郭濤有些尷尬地站在那裡,耳朵裡聽著那些村民嘰裡咕嚕地操著本地話,頓時一個頭兩個大。
虧他之前還想著當這次燒大席的掌勺呢,這些幫廚說的話他都聽不懂,還如何指揮他們做事?
“行吧,既來之則安之,先去探探那小子的底。”
郭濤撇了撇嘴,想了想。
要是到時被後廚那幫兔崽子知道了,他正好還有個台階下。
老子又聽不懂那地方的鳥語,勉強就讓那小子占了便宜,就把掌勺讓給他了!
“你是郭師傅?我叫陳元,嚴家人早就跟我說過了,會有兩個高級廚師過來幫忙,這幾天就辛苦你們了。”
“……呃,我現在能做點什麼?”
郭師傅一時不知道說什麼了,這小子不僅長得帥,說話還好聽。
關鍵是身上還沒有一絲的傲氣,客客氣氣的,宛若鄰家……小哥哥。
不對呀,老子可是來踢館的!
“郭師傅你先幫忙切鹵牛肉吧,待會涼菜先上,先切好擺盤。”
陳元對於郭濤還是很尊重的,數月以前,他還隻是個會煮方便麵的菜鳥,要是沒有綁定係統,估計這會早去外地廠裡打螺絲去了。
郭師傅人家好歹是真材實料的大廚,刀工擺盤肯定是沒有問題的。
至於彆的,陳元也沒多想,畢竟就郭師傅的廚藝再厲害,還能乾得過狗係統的神級廚藝?
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可郭濤聽到這話,卻覺得這小夥子是要給自己一個下馬威。
嘿,這一套他在後廚早就用爛了。
“那個…小陳,要不你切一坨肉示範一下,我在鼎福樓乾習慣了,不知道切法適不適合農村放大席。”
“好吧。”
陳元微微一笑,自然看出了老郭的用意,當即掏出龍頭寶刀,拿起一塊鹵好的牛肉切了起來。
好刀!
郭濤目光落在那把龍頭刀上,隻見刀背平整光滑,微弧的刀身給人一種力的美感,上麵的紋理清晰,狀若龍紋,點點寒芒如同星空無數的眸子。
臥槽!剛才他那刀從哪裡拔出來的?
來不及多想,就聽到了菜刀撞擊案板的聲音。
噠噠噠……如同一個美女踩著高腳鞋,優美地在地板上優雅地跳舞。
這速度你確定沒有加外掛?
要不是郭濤親眼所見,他都以為在看《中華小當家》呢。
關鍵是,對方不僅切得快,還切得好。
切下來的牛肉片厚薄均勻,紋理美觀,每片肉的大小都差不多,就像一件藝術品。
郭濤乾廚師也有二十多年了,從十八歲就開始切菜,捫心自問,他都沒有這樣的刀工。
看這家夥也就二十出頭,這是在娘胎裡就開始學切菜了?
“郭師傅,你在看什麼,雖然我很帥,但我可不是彎的,性取向十分正確。”
陳元拍拍郭濤的肩膀,開著玩笑道,“這些牛肉我可就交給你了,按照你們酒樓的擺盤就可以了。”
“好,那個……你那把刀……”
“這刀不可能給你用,我的原則是刀在人在,刀亡人還在!”
陳元看了郭師傅一眼,認真的說道。
“不是…我就是想問問,你這刀是在哪裡買的,我也想買一把。”
“哦,這刀是拚夕夕九塊九包郵買的。”
“……”
……
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