但有一點需要注意的是，這七天華滿樓其實還未正式開業，所有菜品不接受顧客點單。也就是說如果你吃完一份覺得不錯還想吃，那對不起，請正式開業以後再來。
這麼安排的理由自然是饑餓營銷，先讓你嘗過好的，再想吃就得等，用意在於激發購買欲。
鑒於華滿樓最具特色的菜品都是炒菜和主菜，常治龍故意將這兩項放到頭兩天，之後的種類以此類推，中間用茶飲作為緩衝。
常治龍還在這七天當中安排了不同的“節目”，力求讓每一天都充滿驚喜。七天七種不一樣的菜色，代表著七種不一樣的顏色，這便是他精心策劃的“彩虹行動”。
如此彆具一格的開業活動自然提起了城中百姓們的興趣，家家戶戶、街頭巷尾都在談論此事，個個都翹首以盼就等著活動開始。
活動當天
“居民朋友們休息了嗷！華滿樓新店開業大酬賓了嗷！最後三天最後三天，清倉……”
磅！！
常治龍從背後一拳敲中對著擴音器胡說八道的謝天，把他的頭打出老大一個包，對著他怒斥道“你胡說什麼呢！什麼最後三天清倉？我們才剛開業啊！”
謝天委屈地說“我聽人家街邊商鋪都是這麼宣傳的……”
“行了！好的不學，儘學些沒用的！這裡不用你了，趕緊進去幫忙！快！”
把謝天打發進店內，來到擴音器後方，再看看洶湧的人流。常治龍心說也不用再吆喝了吧……
開業第一天，隊伍從街頭排到巷尾！
這不僅是免費試吃的魅力，更是百
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年老字號所自帶的魔力。事實上作為本地餐館，華滿樓曾是好幾代人的記憶，有些人吃著他們家的菜長大，更有些上了歲數的老者，大半輩子的歲月都伴隨著這個味道。
許多人盼著華滿樓重新開張，年過八旬的王大爺就是其中之一。
聽說華滿樓要重新開張，腿腳不好的王大爺特意早些出門，可當他到了店鋪外，卻發現自己還是來晚了。
“唉～”王大爺長歎一聲，這麼多人要什麼時候才能輪到他？腿腳不好不能久站無法排隊，今天怕是無緣了。
抬頭望向招牌，熟悉的門樓下，“華滿樓”三個字還是那樣蒼勁有力，但願它能好起來吧……
剛要走，身後有個聲音叫住了他“大爺這就打算回去了嗎？不進去吃點？今天免費哦。”
王大爺回頭，看到一個體型瘦小的年輕小夥笑臉相迎，他無論如何也不會想到，這個穿著樸素的年輕人竟然就是這間酒樓的新老板。
“哦……不了……”王大爺擺擺手說，“今天就算了吧，改天等人少點我再來。”
常治龍親切笑道“彆這麼說，大爺。我一看就知道您是我們酒店的老主顧，今天新開張，本來就是想請像您這樣的客人來重新評價一下我們的菜，看看與過去是否有差彆。因此說什麼我都不能讓您就這麼回去……”
眼前的年輕人語氣溫和、說話沉穩，還沒等王大爺做出回應，他便叫來夥計說“去，給大爺單獨加個位子。”
夥計領命進去了，常治龍親自過來攙扶著王大爺進店，坐到桌子前倒好了茶水。
“您先稍等，菜一會兒就來。”
常治龍去忙了，王大爺看著他的背影默默點頭。回望店內裝潢，與過去雖有不同，但給人的感覺依然是那樣親切。
回想起過往，那一幕幕幸福時刻，兒子滿月、孫子滿月……年輕時一家人其樂融融坐在餐桌前，難得的奢侈就是在華滿樓來上一盤竹筍炒肉。
“客官，您的菜來了。”
有人端上三盤熱炒，抬頭一看竟是一位美麗的姑娘。
“客官慢用，有什麼事隨時叫我。”姑娘帶著微笑退去。
王大爺舉起筷子，看了看三盤炒菜……這不是記憶中的竹筍炒肉嗎？
“原來叫片葉行舟啊……”
酒樓的菜必須起個好聽的名字，區區一道竹筍炒肉，平民價，也要有個像“片葉行舟”這樣好聽的名字。
“不知道味道怎麼樣……”王大爺用筷子將肉片放在筍片上，夾起來一同送入口中。
鮮香瞬間在口中彌漫，那是竹筍的清香，在肉片油脂的包裹下居然絲毫不受影響！不……應該說是被襯托出來才對！肉片的軟嫩香滑和筍片的清新脆爽互相交織在一起，鮮味與香味不斷地重疊輪回！
是這個味道！就是這個味道！這就是華滿樓的味道！
王大爺一邊吃著，眼淚不由自主地流淌下來。回憶中再多的清苦，隻要來到華滿樓點上一盤竹筍炒肉便能全部忘掉，而如今……
“爹！您果然在這兒！”
那個叫他的中年人身穿綢緞錦衣，身邊帶著一群奴仆，那是他的兒子。
“我不是跟您說了，要來的話我陪您來！您這樣一個人跑出去，我們都很擔心啊！”
王大爺看看自己的兒子，是啊……那個當年牙牙學語，坐在自己膝蓋上隻知道討要肉片的孩子，如今已經是坐擁十間當鋪的大老板。
再也不用過苦日子了，但是……
“我決定了，壽宴就在這裡擺！”王大爺十分堅定地告訴兒子。
“行~您的壽宴您自己做主。那個……小二！你來一下！”王老板叫來夥計，“去跟你們老板說，下個月五號，我要在這裡擺壽宴。定二十桌酒席，今天就交定金，快去吧。”
夥計領命前去彙報。二十桌酒席——這便是華滿樓重新開業後的第一筆大單。
（本章完）
門派臥底養成指南