這肉相比那些魚蝦什麼的，那絕對是再好不過的選擇。
幸好，陳元在市場裡買了食材，做了一個辣椒蘸料，這對於一個無辣不歡的平南人來說，那簡直就是一個很大的驚喜。
在吃完之前，陳安爸就用一個小碗給自己打了一些蘸料。
這些蘸料還是十分辣的，所以那些海城人根本不敢去碰蘸料。這麼辣的蘸料，要是吃下肚子去，那還不得進醫院？
可是這些蘸料對於他們幾個安縣的人來說，那絕對是天大的福音。
將菜吃到嘴巴裡之前，用筷子夾著菜，在小碗裡蘸些辣味，然後一口吃到嘴裡，鮮辣無比，那味道對於他們來說實在是太好了。
陳安爸用筷子夾著那塊香噴噴的肉，然後放到小碗裡蘸上醬料。
那塊肉一下子就變得紅彤彤的，全是好看的紅油，在紅油的渲染下，顯得更加有食欲了。
“嗞溜。”
陳安爸一口就將那塊肉吃到嘴裡。
“嘎嘣。”
這肉實在是太香了，裡麵還有脆骨，吃到嘴裡，十分的脆爽。
那脆骨早就在砂鍋裡煮得軟粒，咬下去，瞬間就爆發開來。
“嗯，這肉真的好香呀。”黑子也吃了一塊這種肉，真的是香，裡麵放了各種調料，隔著老遠，就可以聞著香味。
“這肉真的不錯，看著像是什麼野味吧。可是海城都不像安縣那邊，這土地十分的平坦，一馬平川，看著也不像有什麼野味的。”
莫殺牛也嘗了一口，入口微甜。醬汁濃鬱，吃到嘴裡，真的讓人驚喜滿滿。
這時候，隻見陳安幽幽的說道，“爸，這貓肉這麼好吃，我們那邊都人吃。下次要是家裡看到誰家貓不行了，那我們就用來想著這樣燒來吃。”
“什麼？這是貓肉？噗……”
一桌人，要屬黑子反應最大。
這家夥一聽說砂鍋裡的肉是貓肉，整個人都不好了。
他立馬衝進廁所，在廁所裡，他嘔心的吐了出來。
青水都吐出來了，本來早餐就吐光了，這會又吐。
說實話，就算是吐，這會也沒什麼東西可以吐的了。
陳元他們聽說這肉是貓肉，雖然他們沒有黑子那麼大的反應，但是臉色也極為難看。
在安縣那邊，可從來不吃貓肉的。
這會，他們心裡麵也是五味雜陳，他們都想不到人海城人竟然連貓肉都吃。
真的是太不可思議了，這兩廣的人，怎麼喜歡什麼都喜歡拿來做成美食。
他們那邊可從來都不吃貓肉的，可是到了海城，這邊的人挺彆喜歡吃貓肉。
還彆說，這些貓肉做得還真不錯。
吃到嘴裡，香氣異常的濃鬱。
可是自從知道這是貓肉之後，陳元他們實在是吃不下了。
之前要是不說，誰能想到這是貓肉？
在海城這邊殺一隻貓來招待客人，那絕對是最高的待遇。
……
吃完飯之後，休息一下，陳元就開始準備明天正席要用到的備菜，以及今天晚上的籌備宴。
趙家人那些親戚也十分的給力，見趙家要辦席，那紛紛過來幫忙。
他們這些親戚都聽趙家人說這個廚師做的菜如何如何好吃，早就想見識一下。
今天是籌備宴，所以過來的人也不是很多。
據趙利海他交待，今天晚上也就五桌的樣子。
明天正席的桌數才多呢，趙家是準備了一共是二十二道菜，海城這邊一般都是要準備這麼多菜。
二十道菜，兩道湯，不論是請廚師在家裡做菜，還是在酒樓裡，一般都是按照這個標準來。
海城這邊的酒席菜其實做起來也不難，主打清淡跟甜食。
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這邊的飲食就是清淡跟甜食，所以那二十二道菜當中，一定要做一兩道甜食，這樣的宴席菜才能受到很大的歡迎。
“哇，這個廚師看著好年輕呀。”
“實在是太帥太年輕了，他就是趙利海天天掛在嘴邊的那個小陳師傅？”
“好像是吧，我看趙利海的朋友圈，應該就是了。”
“看著老趙發的那些圖片，我都流口水了。”
“也不知道這廚師做出來的菜是不是真的好吃。”
“好不好吃，到了晚飯的時候不就知道了。”
“……”
來的那些親朋好友，看著陳元這麼年輕帥氣，根本與廚師這個職業不搭邊。
要不是之前在趙利海那裡看到過這個廚師做菜的視頻，他們真的不敢相信陳元就是廚師，還以為這是明星呢。
準備做籌備宴的時候，黑子他們就過來幫忙了，就連陳安爸媽都說坐不住，他們又聽不懂這邊的話。
聽到彆人在那裡嘰裡咕啦的說著話，有說有笑的，而他們卻隻能像是一個傻子在那裡一個勁的傻笑。
與其在那裡陪笑，還不如到廚房裡幫陳元乾點活。
黑子、莫殺牛他們都在廚房，一起聊著天，比在那裡傻坐著強太多了。
除了黑子他們在那裡乾活，還有就是趙家的那些親戚。
陳元看著他們對海鮮比較熟悉，就讓他們幫忙處理那些海鮮。
籌備宴的菜品自然沒有正席這麼多，一共是12道菜。
白切鴨、白切雞、芹菜炒魷魚、小炒肉片、爆炒腰花、白灼蝦、清蒸螃蟹、鴨血粉絲湯、老虎魚湯、清蒸石斑魚、香芋扣肉、炒青菜。
因為不是正席，而是籌備宴，所以菜品也不是按照酒席的來定，看起來隨意得多，但卻又拿得出手。
“嗞拉”
黑子在那裡炸扣肉，這邊的扣肉跟安縣那邊的做法大同小異，所以黑子炸起扣肉也是十分的順手。
看著那一大塊五花肉在熱油裡被炸得表皮金黃，十分酥脆，黑子都開始流口水了。
早晨吃豬腳粉的時候，嘗了一口海水，最後早餐都白吃了。
到了中午，本來吃得好好的，可是得知自己吃的是貓肉，再一次吐得稀裡嘩啦，中飯都白吃了。
到了這會，肚子裡空空如也，看著炸得金黃的扣肉，真想上前啃一口。
……
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