黑子實在無法想象，當他的兒子回來之後，他爸當著孫子的麵，自稱是一頭小狗的爺爺，那黑子的兒子會怎麼想呀！
黑子他兒子會不會認為他老爹跟那隻叫小黑的小狗是兄弟呀！
“我家小黑乖得很，也聽話得多。”
陳老六把骨頭給小黑吃，對黑狗一陣誇獎。
聽著老爸對那隻黑狗一個勁的猛誇，黑子的臉都陰沉下去，跟塊黑炭一樣。
好在桌上的美食讓其暫時忘卻了煩惱，無論是烤雞，還是雞血粉絲，或者是酸豆角炒雞雜，都是十分爽口，吃上一口，就讓人回味無窮。
炭烤的雞肉香嫩酥軟，口感豐富，肉絲分明，銀牙咬下去，外酥裡嫩，就裡麵的骨頭都細嫩無比，很有嚼頭，越嚼越香，在醬汁的浸染下，已經很是入味，香飄四溢。
雞血粉絲做的也是巧奪天工，新鮮的雞血凝固後，放入高湯裡，與粉絲放到一起煮，味道真的是鮮美。
至於高湯到底從哪裡來的，彆問，問就是不知道。
難血粉絲湯裡麵放了薑片、料酒、蔥花，吃起來一點腥味都沒有。
做這道菜的時候，至關重要的就是將雞血焯水。
雞血其實比鴨血的口感更加好，隻是許多人不會做，煮出來的雞血又硬又黑，根本無法入口。
而陳元在煮湯之前，先是要將雞血焯水。
凝結好的雞血靜置半個小時，鍋中燒開水，在八成燒開時，就將雞血放入。
雞血不能煮太久，一兩分鐘過後，就可以將其撈起。
事先焯過水的雞血又嫩又滑，沒連一點腥味都沒有，吃上一口真的是爽歪歪，差點連舌頭都吞下去。
再說那道酸豆角炒雞雜，真的很下飯。
酸豆角是老六叔自己家裡做的，既衛生又好吃。
炒這道菜之前，將酸豆角切好，焯水，雞雜切片也焯水，剁椒、泡椒切圈，準備好蒜末，薑泥。
熱鍋加油，將雞雜裡的水分煸炒出來後。再加入泡椒、剁椒、蒜末、薑泥，炒均勻後，加入焯好水的雞雜，開大火翻炒出鍋。
這樣炒出來的雞雜，既不腥也不膩，好吃到爆。
今晚的菜有點多，幾個人都沒有將那些菜給吃完。
特彆是那些烤雞，好是好吃，但吃多了也會膩。
所以剩下的烤雞在陳元他們離開的時候，就每人分了一隻打包帶走，其他的就留給老六叔他們自己留著吃。
陳元過幾天就打算去龍江省，過去也不知道耍多久，所以想要吃到他做的菜還是比較困難的。
這段時間的宴席也都被陳元給推掉了，黑子開車將陳元三人送下山。
之前，陳安跟莫殺牛是走路上來，走得真是一點脾氣都沒有。
陳安現在也考到了駕照，就想著買一台車了，在農村沒有車真是寸步難行。
黑子把他們送到鎮上，自己就回去了。
讓他們三個自己坐摩的回去，三人大罵這黑子沒有義氣。
不過，黑子也不在乎了，現在他也不能去龍江省，正鬱悶著呢。
……
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