第840章 展示廚藝_四合院之我是不一樣的何雨柱_笔趣阁阅读小说网 

第840章 展示廚藝(1 / 2)

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陳部長愛人滿臉驚愕地喊道:“啊!你說的紅星鋼鐵廠,難道就是四九城東邊的那個嗎?”她的聲音中透露出難以置信的情緒。

陳部長點了點頭,回答道:“嗯,沒錯,如果四九城沒有第二個紅星鋼鐵廠的話,那你說的和我說的應該就是同一家了。”

陳部長愛人仍然感到十分詫異,她感歎道:“如果不是你親口告訴我,我真的無法想象,一個堂堂國家重點鋼鐵企業的廠長,竟然會係上圍裙,親自下廚做飯。這實在是太讓人匪夷所思了!”

她的臉上露出一種感慨的神情,似乎對這種情況感到十分驚訝和不解。

“老陳,既然他是紅星鋼鐵廠的廠長,那我聽說這個廠的廠長級彆可是副部長呢。咱們家讓這麼高級彆的人來做飯,應該不會有什麼問題吧?”

陳部長打斷了她的話,笑著說:“能有什麼問題呢?是他自己主動提出要來咱們家給我做飯吃的,又不是我命令他,或者要求他必須來咱們家做飯。”

陳部長愛人還是有些不放心,她遲疑地問道:“可是,這樣真的沒問題嗎?畢竟他的職位那麼高……”

“職務高,怎麼了,下班之後,不都一樣是普通的人,而且,據我所知,他老婆嫁給他都快十年了,他家一直都是他負責做飯呢,彆自己嚇唬自己啦!”

陳部長愛人聽了,稍微放心了一些,但還是有些疑慮:“組織上就沒人因為這件事找他媳婦談話嗎?”

陳部長擺了擺手,寬慰道:“你啊,就是想得太多了。人家夫妻之間的事情,組織上怎麼會插手呢?“

“彆說那麼多,來再給我盛一碗米飯,小何做得菜太下飯了。”陳部長嘴裡嚼著飯菜,含糊不清地說道。

他的妻子笑著應道:“好嘞,你慢點吃,彆噎著了。”說著,便又給他盛了滿滿一碗米飯。

陳部長接過碗,開心地笑了笑,然後繼續大快朵頤起來。

“隻可惜咱們的孩子不在家,不然還能讓小何多炒幾個菜,我也能多嘗幾個。”陳部長一邊吃著,一邊感慨道。

他的妻子也附和著說:“是啊,孩子們都不在家,這飯吃得都沒那麼香了。”

陳部長一臉遺憾地歎了口氣,“唉,要是孩子們在就好了,這一桌子菜肯定能被吃得精光。”

陳部長的妻子笑著說:“老陳,之前怎麼沒發現你還有點老饕的潛質呢。”

陳部長一聽,立刻反駁道:“我這不叫老饕,我隻是遇到好吃的菜了,你就說你喜歡吃不吃吧?”

他的妻子笑著說:“小何做的這幾道菜確實味道很好,偶爾吃一下還可以,長期吃我可受不了,我老家那裡可沒像你老家那愛吃辣。”

陳部長聽了妻子的話,突然像是想到了什麼,猛地一拍大腿,“我怎麼沒想到這個呢!”

他的妻子被他這突如其來的舉動嚇了一跳,趕忙關切地問道:“老陳,你這忽然一驚一乍的是咋地了?”老師老家也是愛吃辣椒的,我真應該帶著小何去給老師做菜啊!這樣一來,老師就能品嘗到小何的精湛廚藝了。不行,我得趕緊去找小何,不能再耽擱了!”陳部長心裡暗自思忖著,越想越覺得這是個好主意。

話音未落,陳部長“噌”地一下從座位上站了起來,腳步匆匆地朝著廚房走去。他的步伐顯得有些急切,仿佛有什麼重要的事情在等著他去處理。

當陳部長掀開廚房的門簾,走進廚房時,正好撞見何雨柱正端著一個盆子,埋頭狼吞虎咽地吃著飯。何雨柱聽到有人進來,猛地抬起頭,一眼就看到了陳部長。

他急忙放下盆子,“嗖”地一下從凳子上彈了起來,滿臉笑容地迎向陳部長,問道:“陳部長,您怎麼來了?是菜有什麼問題嗎?還是需要再加點菜呢?”

陳部長連忙擺了擺手,笑著說:“小何啊,你彆緊張,菜沒問題,也不是要加菜。我是突然想起一件事,所以就急匆匆地來找你了。真是不好意思,打擾你吃飯了。你先吃,等你吃完了,咱們再慢慢聊。”

何雨柱聽了陳部長的話,這才鬆了一口氣,笑著說:“原來是這樣啊,那我就先吃飯啦,陳部長您先坐會兒。”說完,他又端起盆子,繼續大快朵頤起來。

陳部長饒有興致地看著何雨柱狼吞虎咽地吃著飯,心中不禁有些詫異。隻見何雨柱端著盆子,頭也不抬,隻顧著埋頭苦乾,仿佛那盆子裡的飯菜是世界上最美味的佳肴一般。

陳部長見狀,忍不住笑著說道:“小何啊,你這飯量可真是不一般啊!真看不出來你這麼能吃呢!”

何雨柱聽到陳部長的話,有些不好意思地抬起頭來,嘴裡還嚼著一口飯,含糊不清地回答道:“陳部長,您過獎啦!我從小除了學廚之外,還跟一位形意拳大師學過拳法呢。”

“這拳法可費體力了,所以我從小就特彆能吃。好在我是學廚的,要是乾彆的工作,估計都吃不飽飯呢!”

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說完,何雨柱又趕緊低下頭,把盆子底部最後一點米飯扒進嘴裡,隨便嚼了幾下就咽了下去。然後,他抹了抹嘴,對陳部長說:“陳部長,我吃好啦,您剛才說找我有什麼事來著?”

陳部長點了點頭,微笑著說:“小何啊,你做川菜那麼厲害,那你會不會做湘菜呢?”

何雨柱聽了,稍稍猶豫了一下,回答道:“湘菜啊,我倒是沒做過。”

“不過之前我倒是了解過一些,湘菜跟川菜相比,好像更辣一些。咱們北方人一般都不太能吃那麼辣,所以我也沒怎麼深入研究過。”

“陳部長,您怎麼突然問起湘菜來了呢?”何雨柱一臉疑惑地問道。

陳部長微微一笑,解釋道:“沒什麼,我雖然不太懂做菜,但我覺得你川菜做得這麼好,那湘菜肯定也不在話下啊!我吃了你做的川菜後,就想起了老師。說起來,我們都離開家鄉好多年了,平日裡都很難吃到地道的家鄉菜。”

陳部長的話讓何雨柱若有所思,他點了點頭,表示理解。老師嘗嘗,可惜你不會做湘菜,那也隻能作罷了。”陳部長有些遺憾地說道。

說完,陳部長便站起身來,準備離開廚房。

然而,就在這時,何雨柱突然開口說道:“陳部長,想讓我給老師做菜也不是不行,隻是我沒有湘菜的菜譜,如果有菜譜的話,我可以嘗試一下,我自認為自己做菜還是有一些天賦的。”

陳部長聞言,停下了腳步,轉過身來,一臉懷疑地看著何雨柱,問道:“小何,臨時學習是不是有點草率了?要不還是算了吧!再說,老師其實也不是很講究吃。”

“陳部長,其實各個菜係之間還是有相通之處的。”何雨柱繼續說道,“雖然每個菜係都有其獨特的風味和特點,但在食材處理的技巧方麵,很多都是相通的。所以,如果給我一本湘菜菜譜,我看著研究一下,應該還是可以嘗試一下的。”

說完,何雨柱似乎有些擔心陳部長不相信他的做菜能力,於是他從口袋裡掏出了自己的廚師證書,遞給了陳部長。

“陳部長,這是咱們國家剛開始工人登記考核時,我考的廚師等級證書,您看一下。”何雨柱解釋道。

陳部長一臉好奇地接過何雨柱的廚師證,打開一看,隻見裡麵寫著:“紅星鋼鐵廠何雨柱同誌通過魯菜和川菜一級廚師等級考試,特此證明。”

陳部長看到這裡,心中不禁有些驚訝,他趕忙往下看證書的時間,發現證書的發放時間竟然是1956年全國第一次實行工人等級考試的時候。

他合上何雨柱的廚師證,一臉震驚的看著何雨柱說道:“1956年,小何你好像也就是剛21歲吧!”

“是的!陳部長。”

“21歲就已經拿到了兩個菜係的一級廚師證,小何,你可真是太厲害了!現在我完全相信你說的,隻要給你一本湘菜菜譜,你就能做出正宗的湘菜來。你這做菜的天賦簡直不是一般的厲害啊!”

陳部長滿臉驚歎地看著眼前的小何,眼中流露出讚許之情。

何雨柱被誇得有些不好意思,撓了撓頭說道:“哈哈,謝謝誇獎啦。其實我就是對做菜比較感興趣,平時也喜歡琢磨各種菜品的做法,所以可能就比彆人稍微擅長一點吧。”


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