但是蘇晨隻懂皮毛,真正厲害的菜蘇晨根本做不出來,蘇晨的廚藝基礎就是在廚房裡練出來的。
不過蘇晨覺得自己也是很厲害的了,至少蘇晨能在廚房呆那麼久,還能混到一個職務。
當然,在場的也有不少廚師是蘇晨熟悉的,像蘇晨認識的周舟、劉偉等人都參與了魔都烹飪大賽,隻不過他們並非魔都的本地人,屬於客座評委,他們的比賽是要去京城進行的。
蘇晨站在舞台中央,聽著底下的噓聲,蘇晨無奈地笑了一下,這種情況也是預料之中的,畢竟大家都不看好蘇晨,甚至連一個人都不認識蘇晨,更何況是其他的人呢?
“我叫蘇晨,來自燕京,我的廚藝是祖傳的,雖然我的廚藝還不錯,但是我覺得自己的水平和魔都的這些頂尖廚師比起來應該是不夠看的,不過今天我想試一下,因為我媽媽很喜歡吃我做的飯菜,她希望我可以在比賽中證明自己的實力。”蘇晨沒有廢話,而是直截了當地開口道。
蘇晨說完,台下立馬響起了一陣噓聲。
蘇晨也不惱,而是轉身朝著舞台邊緣走了過去,因為蘇晨的位置正好是擂台邊緣,所以蘇晨直接跳上了擂台。
蘇晨剛落腳,底下就爆發出了雷鳴般的喝彩聲。
蘇晨朝大家微微鞠躬致謝之後便準備進入狀態了。
“你們覺得今晚的冠軍會花落誰家?”蘇晨在心裡問道。
“這個不好說啊,畢竟今晚來了這麼多大佬!”
“這麼多人參加這個比賽,怎麼看也不像是一個簡單的比賽吧!”
“我感覺今晚冠軍肯定是那些大佬們爭奪的焦點啊!”
“那倒未必!”
……
蘇晨的彈幕區瞬間炸鍋了。
“你們都猜一猜今天的冠軍是哪一位吧!”蘇晨說道。
“肯定是陳大師,畢竟他的徒弟周舟是今年的亞軍!”
“這個倒是,陳大師的實力是有目共睹的!”
“不一定,我覺得是林婉兒大師!”
“林婉兒大師也是老牌廚師了,而且是專門研究西北菜的,她的廚藝才是最牛逼的,今年她可是打敗了一堆競爭對手殺進了前20,我覺得還是她更適合。”
“你們這樣說的話我就覺得冠軍是蘇晨了,蘇晨是新人,他的菜品雖然很難做,但是蘇晨的技術在我們華夏來講也算是不錯的。”
蘇晨看了一會兒彈幕區的聊天,覺得這些評委還挺有趣的嘛,居然會討論這些東西,還分析得頭頭是道,讓蘇晨對今天的比賽充滿了信心。
“今年的比賽規矩和往常一樣,每一位選手都會獲得5張題材卡片,然後每張題材卡片的內容由各位評委決定!”主持人宣布比賽規則。
“題材卡片,這個很重要嗎?”
“題目越簡單,對廚師的考驗反而越輕鬆,我們的評委們也是這樣想的,這樣既可以給選手足夠的尊重,也能避免選手故意刁難。”
“這個規則好,我喜歡,這樣我就不用擔心選手隨意出題了,而我又能儘快掌握比賽內容,節省時間。”
……
蘇晨聽了主持人介紹比賽規則之後也是眼前一亮,因為這個規則太好了。
雖然這次參賽的選手人數眾多,但總體來說,參賽選手的人氣還是偏低的,因為今年來的人基本上都是衝著蘇晨來的,畢竟魔都烹飪大賽的總決賽就是要選擇出兩位特邀評委。
所以來觀戰的大部分都是衝著蘇晨來的,至於比賽的結果如何,並不重要,他們的目的就是看一看自己的偶像是誰。
當然,蘇晨也知道來看比賽的人群中肯定會有水軍,畢竟自己是個網紅,不僅是在燕京的粉絲群體龐大,還有海量的外地的粉絲在這裡觀看比賽。
雖然蘇晨不怕水軍,但是這種事情能避免就避免了,不過蘇晨沒想到水軍來勢洶洶啊。
“好,現在抽號碼!”蘇晨拿到了號碼牌就坐下了,這個時候主持人也把號碼牌發給了每個選手。
這一輪蘇晨的運氣比較好,是9號,而林婉兒則是12號,蘇晨的對麵則是一個胖子,長相憨厚,臉上肉呼呼的,蘇晨估計他就是今天要和自己比拚廚藝的主角了。
蘇晨看他的樣子應該是個老實孩子,不過蘇晨卻不敢放鬆警惕。
蘇晨看了看自己的題材卡片,發現是辣椒油的調味料的配方,不過是普通的配方,但是蘇晨從小跟奶奶學習做菜,辣椒油也早已成為了蘇晨的標配了,所以蘇晨對於辣椒油的配方還是非常熟悉的,蘇晨隻需要再配製兩個菜,就可以做辣椒醬了。
“這一輪我們要做辣椒醬,請選手準備食材。”
“食材,我這裡有!”蘇晨的對麵是那個憨厚的主角。
“好,請兩位選手將你們的食材放在餐桌上!”
蘇晨把自己帶來的食材全部擺在餐桌上,然後等待評委的指示。
蘇晨看向評委席,評委們似乎都圍成了一團,在討論著什麼。
很快蘇晨就聽到了有人喊到了自己。
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“蘇晨!蘇晨!蘇晨!”
“蘇晨!蘇晨!蘇晨!蘇晨!”
“蘇晨!蘇晨!蘇晨!”
整個賽場幾乎是同時喊道:“蘇晨!蘇晨!蘇晨!”
“蘇晨!蘇晨!蘇晨!”
“蘇晨!蘇晨!蘇晨!蘇晨!”
……
“蘇神威武!蘇神霸氣!蘇神無敵!蘇神天下第一!蘇神宇宙無敵!”
“蘇神,我愛你~~”
蘇晨:“……”
蘇晨不知道的是,此刻在電腦屏幕前的很多男女生都在瘋狂刷屏,因為他們被蘇晨圈粉了。
蘇晨也沒有理會彆人的熱情,隻是安靜地等待著比賽的開始。
“蘇晨!蘇晨!蘇晨!”
“我愛你~~~”
“我們永遠支持你!”
“我們永遠是你最堅強的後盾!”
“我們永遠都是你的腦殘粉,你說啥就是啥!”
……
現場的觀眾都在高喊著蘇晨的名字,這讓蘇晨有點受寵若驚,畢竟他是第一次參加烹飪比賽,以前都是自己在家做著自己擅長的菜,很少會有機會登上舞台的。
“好啦,大家不要喊了,比賽快開始了!”主持人見場上的氛圍這麼嗨,趕緊提醒大家比賽即將開始了。
主持人話音一落,現場頓時安靜了許多。
不過這依舊影響不了觀眾們對蘇晨的熱情。
蘇晨在主持人宣布比賽開始之前先去洗了個手,因為一會兒要切辣椒油了,所以蘇晨必須先把手清潔乾淨。
“哇,好漂亮的手,白白嫩嫩的,比女生的手還好看!”一旁有妹紙看著蘇晨的右手忍不住驚歎道。
其實在這裡很少有人關注蘇晨的左手,除了蘇晨的左手經常拿手術刀之外,蘇晨平常穿衣服的風格也是偏休閒風格的,這讓很多妹紙覺得蘇晨的左手可能是假肢。
“謝謝!”蘇晨笑眯眯地說道,蘇晨也沒想到妹紙會誇獎自己的左手。
不過仔細想想也正常,因為現在的蘇晨身形修長、肌膚光滑、眉毛濃黑,五官深邃,確實是一個美男子的樣子,而且還有一股獨屬於廚師的魅力。
隻是這份魅力蘇晨自己不知道罷了。
“咦?你不認識我?”那個妹紙問蘇晨。
“認識啊,我怎麼會不認識呢?”
“真的認識嗎?我記得以前你不叫蘇晨的。”那個妹紙繼續追問道。
“哦,這個名字是彆人幫我取的,我覺得這個名字比較酷,就換掉了,畢竟我這麼優秀的男子,不能讓一個土包子的綽號玷汙了我的名字。”蘇晨很裝嗶地說道。
那個妹紙聽到蘇晨這麼說,瞬間感動了,因為她剛才說的蘇晨是一個很醜很難看的男生,但現在蘇晨告訴她他原來這麼帥。
“你是哪家飯店的,我明天給你送花去!”那個妹紙對蘇晨表達了自己的崇拜之心。
“額……我是華東路口的小炒館老板,你叫我蘇老板或者蘇老板哥都行!”蘇晨尷尬地摸了摸頭說道。
這個妹紙居然還想給自己送花,這倒是挺新鮮的。
“那行吧,那我叫你哥了哈。”
“嗯,叫哥!”蘇晨點點頭。
這個妹紙看了一眼蘇晨又轉頭看起直播間裡的彈幕了。
“哇,你居然真的有妹紙要給你送花誒!”
“你怎麼這麼帥呢?”
“這妹紙有點眼熟,好像是隔壁省的。”
“蘇老板你好!”
“你是不是喜歡蘇老板?”
“我不信,我要看錄屏!”
蘇晨的彈幕區瞬間炸鍋了,畢竟這種八卦還是吸引不少吃瓜群眾的。
“好啦,大家靜一靜,比賽馬上要開始了!”主持人見蘇晨和另一個選手聊上了,趕緊把場控住。
很快,兩個工作人員各端著一盤菜進入了現場的後台。
兩盤菜,蘇晨看了看菜譜,一共四道菜,其實蘇晨的心裡還是比較忐忑的。
因為蘇晨不太確定自己會不會切錯,要是不會的話,那就糗大了,畢竟今天這場比賽蘇晨還打算展露一下自己的實力的,雖然這個比賽的目標是冠軍,但也得展示一下實力,免得被彆人說菜雞互啄。
當然如果能順利晉級那自然是最好的了。
蘇晨看了看時間,距離比賽結束還剩半分鐘。
蘇晨的心裡還是比較緊張的,畢竟第一次做菜,不知道自己能不能成功,要是失敗了,那蘇晨肯定是丟臉丟到姥姥家了。
“時間到了,比賽馬上要開始了,請兩邊的選手出列。”
兩個廚師走進了後台,並排站立。
這個時候裁判舉起了旗幟,意思是比賽開始。
隨著裁判的聲音落下,蘇晨和這個叫蘇晨的廚師開始忙活起來,首先是蘇晨把切好的食材都放進了烤箱中,並且開啟了火焰加熱模式。
這種燒烤方法是蘇晨根據《傳統烹飪》中的技巧總結出來的,在傳統中,食物用火烤的話容易變焦,所以蘇晨決定改良一下自己的辦法。
當然這種方法不適合現在這個社會,因為大家吃的食物都是碳水化合物,要是烤焦了,吃起來味道就不好了,蘇晨隻希望這個世界沒有碳酸飲料吧。