這道糝子粑蒸雞在外麵真的很難吃,而且就算是吃到也沒有家鄉的味道吧。
難得回老家一次,陳老先生就想嘗嘗那道“奢侈品”。
陳元一聽,立馬說沒問題。
這麼多年,老人是第一次回家鄉。
說句不中聽的話,這麼大的年齡了,也許下次就是躺著回來。
所以,陳元都沒有猶豫就答應了。
這不僅讓陳守望喜出望外,就連陳娜娜都有些驚喜。
剛才她吃了陳元做的菜,覺得是神仙廚師。
長得這麼帥,做菜還這麼好吃。
對方就像是上天的寵兒,真的是讓人羨慕呀!
陳娜娜有點動心了!
明知道他有女朋友,也有這種想法,看來是對自己的顏值還是挺自信的。
不是說了,隻要鋤頭揮得好,再好的牆腳也能挖倒。
但是看了顧紅提之後,娜娜就死心了。
她長得沉魚落雁,閉月羞花,她那翩若驚鴻般的身影讓人過目難忘,就像是從畫像裡走出來的一樣。
就算陳娜娜是個母的,也覺得對方的一舉一動都充滿了無限魅力。
這還競爭什麼?
把小陳師傅一腳踹走?
想著想著,娜娜的方向就歪了。
特麼自己是個女的,怎麼能喜歡母的?
娜娜在自己的大腿上狠狠的扭了一把,眼神裡總算是恢複了幾絲清明。
對方的魅力實在是太大了,就連她這個正直不阿的大好女子都差點往百合路上一去不複返。
這個想法真的是太危險了。
至此,那些什麼危險想法也隨之全部煙消雲散。
陳元並不清楚娜娜的心理活動,哪能想到剛才險些遭遇到了一個異性的情敵。
自從陳守望說要吃那道糝子粑蒸雞,陳元就讓他等兩天,他要準備材料。
糝子,特彆農家自己種的,那也不好尋。
關鍵是有,彆人也不一定賣呀。
鎮上的超市裡也有的賣,不過那種大麵積種植,吃肥料長大的自然無法跟從農戶那裡買的好吃。
人家陳老先生吃的又不隻是食物,還有情懷。
所以,陳元讓他多給了自己兩天的時間。
他好去準備材料。
好不容易從唐家坳的一戶人家那裡購買到了糝子這種東西,就開始準備工作。
糝子作為一種一年生的草本穀類作物,外形像是高粱一樣,成粒狀。
買回來之後,還得與糯米一起碾成粉末,再按11的比例與溫水和好,做成大小一樣的粑粑,再用油炸備用。
為了使這道菜達到返璞歸真的地步,陳元在村裡尋了一隻老母雞。
將老母雞褪毛、去除內臟,切成兩指寬的雞塊。
鍋中放油炒去雞肉裡多餘的水份,使得雞皮帶黃,再找一個寬口碗,將雞與油炸後的糝子粑一起放到蒸鍋中蒸熟,使得糝子與土雞肉的香氣融合在一起,香氣四溢,饞得人流口水。
……
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