常治龍戳穿道“你啊~就彆捧他了。他這人本來就隻會吹牛,你捧他,他皮更厚。”
沒想到周敬晚十分認真地說“屬下並未撒謊,掌門若是不信,可以自行品嘗。”
“真的假的……”常治龍疑惑地看著周敬晚,手上筷子夾起一些,放入口中品嘗。
“唔!這味道是!”咬合的瞬間仿佛打開了整個宇宙!
鮮甜的味覺加上富有層次的口感,幾種蔬菜互相搭配所呈現出的滋味簡直難以言喻!沒有肉類卻能發揮極致的“鮮”,蔬菜原有的草腥味被全部去除,取而代之的是一股醉人的芳香!
是醃製過嗎?並沒有……這種味道醇厚中帶著一絲甘甜,清爽下又輾轉幾輪回味。這是新鮮所造就的自然之美,並非是由調味料牽扯出的韻味。
“這這這!這是你做的嗎!?”常治龍驚了,他不敢相信此等佳肴會出自一個專耍嘴皮子的廚師之手。
“是我做的呀。”劉茂行的回答輕描淡寫。
“不可能!絕對不可能!”常治龍說什麼都不信。
劉茂行有些不耐煩了“你要不信就去後廚問問。”
常治龍真就起身去後廚,片刻後拿著米飯回來了。他邊吃邊說“你到底是怎麼做到的?”
“這個……”劉茂行努力思考,而後搖搖頭,“不好說,要實在形容的話,那就是憑感覺。”
“憑感覺”——彆以為這三個字是隱瞞或是敷衍,其實當中的門道可沒有那麼簡單。
仔細想想就知道,如果作為味仙的弟子隻要會野外生存就行了,那他的弟子豈不是遍地都是?
事實上所謂的“荒野求生”本身就是一個學習烹飪的過程,須知在上古神族剛創造人類之時,那時的人也不過是一群食用野果或茹毛飲血的下等生物。
一
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個偶然的契機令人類學會了烹飪,隨後便藉由美食的發展獲得了更高的智慧,從而開發出屬於自己的文明。
人類對於美食的追求是刻在基因裡的本能,任何情況下都不忘想辦法令手中的食材發揮最大程度的美味。
五蕊山附近的山林擁有複雜的地理環境以及豐富多彩的生物種群,充滿凶險的同時,這裡也是天然的食材寶庫。
味仙將前來拜師的人丟進環境當中,目的就是為了令他們發揮潛能。
有些人天生體格強健,逮到什麼東西掐頭去尾就能吃,這種人當然不適合做廚師,應該送到英吉利拍電視節目。
然而另一種人,他們體格雖然不怎麼樣,在極端環境下能獲得的食材也很有限,但他們能靈活運用聰明才智,把難以下咽的食材做成美食。這樣即使是沒有大量優質的食材,他們也能成功通過考驗,在極端環境下順利存活。
就好比劉茂行,他剛來到五蕊山的時候,發現自己根本吃不飽。要吃野果,樹太高夠不著,要吃野獸,怕不是自己想當盤中餐。
在這樣極端的環境中,他發現自己以前學的那些紙上談兵的知識全都不適用。生存的壓力使他體內的潛能覺醒,他的感官變得敏銳,變得能夠憑感覺知道食材的正確處理方法。靠著覺醒的才能,他將不起眼的草根樹皮都變得美味,並且通過吃這些東西存活了下來。
劉茂行所做的一切,味仙都是看在眼裡的。他每次更換的環境都會比之前更惡劣一些,生存難度也更高,而劉茂行全都挺過來了。
如今在野外生存一個月的他,已經掌握了美食的真諦,儘管聽上去很像瞎扯,但他確實具備了“廚神”的實力。
“原來如此,這麼說楉馨之所以沒法根據菜譜做出好吃的菜,原因就是她從來沒在極端環境生存過。”常治龍努力扒飯,把飯菜吃得乾乾淨淨。
碗往桌子上一放……
啪!
指著劉茂行說“你小子跟我們回去!當大廚!”
“讓我考慮考慮……”劉茂行貌似還不太願意。
常治龍平靜道“五險一金,每月工資二十兩,年末雙薪,員工分紅。做不做給句痛快話,三!二!……”
常治龍都開始倒計時了,劉茂行連忙回答道“做做做!我一定努力乾活,不會讓老板失望!”
常治龍與周敬晚相視而笑,這次總算是沒白來。
三人一同飛回容祥城,由於多了個凡人,路上多少有點耽擱。回到華滿樓時已經又過了四天。
“唉?怎麼回事?”
推開店門,映入眼簾的是一片蕭條景象。馮仲清和楉馨以及來幫忙的弟子們全癱在椅子上無精打采,時值正午烈陽高懸,店裡竟然一個客人都沒有。
“你們這是怎麼啦?”常治龍問道,“不是說先讓楉馨做一些點心來賣嗎?你們怎麼一個個都在這裡偷懶?”
馮仲清無精打采地解釋說“不是我們偷懶,是實在賣不出去呀……”
之前臨走時,常治龍為了讓店鋪儘早開業,吩咐楉馨先做一些拿手點心在門口擺攤。這樣一方麵可以起到宣傳運用,另一方麵也不用怕正式開業之後,由於菜式變化引起不必要的麻煩。
本以為這樣至少可以先拉攏一些顧客,沒想到還是門可羅雀。
看著櫃台處堆積如山的點心,常治龍驚訝道“怎麼會呢?楉馨的點心可是比一般飯店的水準還要高,怎麼可能賣不出去呢?”
“這個問題我來回答你!”
這奸賴到令人作嘔的聲音以及囂張到無可救藥的語氣……是嚴聞林!
常治龍猛然回頭,看到嚴聞林從門口走了進來,身後跟著一個年輕男子。長發披肩、身穿黑衣,一條紅綢帶係在額頭;右眼戴著眼罩,貌似單眼已瞎,卻依然不影響他高冷帥氣的外表。
劉茂行一眼便認出來了,那是他的一生之敵!
“蘭非紅!”
(本章完)
門派臥底養成指南