才會同意我帶著葉爾達那和娜迪拉去朝戈家呢？”
許沁早就在做準備了，托肯一問她就直接說道：“最近我教了葉爾達那和娜迪拉不少知識，今天你就能看到成果了。”
托肯沒太明白這件事跟她結婚有什麼關係，不過她還是撐起笑臉感謝許沁為葉爾達那和娜迪拉所做的事情，“哎呀，真是謝謝你了，要不是有你幫忙帶著，我怕是要眼睛一眨不眨地盯著他們呢。”
許沁解釋道：“我們要讓蘇力坦大叔明白，光靠他和巴太是不能好好兒帶著葉爾達那和娜迪拉的，而現在帶孩子可不僅僅是讓孩子吃飽穿暖，還要輔導他們做作業，要盯著他們的功課，這些可都是蘇力坦大叔和巴太做不到的。”
巴太早早就注意到許沁被他嫂子托肯拉過來說話了，悄悄地也跟了上來，沒想到會聽到這些。
托肯果然更加高興了，興致高昂地要安排娜迪拉和葉爾達那去蘇力坦那邊做作業，還叮囑他們遇到不會的，一定要詢問蘇力坦這個爺爺。
兩個孩子跟蘇力坦也親近，聽了媽媽的話高高興興就去找蘇力坦了，一點都不猶豫。
巴太看完了全程，隻覺得許沁真是厲害極了，她都不用跟他爸爸吵架，就能擺平他那固執的爸爸了。
春夏的草原上會長出很多野菜，常見的當然是作為牧草的苜蓿，再來就是蒲公英，另外還有野莧菜跟野蒜野蔥什麼的，許沁隨便出門就能采一大筐，回來焯水涼拌，這家送點兒那家送點兒，大家都說好。
而幾天前她撒下的種子也開始冒頭了，許沁看管得更加精心了，早晚照舊用薄膜或者樹枝蓋上，等氣溫升起來的時候，就會揭開薄膜跟樹枝通風，也讓種子們接觸更多的陽光雨露，巴太也十分感興趣，一有空就過來幫忙。
巴太甚至還煞有介事地點評道：“這就是我們遊牧民族跟你們漢人最大的不同了，你們更加擅長種地，而我們隻會放養牛羊馬駝。”
許沁隨口說道：“這是跟我們大家所處的環境有關，你看，遊牧民族幾乎不會出現在傳統的中原之地，而傳統的中原之地，也沒有大規模放養牛羊的地方。你們不種地，是因為土地不適合種地，大多數地方甚至隻適合放牧。”
巴太還是第一次聽到這樣的說法，但他很能理解，於是傻笑著讚歎道：“許沁，你懂得可真多啊~”
這傻小子最近的動作越來越明顯了，許沁知道在哈薩克語中，“我愛你”是“我注視著你”的意譯，昨天她跟李文秀討論到這裡的時候，李文秀隻覺得十分浪漫，而許沁卻知道自己應該跟巴太說明自己的想法了。
“巴合提彆克——”
不隻是漢人聽到一貫稱呼自己乳名或者昵稱、綽號之類親近的人，突然用全名來稱呼自己，會覺得接下來要說的事情會很嚴肅，其他民族的人也都是如此。
巴太隻覺得事情有些不妙，可他不知道該如何去製止許沁接下來的話，隻能大聲找了個借口先溜：“我去看看我家的羊群，今天是我爸爸一個人放羊，我不放心！”