據說,一個土雞蛋的營養相當於三個飼料雞蛋的營養。由於飼料雞肉雞蛋的激素、農藥含量超標,海天從來不吃飼料雞肉、雞蛋,要吃就吃土雞土蛋。
尤雅就批評他生活奢侈,他說有條件吃好的為什麼不吃呢?
尤雅不僅會吃,而且會做,她做的蒸蛋鮮嫩可口,能夠吃到就是一種享受。所以,雙休日他們在一起自己更生做飯吃的時候,蒸蛋就成了尤雅的拿手好菜。
當然,尤雅最愛吃的還是土雞肉。營養專家研究表明,在所有肉食品中,雞肉是最具營養價值的,而且最能滋陰,最適合女人食用。
她對海天說,她本來就喜歡吃雞肉,心想坐月子的時候可以大飽口福,沒想到由於生個女兒受到婆婆虐待,一餐飽的雞肉都沒有吃到。現在,她要把損失補回來。
為了滿足尤雅的心願,海天每隔個把禮拜,就請尤雅吃一頓土雞。
開始,他們去金山土雞店吃。吃過幾次以後,海天覺得這裡的土雞做得不過如此,不如買雞回家自己做得吃。
每到周末,隻要尤雅有時間,他就到市場上去買一隻土雞回來,親自下廚為尤雅做得吃。
海天8歲就學會殺雞了,媽媽又是那種很會做家常菜的農婦,從小耳濡目染,雞肉就做得非常地道。
他先把雞肉剁成坨狀,根據雞的大小,用開水在鍋裡把雞肉涮一下,去掉腥味,起出濾乾;再將3兩菜籽油放入鐵鍋內,待油燒開後,再把雞肉放入鍋內,用猛火爆炒,至雞肉皮裂發黃,放入適當的食鹽,倒入溫水淹沒雞肉,微火慢燉,中途還要根據燉煮的情況,適時添加適量的開水,至骨似離未離時放入適量的黑胡椒粉。這時,雞肉鬆嫩細滑,雞湯原汁原味,鮮美可口,即可食用。
每次,他們都會先喝雞湯,再吃雞肉。尤雅愛吃的雞大腿,雞爪子,雞翅膀,海天一樣都不碰,全留給尤雅吃。
尤雅吃得很仔細,生怕糟蹋了美味佳肴,吃得雞骨上沒有一點肉了才會放下骨渣。
雞肉吃滿意了,尤雅會再喝一碗雞湯。她一邊喝湯,一邊眯著眼睛,帶著舒心的微笑說
“真香!真爽啊!以前,我從來沒有吃過這麼好吃的雞肉。怎麼做的?告訴我。”
“我們海家有個規定,手藝不外傳。現在保密,等你正式做了我老婆,我再告訴你烹飪方法。”海天做了個鬼臉,故意逗尤雅。
“小樣,”尤雅翹嘴聳鼻,在海天的鼻梁上刮了一下。隨後,兩人哈哈大笑。
海天在外麵吃香喝辣的時候,也會想著尤雅。
一天中午,一個好朋友請海天吃飯,他就點了一個土雞。一般情況下,隻要是隻請他一個人,沒有其他人,他都會要一個土雞,目的是想把雞腿雞翅膀之類的東西打包帶回去給尤雅吃。
雞肉一上桌,海天就要了一個快餐盒,把雞大腿,雞翅膀,雞爪子全都夾出來打包了。
“喂,我們還沒吃,你這是?”朋友有些不解,就問。
“兄弟,不好意思。我的女朋友還沒有吃午飯,她就喜歡吃這些東西,等會我們吃好了,我給她送去。”當著好朋友,海天也不忌諱,和盤托出了原由。
“哦,既然這樣,你怎麼不叫她一起來吃呢?”朋友聽了解釋,有點責怪海天。
“她膽子小啊,怕見生人。”海天以一種搞笑的語氣回答了這個問題。
真正的原因是,尤雅認為戀愛初期純屬兩個人之間的隱私,在兩個人沒有完全認定對方之前,不要太過張揚。
所以在現階段尤雅一般不參加海天的社交活動。對此,海天表示了充分的理解。但這個原因他又怎麼好跟朋友直說呢。
“愛情真是神奇啊!記得以前在外麵吃飯你從來不給老婆帶吃的。現在一下子變得這麼乖了,她還不是你的老婆呢,可彆慣壞了啊。”朋友既是取笑,也是善意提醒。
“不怕你笑話。我現在就像是中了邪似的,時時刻刻都會惦記她,無論到哪裡,都會想著她。我感到被人愛和有人可愛,同樣是幸福的。”海天說著,沉浸在幸福的回憶裡。
…………
吃完飯,海天專程趕到尤雅的公司,把那個裝滿了愛的飯盒親手送到了尤雅的手裡。
尤雅接過飯盒的一刹那,感動得說不出話來,隻覺得一股暖流頓時傳遍了全身,那感覺比嚴寒的冬天坐在溫暖的火爐旁邊烤炭火還要暖身暖心。
這個男人真細心真會體貼人啊!和他在一起,好溫馨好快樂!尤雅癡癡呆呆地想了一個下午。
自從結識海天以來,海天令她感動和回味的東西的確不少,點點滴滴都是愛啊!但一想到海天現在囊中羞澀,短期內在物質上給她幫不上一點忙,她就猶豫了,下不了把自己的後半生交付給海天的決心。
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