第1656章 這手藝絕了_跑男:開局撕名牌,白露崩潰_笔趣阁阅读小说网 

第1656章 這手藝絕了(1 / 1)

一勺滾燙的菜籽油澆上去,“刺啦”一聲,香氣瞬間彌漫開來,仿佛炸開了一朵香氣四溢的花,勾得人食欲大增。鄭楷拿起筷子,挑起一大筷子麵條,“呼哧”吸了一口,臉上立刻露出滿足的神情,讚道:“這麵,筋道有嚼勁,味道太攢勁了!香得我舌頭都要吞下去了!”範成成更是吃得狼吞虎咽,滿臉通紅,連湯汁都舍不得剩下,端起碗“咕咚咕咚”喝了個底朝天,還意猶未儘地舔了舔嘴唇,咂咂嘴說:“不行,我還能再吃一碗!這麵簡直就是人間美味,我要把它刻進我的美食記憶裡!”他的樣子惹得大家哈哈大笑,整個小店都充滿了歡快的氛圍,笑聲和香氣交織在一起,飄散在空氣中。

吃完麵,大家捧著圓滾滾的肚子,慢悠悠地晃出店鋪。陽光依舊熱烈,毫不吝嗇地灑在街道上,卻抵不過眾人心中的滿足與喜悅。他們一邊消食,一邊興致勃勃地盤算著下一個要打卡的景點,時不時回味著剛才的美食,歡聲笑語在灑金橋的街道上久久回蕩,為這條充滿煙火氣的老街增添了一抹彆樣的活力。

吃完biangbiang麵,眾人撐著圓滾滾的肚子,像企鵝般搖搖晃晃地在灑金橋慢悠悠地消食。午後的陽光格外溫柔,透過街道兩旁枝繁葉茂的梧桐樹,在地上灑下一片片銅錢大小的斑駁光影,隨著微風輕輕晃動,仿佛無數碎金在青磚路麵上跳躍。

忽然,一陣清脆悅耳的鈴鐺聲由遠及近傳來,叮叮當當的聲響仿佛帶著魔力,瞬間勾起眾人的好奇心。循聲望去,一輛古色古香的三輪車緩緩駛來,車上擺滿了色彩斑斕的糖人,在陽光下折射出絢麗奪目的光芒,宛如一個移動的彩虹世界。嗬嗬的眼睛瞬間亮得像星星,她套著鯊魚玩偶的身影化作一道藍色閃電,像隻好奇的小喜鵲般“嗖”地追了上去,馬尾辮在身後歡快地甩動。

“師傅,這孫悟空的糖人多少錢?”嗬嗬踮著腳尖,鼻尖幾乎要貼上晶瑩剔透的糖人,指著栩栩如生、舉著金箍棒的孫悟空問道。老師傅停下三輪車,笑嗬嗬地露出一口潔白的牙齒,眼角的皺紋裡都藏著慈祥:“小姑娘,五塊錢一個,我還能給你吹個更厲害的!”說著,他從竹製的工具箱裡熟練地拿起勺子,舀起一大勺正在小火爐上咕嘟冒泡的金黃糖稀,手腕靈巧地翻轉騰挪,仿佛在進行一場藝術創作。隻見糖稀如金色的溪流,在他手中流淌出優美的弧線,不一會兒,一條活靈活現的糖龍便在他手中誕生。龍身盤旋纏繞,龍須微微顫動,甚至連鱗片都清晰可見,仿佛下一秒就要衝破束縛,騰空而起,直上雲霄。

眾人迅速圍攏過來,裡三層外三層地將老師傅和三輪車團團圍住,發出此起彼伏的驚歎聲。“哇塞,這也太厲害了吧!”“簡直跟真的一樣!”範成成的眼睛瞪得像銅鈴,滿臉都是不可置信,他迫不及待地從口袋裡掏出皺巴巴的紙幣:“我要這個,這手藝絕了!師傅,您練了多少年啊?”老師傅笑著擺擺手:“幾十年咯,從年輕時就開始做,就靠這門手藝養活一家子人。”

繼續往前走,轉過一個彎,拐角處傳來陣陣歡快激昂的秦腔聲,粗獷豪邁的唱腔瞬間抓住了眾人的耳朵。原來是幾位精神矍鑠的大爺大媽在街邊的小廣場上表演。一位穿著華麗傳統戲服的大媽站在中央,她手持折扇,眉眼間滿是戲韻,眼神靈動得仿佛會說話,隨著唱腔的高低起伏,時而婉轉柔情,時而銳利如劍。她的唱腔高亢激昂,韻味十足,每一個音符都像是從心底迸發而出,穿透了整個街道。林星婉立刻被深深吸引,她擠到人群前排,雙手交疊放在胸前,眼睛一眨不眨地盯著舞台,時不時跟著節奏輕輕點頭,嘴裡還小聲哼唱著,完全沉浸在這充滿魅力的民間藝術之中。雨琪則舉起手機,開啟錄像模式,將這精彩的一幕完整地記錄下來,嘴裡不停地念叨著:“這才是真正的民間藝術,太有感染力了!回去一定要好好剪輯,讓更多人看到。”

穿過幾條曲曲折折的巷子,眼前豁然開朗,一個熱鬨非凡的古玩市場出現在眾人眼前。這裡人聲鼎沸,吆喝聲、討價還價聲此起彼伏。攤位上擺滿了各種各樣的小物件,青銅器散發著古樸莊重的氣息,唐三彩色彩斑斕、造型各異,古舊的書畫帶著歲月的痕跡,每一件都仿佛在訴說著古老的故事,琳琅滿目得讓人目不暇接。

鄭楷在一個攤位前停下腳步,他被一個古樸的陶塤吸引住了。那陶塤呈深褐色,表麵布滿了歲月的紋路,仿佛承載著千年的曆史。鄭楷小心翼翼地拿起陶塤,放在唇邊,輕輕吹奏起來。低沉悠遠的聲音從陶塤中流淌而出,在市場中回蕩,仿佛穿越了千年時光,將眾人帶到了古老的長安街頭,看到了曾經的繁華盛景。周圍的人紛紛駐足,閉上眼睛,靜靜聆聽這來自遠古的聲音。

而張真元則蹲在另一個攤位前,眼睛緊緊盯著一個造型精美的兵馬俑小擺件。那兵馬俑神態逼真,鎧甲紋路清晰,仿佛隨時都能從擺件中走出來,奔赴戰場。張真元和老板展開了激烈的討價還價:“老板,便宜點嘛,我可是真心喜歡。”“小夥子,這可是正宗的手工製作,材料、工藝都講究,價格已經很實在了。”“老板,您看我也是學生,沒那麼多錢,就當交個朋友,給個優惠價唄。”兩人你一言我一語,互不相讓,引得旁邊的人紛紛側目,露出會心的笑容。

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不知不覺,太陽漸漸西斜,天空像是被誰打翻了調色盤,被染成了橙紅色,絢麗的晚霞鋪滿整個天空。眾人的肚子又開始不爭氣地咕咕叫了起來,仿佛在抗議主人光顧著遊玩,忘記了投喂。薑柏宸看了看手機,提議道:“聽說附近有一家特彆正宗的羊肉泡饃店,開了好幾十年了,口碑特彆好,要不要去嘗嘗?”“當然要去!”大家異口同聲地回答,臉上洋溢著期待的笑容。於是,他們又滿懷期待地朝著下一個美食目的地出發,夕陽將他們的身影拉得很長很長,一路上,歡聲笑語不斷,在古城的街道上久久回蕩,為這充滿曆史韻味的城市增添了一抹青春活潑的色彩。

拐過街角,那家羊肉泡饃店的招牌便撞入眼簾。紅底金字的木牌在晚霞裡泛著溫潤的光澤,"老馬家泡饃"五個顏體大字筋骨分明,邊緣的木紋裡藏著經年累月的煙火氣。還未掀動門簾,一股醇厚的肉香已搶先鑽出來——是羊骨熬透的綿密,混著死麵饃的麥香,間或飄來一縷糖蒜的酸甜,像隻無形的手輕輕撓著舌尖,惹得人喉頭不自覺地滾動。

掀開門簾的瞬間,滿室喧囂撲麵而來。八仙桌旁坐滿了食客,挽著袖子的漢子正呼嚕嚕喝湯,戴頭巾的老太太細嚼慢咽地品著肉,穿校服的學生舉著糖蒜說笑,瓷碗碰撞的脆響、掌櫃的吆喝聲、後廚飄來的羊肉膻香,在暖黃的燈光裡熬成一鍋沸騰的老湯,稠得化不開。穿月白布褂的掌櫃正用抹布擦著櫃台,見他們進來,老遠就揚著嗓門招呼:"幾位裡邊請!優質的帶肋條肉,普通的是腱子,要幾碗?"

"五碗優質的!多來兩碟糖蒜!"薑柏宸話音剛落,嗬嗬已把鯊魚頭套摘在手裡,額角的薄汗順著臉頰滑到下巴,眼睛卻直勾勾黏在鄰桌大爺的手上。那大爺指尖翻飛,白胖的饃在掌心轉著圈,指節發力間,碎塊簌簌落在碗裡,個個如指甲蓋大小,勻得像用尺子量過。"丫頭看啥呢?"大爺抬眼瞧見她的呆樣,皺紋裡漾開笑意,"這掰饃得順著紋理來,碎塊勻了,湯才能鑽進去,一口下去,饃香肉香湯香才湊得齊整。"

嗬嗬連忙抓起自己麵前的饃,小手指捏著饃邊小心翼翼地掰,偏生那饃倔強得很,要麼掰出核桃大的塊,要麼碎成粉末,惹得範成成在旁直樂:"嗬嗬這哪是掰饃,是給饃開分家大會呢!你看你這碎塊,大的能當骰子,小的能喂螞蟻。"正說著,掌櫃端著托盤過來了,青花瓷碗裡的濃湯泛著奶白,幾片薄如蟬翼的羊肉浮在上麵,肥瘦相間的肌理裡滲著油花,翠生生的香菜蒜苗撒在邊沿,像給這碗湯鑲了道翡翠邊。"慢點兒吃,剛出鍋的燙得很!"掌櫃把碗墩在桌上,又擺上玻璃碟裝的糖蒜,蒜瓣通體晶亮,浸在琥珀色的糖醋汁裡,"自家壇子裡醃的,吃著解膩。"

林星婉先用小勺舀了半勺湯,對著吹氣時鬢角的碎發輕輕顫動。抿下第一口的瞬間,她眼睛倏地眯成月牙,長睫毛像受驚的蝶翼撲扇著:"我的天爺,這湯也太鮮了!"聲音裡帶著不易察覺的顫音,"一點腥氣都沒有,滿口都是綿乎乎的香。"她夾起一片羊肉送進嘴裡,唇齒輕合間,肉香便順著舌尖漫到喉嚨,混著湯的醇厚在胃裡漾開,讓人忍不住連連點頭。

鄭楷把自己掰的饃塊倒進湯裡,看它們像小白船似的在奶白的湯裡輕輕晃,慢慢吸飽湯汁,從瓷實變得胖乎乎、軟乎乎。他挖了一勺油潑辣子拌進去,紅油在湯麵暈開時,香氣陡然濃了三分。挑起一筷子送進嘴裡,饃的麥香、肉的醇香、辣子的辛香在舌尖炸開,燙得他直吸溜氣,卻舍不得停下,喉結滾動的頻率越來越快。

張真元吃得最急,腮幫子鼓得像塞了倆核桃,含糊不清地朝後廚喊:"掌櫃的,您這湯熬了多久啊?比我上次吃的香十倍!"後廚傳來馬掌櫃洪亮的回應,混著鐵鍋碰撞的脆響:"小夥子有眼力!這湯每天天不亮就架火,羊骨羊肉下鍋,小火咕嘟六個鐘頭,湯熬得黏了勺,才敢給客人端上來!"

夕陽從窗欞斜切進來,在桌上投下暖融融的光斑,把每個人的笑臉都鍍上金邊。嗬嗬舉著半顆糖蒜,腮幫子鼓鼓的像囤糧的小鬆鼠,馬尾辮隨著晃頭的動作輕輕掃過肩頭;範成成正湊在鄰桌大爺身邊,學人家用拇指關節抵住饃心轉圈掰,碎塊還是大小不一,卻比剛才像樣多了;雨琪舉著手機圍著碗轉,鏡頭從羊肉拍到糖蒜,嘴裡碎碎念:"這色澤絕了,發朋友圈肯定能饞哭一片人。"

等最後一口湯被喝得乾乾淨淨,五個人都癱在椅背上,連說話都懶得抬高音量。窗外的晚霞早褪成深紫,街燈一盞盞亮起來,暖黃的光透過窗紙,把老店鋪的木梁、牆上掛的老照片都浸得溫溫柔柔。照片裡穿中山裝的年輕掌櫃站在店門前,背後的招牌還是褪色的紅漆,如今該是眼前這位掌櫃的父親了。

"吃飽了......"嗬嗬打了個綿長的飽嗝,把鯊魚頭套重新套在頭上,絨毛蹭得臉頰發癢,"現在走一步都嫌累。"薑柏宸抬手看表,表盤在燈光下閃了閃:"前麵就是鐘樓,晚上亮了燈好看得很,咱們慢慢晃過去消消食?"

"走!"五個人異口同聲,互相攙扶著站起身,腳步發沉得像灌了鉛,臉上的笑意卻比燈光還亮。出了店門,晚風帶著槐花香拂過臉頰,吹散了幾分倦意。遠處的鐘樓已亮起燈,鎏金的輪廓在墨藍的夜空裡格外醒目,飛簷上的瑞獸仿佛要從光影裡跳下來。他們的影子被路燈拉得老長,交疊著、晃動著,腳步聲、笑聲和遠處傳來的鐘鳴纏在一起,在古城的夜色裡釀成一杯醉人的酒,讓每個喝過的人,都記取這一夜的煙火與溫柔。

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