“是嘛，那你跟我詳細說說，做菜跟管理工廠都有哪些地方一樣呢？”吳寶田一臉好奇地問道。
何雨柱微微一笑，回答道：“這個嘛，既然您想聽，那我就跟您簡單地說幾點吧。就拿做菜的第一步——選擇食材來說，您想想，為什麼我們要選擇那些地道的食材呢？”
吳寶田不加思索，直接回答道：“是因為隻有地道的食材才能做出美味的菜肴。”
“沒錯！”何雨柱讚同地點點頭，接著說道，“這就好比管理工廠時，在招聘工人時一定要選擇那些品行良好的人。”
“隻有這樣的人，才會認真對待工作，您說是不是這個道理？”
吳寶田恍然大悟，連連點頭，說道：“對對對，你說得太對了！”
看著吳寶田那如饑似渴的眼神，何雨柱知道他還想聽更多，於是便繼續說道：“說完了食材的選擇，接下來就是食材的處理了，為什麼好的廚子必須要有好的刀工嗎？”
吳寶田回答道：“是因為隻有好的刀工才能將食材均勻地處理，這樣在烹飪的過程中才能確保食材受熱均勻，出鍋的時候不會有的菜熟了，有的菜半生不熟。”
“那反映到工廠管理上，就是要對所有的工人一視同仁，確保每個人都能在一個公平公正的環境中工作。”
“隻有這樣，工人們才會感受到自己的努力和付出是被認可和尊重的，他們才會有足夠的乾勁去完成工作任務。”
何雨柱順著吳寶田的話繼續說道：“如果管理者不能做到公平公正，一旦出現任人唯親的情況，那麼這將會對工人的工作積極性造成嚴重的打擊。”
“工人們會覺得無論自己如何努力工作，都比不上那些與領導有關係的人。”
“這樣一來，他們就會失去工作的動力，不再想著努力工作，而是想著如何去巴結領導，以獲取更多的利益。”
“長此以往，工廠裡的風氣就會變得烏煙瘴氣，工作效率也會大大降低。”
接著，何雨柱話鋒一轉，談到了後續的菜肴烹飪與工廠管理之間的相通之處。
他說：“其實，在烹飪菜肴的過程中和管理工廠這兩件事情上，也有很多地方是相似的。”
“比如說，在烹飪不同的菜肴時，我們需要根據菜肴的特點和要求，使用不同的火候來進行烹飪。”
“同樣地，在工廠管理中，我們也需要根據工廠的實際情況，製定出適合工廠的政策和製度。”
“這些政策和製度不能生搬硬套，否則就會像烹飪菜肴時火候不對一樣，導致‘水土不服’的情況出現。”
最後，何雨柱強調道：“還有一點很重要，就是在烹飪不同的菜肴時，我們需要放入不同的調料，以調出不同的味道。”
“在工廠管理中，我們對不同的員工也需要采用不同的方法。”
“每個員工都有自己的特點和需求，我們不能用一種方法去對待所有的員工，而是要根據他們的具體情況，采取相應的管理措施，這樣才能讓每個員工都發揮出自己的最大潛力。”
聽著何雨柱滔滔不絕地說著，吳寶田的臉色逐漸變得有些複雜起來。
他沉默片刻，然後一臉感慨地說道：“柱子啊，你說的這些道理，雖然大部分廚師都心知肚明，但他們卻無法將這些道理與工廠管理聯係起來。”
吳寶田頓了一下，接著說：“甚至，很多廚子做了一輩子菜，廚藝水平也不見得有多高。”
他輕輕歎了口氣，繼續道：“這歸根結底，還是因為你頭腦聰明，悟性高啊。所以，你才能如此靈活地將你所知道的知識運用到各個方麵。”
聽到師父的誇讚，何雨柱連忙擺手，一臉真誠地說：“師父，您過獎了。如果不是您的諄諄教導，我哪能知道這些做菜的技巧啊！”
吳寶田微笑著搖了搖頭，說道：“柱子，你這孩子就是太謙虛了。師父我能收到你這樣的徒弟，真是我這輩子最值得驕傲的事情啊。”
說到這裡，吳寶田突然想起了什麼，關切地問道：“對了，曉娥和孩子們在南邊生活得怎麼樣啊？我聽說那邊的氣候和咱們這邊不太一樣，他們能習慣嗎？”
“也還好了，畢竟曉娥的父母在那邊生活很多年了，總體上來說也沒啥不習慣的。”何雨柱笑著回應道。
吳寶田聽後點了點頭，說道：“那就好，你不說我都忘了，曉娥父母去那邊很多年了，有曉娥父母的幫襯，你們在那邊應該會方便許多。”
何雨柱接著說：“是啊，確實方便不少。話說曉娥跟她父母分開這麼多年，這次也算是能借著機會跟她父母好好團聚一下了。”
吳寶田深表讚同，附和道：“沒錯，一家人團聚在一起總是好的。對了，曉娥和孩子們現在在香江生活得怎麼樣？”
何雨柱歎了口氣，回答道：“剛開始的時候還是有些困難的。”
“特彆是剛到香江的時候，因為我工作的地方沒有適合大娃的學校，曉娥帶著孩子還在她父母家住了很長一段時間呢。”
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吳寶田驚訝地問：“啊！不是說香江那邊很繁華嗎，怎麼還會連個上學的地方都沒有？那現在情況如何呢？”
何雨柱無奈地搖了搖頭，解釋道：“師父，你彆看香江那邊很繁華，但管理香江的約翰牛人根本沒把香江的人當自己人，在他們心中，香江隻是一個殖民地。”
“隻要能穩定地從香江獲取利益，至於香江孩子的教育問題，他們才不會去關心呢！”何雨柱一臉無奈地搖了搖頭。
“前段時間，我嶽父在我們住的地方附近創建了一所小學。這樣一來，孩子們就有學上了，曉娥也就帶著孩子們搬回去跟我一起住了。”何雨柱接著說道。
“這約翰牛人也太不是個東西了！連孩子的教育問題都不上心。”
“不過好在你嶽父是做生意的，有能力解決你們孩子教育的問題，不然那可真是把孩子給坑苦了。”吳寶田憤憤不平地說道。
“對了，你關師父不是跟你一起去了香江嗎？他現在怎麼樣了？”吳寶田突然想起關學宗，急忙問道。
“哦，他在香江挺好的。我到香江之後，搞了一點個人的產業，全靠他出麵幫我打理呢。”何雨柱回答道。
其實，關學宗在香江做的事情比較敏感，何雨柱不方便透露太多，所以隻能含糊其辭地回答吳寶田的問題。
隨後，何雨柱與師父吳寶田、師娘劉娥繼續暢談著，話題圍繞著香江與四九城的差異展開。
他們聊得十分投機，不知不覺間，時間悄然流逝，一個多小時已經過去。
何雨柱意識到時間不早了，他心中湧起一股歉意，因為他知道自己不能再繼續打擾師父和師娘了。
於是，他略帶歉意地說道：“師父，師娘，時間過得真快啊，我都沒注意已經這麼晚了，我該走了。”
“等我把工作處理好，我一定會再回來看您們的。””
吳寶田和劉娥對視一眼，微笑著回應道：“柱子啊，你這孩子來一趟也不容易，又趕了一天的路，確實應該早點休息了，那就回去吧。”
“如果工作上的事情太忙，就不用特意來看我和你師娘了，工作要緊。”
何雨柱感激地看著師父，說道：“謝謝師父的理解，那我走了，師父，師娘。”說完，他轉身邁步走出吳寶田家的堂屋。