“做豆腐？”來和秦小妹“彙報”昨日新鮮事的王大娘一臉錯愕，手裡的瓜子喂到嘴邊又拿遠了些，不確定道：“城裡人大葷都吃夠了？這麼喜歡吃豆腐啊？”
在今時今日仍下力掙吃的鄉下社員眼中，寡淡的豆腐想要出彩必須得要加大葷一起燉，或是雞魚或是酸菜豬肉，總之是個配菜，可有可無，哪裡就能那麼賣座。
大溪溝村的豆腐做的再好那也是豆腐，下多少功夫都比不上肉滋味，費那勁兒乾啥？
其實錢老太也和王大娘一個想法，不過她是個心細的老人，察覺到孫女說起豆腐時眼睛亮晶晶的，到底沒舍得潑涼水。
再說人老了，口淡，她還挺喜歡吃豆腐的，做豆腐很有些心得，要辦家庭作坊難不倒她。
賣不出去大不了做成毛豆腐或腐乳長期保存，也不會浪費。
心裡這樣想著，錢老太決心力挺孩子“創業”，當即幫腔道：“大寶娘這就不懂了吧？俺老太婆都知道豆腐有營養，城裡的工人同誌們能不曉得？要說還是人家會吃，大魚大肉多俗？就得吃豆腐才養人呢。”
“要不誇人皮膚好能說像豆腐一樣白嫩？這都有說法兒～”錢大娘也支持閨女，她聽秦小妹說的像模像樣，很是心動。
和家中的其他成員不同，錢大娘管著錢票和日常的支出收入，難免想的要多一些。
尤其小妹今年已經二十，小樹也是個大小夥子了，不抓緊搞錢預備著，好姑娘和好小夥兒可不等她這老母親慢慢攢嫁妝彩禮。
還是錢不夠啊～
光靠家裡的幾畝地，吃飽肯定不成問題，可要追求點兒彆的卻捉襟見肘。
其實錢大娘也和這村裡大多數的主婦一樣，本能的抗拒著生活陡然的變動和新鮮的事物，實在是逼得沒法兒了，她才不得不動腦筋儘力去理解閨女說的話。
一開始是不大懂的，可越聽越覺得有道理，能乾！
主要也是對自家的手藝有信心。
大溪溝村水好，從原料開始精挑細選，高標準嚴要求，不怕好東西不能打動城裡人的胃口。
這時候的人是真淳樸，對名聲極看重，說到做生意掙錢兒，第一想到的不是利潤多少、如何以次充好、偷奸耍滑。
而是怎樣才能打動顧客，將簡單的事情做到極致的完美，做長久生意，惠及子孫後代。
家裡的賢內助都說能乾了，錢木匠和老錢頭更沒有意見，父子倆商量著用哪塊木頭做豆腐模具好，說著就要忙活起來。
見這陣仗，始終插不進話的王大娘急了，她也會做豆腐啊！
將手裡的瓜子塞進秦小妹兜裡，王大娘急著推銷自己，“見者有份！見者有份啊！不就是做豆腐？我做的才好呢！上我娘家大隊去打聽打聽，我還沒磨盤高就會磨豆，誰不知道我的手藝～”
就是現在大溪溝村的社員也還沒實現吃肉自由呢，更彆提更久遠的年代，更貧苦的村子了。
往前十年，豆腐可是實實在在難得的營養品，基本上家家戶戶都會簡單製作，隻是品相參差不齊，主打一個實在，能吃就行。
如果真能拿下國鋼廠的單子，秦小妹一家可吃不下來，王大娘願意跟著一起乾也好。
秦小妹邁出這一步的本意除了發家致富，便是幫助隊長解決村裡現有的難題，給大家都分配上工作，共同發展。
上輩子沒參與進大溪溝村村廠的建設中，想來應該也和現在一樣，是從家庭作坊開始，一步步擴大規模，逐漸正規化的吧。