不過今天李煥過來,小雪得陪著一起吃個晚飯。
“把導演喊上,晚上一起吃個飯。”李煥對著一旁的黃鑫海說道。
“有這個必要嗎?”黃鑫海有些不解的問道。
“人多熱鬨一些,一起聊一聊嘛。”李煥拍了拍黃鑫海的肩膀說道。
黃鑫海聞言隻能走過去對正在收拾設備的郭凡說道:“小郭,走吧,一起吃個飯。”
郭凡聞言愣了愣,從內心而言,他並不太喜歡這種酒局,比起這種酒局,他更喜歡一個人躲在房間裡麵琢磨電影,可黃鑫海是他的投資人和老板,喊他出去吃個飯,他似乎並沒有拒絕的理由。
郭凡對著身旁的副導演交代了幾句,接著跟著黃鑫海一起上了車,接著幾人離開片場,直奔廈門市區。
廈門靠海,那到了廈門肯定少不了吃海鮮,而料理海鮮最牛的當屬潮汕廚師,幾人找了一家在當地比較出名的潮汕酒樓。
進到酒樓包廂後,黃鑫海先點了幾個菜,最後將菜單遞給李煥,讓他再加幾個。
可李煥接過菜單後沒有打開,而是對著服務員問道:“蔡瀾列過一個人生必吃榜,其中就有一道炭燒響螺,這裡有沒有?”
因為是一道功夫菜,需要提前幾個小時料理,而李煥一行人又沒有提前預定,所以李煥試探著問了一嘴。
“有的,6888一隻。”服務人員連忙點頭說道。
“那來兩隻,其餘你看著再上兩個特色菜。”李煥對著服務員交代道。
當然有好菜那少不了有好酒,黃鑫海讓司機從車子後備箱裡麵拿出了兩瓶陳釀,打算好好的招待一下李煥。
很快菜就陸續的端了上來,李煥稍加品嘗,發現菜的味道確實不錯,至於那道碳烤響螺,確實沒有讓李煥失望。
廚師將燒製半熟的響螺搬到了包廂內,當著眾人的麵料理,很快一股獨特的香味在包廂內彌漫開來。
等到燒製的完成後,廚師直接拿起響螺,朝案板輕輕一敲,螺肉就從殼內直接滑出。
廚師接著操起快刀,趁熱將螺肉片成片,接著趕緊淋上滾燙的雞油,最後由服務人員再將螺肉分給眾人。
螺片爽滑爽口,鮮味十足,確實十分的驚豔。
“這響螺在海底生長三十年到五十年,可因為我們的口腹之欲,最後成為了我們的盤中餐,這讓我想到了一部科幻小說。”
“郭導,你知道我說的是哪部小說嗎?”吃完響螺片後,李煥接著對一旁的郭凡問道。
郭凡這時候腦子其實是有一些懵的,他根本不知道今天這飯局是李煥特意喊他過來的,當然也更不知道李煥喊他過來的目的。
響螺的味道確實不錯,不過在聽到李煥問他的這個問題時,郭凡的腦子裡突然想起了一本小說。
“你說的是大劉的《三體》?”郭凡試探著問道。
“沒錯,這讓我想到了葉文潔剛剛到農場砍伐百年巨木的那一段,有一種淒涼的美感。”李煥點頭稱讚道。
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