“嘿,你這個老六,彆飽漢不知餓漢饑,誰不知道你家黑子跟小陳師傅是鐵哥們,走到哪裡都帶著他,每次回家都給你們帶酒席菜,你當然這麼說囉。”
“那是的,誰叫我有一個好兒子呢……”
“……”
像這樣的聊天場景,在陳村不少角落裡上演。
有不少人對於明天老莫家的酒席也充滿了期待。
……
老莫家。
此時燈火通明,場麵也是十分的熱鬨。
臨時廚房裡,陳元正在炒菜,那菜香味飄得到處都是,饞得所有人都是直流口水。
今晚的菜也十分的豐富,雖然一些大菜現在還不能吃。
可是那些邊角料,以及雞鴨的內臟都可以用來做菜。
那些雞鴨的內臟清洗乾淨後,焯一下水,再跟老莫叔做的醃菜炒出來,那絕對是下飯的最好佐料。
今天村裡幫忙的就有二十多人,再加上陳元跟老莫叔他們,加在一起也有差不多三十人了。
陳元準備燒三桌菜,隨著時間的推移,現在天都黑了,那些菜也差不多好了。
“大家準備吃飯,菜都好了。”
陳元把最後一道菜燒好,擦了擦額角上的汗水。
還好這山上無比的爽快,這會都有種冰嗖嗖的感覺。
聽到可以吃飯了,所有人都按捺不住了,無數道目光都望向桌上的那些菜肴,口水嘩嘩往下淌。
特彆是何知風何學長,肚子早就餓了。
他看了下時間,都已經晚上八點零七分。
這要是自己是在大城市裡,這個點早就吃完飯好久了。
平時他都是過著朝九晚五的生活,每天都保持著三點一線的生活規律。
所以現在他很餓,特彆是在這些香味的誘惑下,他感覺八百年沒有吃過飯似的。
大家似乎都餓了,全都坐下吃飯。
吧唧~~
老莫家的庭院裡,全是吃東西的聲音。
老莫特意殺了一隻雞跟一隻鴨,都是他自己養的土味。
那雞跟野生菌子煲了一鍋湯,十分的鮮美。
至於那隻土鴨,陳元用它炒了個啤酒鴨,裡麵放了自製的魔芋。
這魔芋是安縣的特色食物,有著豐富的碳水化合物,熱量低。
魔芋的花序為佛焰花,色澤、形態都十分的妖豔。
那些魔芋也是老莫叔親手做的,製作的過程十分的複雜,美味的食物總是那樣來之不易。
冷凍後的魔芋,內部會形成密密麻麻的蜂窩狀,就像是一塊小小的海綿,能更好吸附調料的味道。
一口咬下,那些藏在魔芋裡麵的汁水就會毫不保留的迸濺出來。
噴得滿嘴都是,異常的爽口。
何知風還是第一次吃到這種蜂窩狀的魔芋,他們老家那邊也有魔芋,不過像這種冰凍魔芋,他以前還真沒有嘗到過。
何知風用筷子夾起一片魔芋,暗褐色的魔芋在紅油的浸泡下,顯得油光發亮,充滿了食欲。
一口吃到嘴裡,頓時各種味道一股腦的湧了上來。
那些噴濺出來的汁水,那味道也是極其的豐富。
既有啤酒的醇香,又有麻辣的鮮香,還有土鴨子的清香……
各種味道吃在嘴裡,十分具有層次感,一點都不錯雜。
“來……喝酒,這麼好的菜,不喝幾瓶酒的話真的太對不起這些菜了。”
“對對,老莫,來,我敬你一杯,預祝你今年發大財,這母豬下13個崽可是好兆頭呀。”
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“謝謝,來,大家都一起喝,不要客氣,明天吃正席,你們可都要來。”
“那肯定的撒,小陳師傅做的菜多好吃呀。”
能夠吃到陳元做的菜,絕對是他們最幸福的事情。
“太好吃了……”
今晚的菜也十分豐富,有七八個菜,每個菜的分量也夠足。
這些人今天也忙了老半天,肚子早就空了。
三桌人此時除了吃飯的聲音,聊天聲也沒有了。
這氣氛不對呀,要是以前,大家聚在一起,都是喝酒吃肉,有說有笑的,吵鬨得很。
可是今天大家都去吃菜去了,喝酒的反倒少了。
喝酒把肚子填滿了,那肚子哪裡還有位置裝菜呀。
他們可明白著呢。
這些菜對於他們來說,簡直就是人間美味。
這種人間美味可不是每次都能吃得到的。
“好飽呀~~實在是太撐了。”
不知不覺,夜色也越來越深了。
大家吃完飯之後,摸著肚子艱難的站了起來。
今晚吃得實在是太撐了,都好久沒有吃得這麼開心了。
一個個的摸著自己隆起的肚子,像是身懷六甲一樣,走路都有些困難了。
還好,那幾個大媽還很矜持,吃的時候,還給自己的肚子留了一分的餘地。
要不然這女人大著肚子,年紀一大把了,讓人看到的話,肯定是要被人笑話的。
女人們都很勤快,放下飯碗就去乾活了。
“老莫叔,那些菜今晚可看好了,不要讓野貓野狗給偷吃了。沒有什麼事的話,我就先回去了。”
說著,陳元也打算回家了,明天還得早起乾活呢。
現在也沒有啥事,那些肘子、燜肉都用小火在鍋裡慢燉著。
這會也不需要添什麼柴火,依靠灶爐裡的餘火就可以了。
“沒事,你放心回吧,這裡有我跟粘牛兩人呢,到時我們輪流看守就可以了。”
老莫叔今晚也是真的高興呀,他們家好久都沒有這麼熱鬨過了。
想想明天的正席會來更多的人,老莫叔都樂開了花。
“那老莫,沒啥事的話,我們也回去了,明天再過來幫忙。”
今天過來幫忙的幫忙見陳元他們要離開,他們也決定走了。
他們想著明天還過來幫忙呢。
……
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