“抱歉這麼突然來拜訪,在下是毛利小五郎。”
“歡迎你到這裡來,敝姓白石。(白石覺誌,三十歲)
“久仰你的大名了,我是他老婆扶美子。”(白石扶美子,二十七歲)
毛利小五郎“這是小女小蘭,這是小女的青梅竹馬,這個寄住我家的……”
毛利蘭“好了啦爸爸,他叫做柯南。”
柯南“你們好。”
白石扶美子“小孩子對參觀酒窖應該沒什麼興趣吧?”
“才沒有這種事哦。”
毛利蘭“我覺得這裡很不錯。”
白石覺誌“前麵那座就是高隈山了。”
蒼天藍羽“原來你們是用那座山的名字給酒窖命名的。”
白石扶美子“各位,請隨我到辦公室。”
進入辦公室後白石覺誌給毛利小五郎倒酒“你請”
“謝謝,那我就不客氣了……”
“你看這高隈酒的味道如何?”
“真好喝……沒有更好的形容詞了。”
“不過就是酒罷了。”
“不不不不不,真的是極品,太美妙了。”
“不過,我們對於製造出這種酒的確深以為傲就是了,酒前的準備工作必須先把洗好的彌進行蒸煮,然後加入酒曲攪拌,把攪拌均勻的曲米移放到醬缸裡,加入水和酵母就可以讓它發酵。”
“這時候再加入甘薯讓它再度發酵,這段時間必須保持一定的恒溫雜菌才不會繁殖,要一直用棒子不停的攪動,然後加以蒸發讓它熟成,再把水分蒸餾掉,這樣才算完成。”
“雖然有不少廠商利用機器大量生產,但我們從頭到尾都是手工製作的。”
白石扶美子“人家聽到限量生產總認為我們是拿翹了。”
“實在是製造不出來啊,真要完全以手工釀造產量實在無法提升。”
毛利小五郎“說的也是,手工釀造正宗好酒自然好喝了。”
一個女人走進來“抱歉,我是前幾天打電話來過想采訪貴酒廠的企劃周刊。”
白石覺誌“采訪?”
白石扶美子“我沒聽說啊。”
“當時接電話的是董事辰村先生。”(前園仁美,二十五歲)
兄弟二人:怎麼回事?他們聽到這個人的名字怎麼就變臉了?
“而且他已經答應讓我們拍攝釀造作業了。”
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