現場一片嘩然。在吵雜的聲音中堂島銀重新穿上衣服沉重道：“三天前隕石墜落，僅一個晚上之後一些奇特的動植物就出現了。其中一部分送往了研究機構，但其中有一些因各種各樣的原因而流出到我等料理人手中。”
“我常說料理人就是味道的探求者，他們走在一片一望無際的荒野上獨自前行。而麵對因為隕石出現的變異食材時。身為一名料理人理所當然的研究然後試做，試吃。”
“可是，這一次或許是我們這些自以為是的廚師太過自大與傲慢了。我也研究過變異食材並食用過由變異食材做成的料理。那是與我所知的任何食物都無法相提並論的美味。”
“並且我的身體、五感顯著增強。對，通過食用變異食材我認為我成為了序列九：廚師。但是，那時發現這一點的我們並沒有認真思考過其中的風險和代價。隻是一味的沉浸在那無上的美味和變異食材增強人體的神奇之中。”
“一部分發現變異食材秘密的料理人更是將它給了自己的親人，朋友亦或身體脆弱的小孩“
“然而，當食用變異食材二十四小時後身體上的變異就開始了。今天剛來這裡之前我剛做完全套的身體檢查。檢查結果是變異無法阻止。我最多還能再活三個月。之後要麼變成怪物要麼死去。”
“這是我等愚味傲慢的料理人的罪過。我們沒有確認清楚這種變異是怎樣的一種情況。變食材又會給人體帶來什麼樣的影響情況下將那些變異食材端上餐桌。”
“所以，我和以我為代表的99位料理人介入了您這一場使用變異食材的食戟。既然是由食物引起的狀況就一定能由食物來解決。我們想要解決這種問題的方法。哪怕是一點提示也沒關係。為此我們的惟命也好，自由也好全都給您也沒關係。因為、我,有想要拯救的人。而這是我們應付的代價。”
奉風看著低頭的堂島銀認真問道：“你也將關於變異食材的事告訴他人並拿給了自己的親人，朋友？”
“是，我和幾個同期生一起研究變異食材的料理。然後在遠月內部發表了研究成果。這本是一場對隕石影響食材的研究探討，隻是沒人預料到隕石的影響會大到這種程度。”
“你這次食戟的代價是100位料理人的人權本身，而想要的東西是解決問題方法。當然這場食戟也是變異食材進行。無論是你們輸了還是贏了。你都會,從我的料理，我的動作中得到答案。”
堂島銀隻是將身體放低了一些沉默地站著。
舍棄了自己的尊嚴與驕傲。用出了曾經鄙視的手段。但他不會後悔也不會放棄。隻要能夠解救他所在乎的人。他怎麼樣都沒關係。
哪怕從此成為一個奴隸，他也心甘情願。這是名為堂島銀的料理人的堅持與誌氣。
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