不過能夠第一次吃到這道大菜,他們是被突如其來的幸福給敲暈的。
那肘子肉真心不錯,肥瘦相間,特彆是肘子皮,q彈軟糯,咬下一口,立馬就能感受到皮層裡的膠質,黏稠爽口,也不粘牙,吃到嘴裡,“嗖“的一聲就吞到肚子裡去了。
隨即而來的就是濃濃的鮮鹹香味,真的是太爽了,讓眾人都是驚喜不已。
醬肘子過後上的是一道雞湯,在彭兵看來,這道菜中規中矩,毫無特色。
剛才那道醬肘子算是給了他很大的驚喜,不過看這雞湯,實在是沒有什麼驚豔的地方。
黃橙橙的雞湯看著平平無奇,唯一讓人眼前有點亮色的,就是雞湯表麵漂浮著數粒枸杞。
不就是幾粒枸杞嘛,這年頭也沒有啥稀奇,他彭兵每天還不得吃上好幾斤!
可當他打了一碗雞湯嘗一口的時候,他就發現自己之前的想法,是多麼可笑跟可悲。
這雞湯真的是太好喝,鮮美甘甜,那雞肉的好味道已經融入到湯汁裡,既營養又異常的爽口。
裡麵的雞肉被燉煮得軟爛又不失嚼味,這廚藝真的是太讚了,讓彭兵吃完一碗還想著吃。
可惜,彭兵沒想到他們村的人好像是餓死鬼投胎一樣,每一道菜上桌,都是靠搶的。
這麼多年以來,彭兵還是首次在村裡吃席,而且吃的還是自己家裡的席,哪裡知道這吃席還要靠搶的?
彭兵的老婆柳芳也是同樣的問題困擾著她,她一直都生活在莞城,沒有吃過農村燒大席的菜,哪裡遇到這種情況。
跟她坐在一起的是村裡的那些大娘,村裡的大娘特彆能搶菜,那菜一上桌,基本上無法存活三秒。
三秒過後,那菜盤裡就隻剩下一些湯汁了。
吃完雞湯後,接著上了梅菜扣肉。
五花肉與梅乾菜完美的結全在一起,肥而不膩,肉香軟爛,香氣撲鼻,讓人回味無窮。
梅菜扣肉上完,是幾道小炒。
回鍋肉,豆腐炒肉,清炒牛肉……
雖然是小炒,不過味道也是相當不錯,一上桌就成了哄搶的對象。
……
“彭兵,你怎麼還在這裡吃,咋還不帶著你媳婦跟孩子去敬酒呀。”
彭兵正在與人喝酒聊天,就聽到他一個長輩過來提醒他。
“三叔,這滿月酒,又不是結婚,不需要去敬酒吧。”
“怎麼不需要敬酒,過去跟村裡人打聲招呼。三叔是為了你們好,這麼多年都沒有回去,你得跟村裡的人多走動一下,明白嗎?”
“知道了三叔。”
彭兵聽著三叔跟唐僧一樣在那裡碎碎念,也是沒有辦法,隻能端著自己酒杯,帶著老婆跟孩子挨桌的去敬酒。
“吃好喝好,招待不周的還請大家見諒。”
每到一桌,彭兵帶老婆孩子過去敬酒,就說一些客套話。
村民們也熱情跟他們打招呼,還一個勁的誇讚彭兵的媳婦跟孩子。
“彭兵,你這小子真有福氣,老婆孩子都有了。”
“就是呀,你看看這媳婦多俊呀,還有這小孩,白白胖胖的,多討人喜歡呀!”
“……”
聽到這些誇讚的話,彭兵自然是很得意,終於是揚眉吐氣了一回。
十年前,他彭兵在村裡就是一個遊手好閒的老光棍,全村人都取笑他,看不起他。
現在好了,老婆孩子都有了。
而且,他還在大城市裡買了房子,看村裡人誰還看不起他。
……
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