“全部賣光了，的確不好看出是哪一種醬菜比較受歡迎。”
“黃豆醬！”
“醃黃瓜！”
“……”
“和芸娘之前打聽的差不多，應該可以作為參照，接下來采買新的瓜果時蔬，和先前一般就可。”
“開業優惠，還是要有的。”
“一百八十多兩！”
“明兒隻剩下幾缸醬菜，倒是賣不了太多銀子。”
“……”
李師師明眸落於案上的賬簿上，對於賬簿……秦公子也教過自己如何看賬。
倒也簡單，掌握方法，一兩個時辰就弄懂了。
李掌事的賬簿之上，的確細致。
一份份醬菜的營收都在上麵，有多有少，一斤的不多，大都是二三斤，以及四五斤居多。
醬菜的定價！
也是根據行當標準的，不算很高，屬於中上，想不到……竟然全部賣完了。
一百八十多兩銀子！
純利的話，心中簡單默算了一下，當超過百兩銀子。
耗費的成本多在原料、以及盛裝醬菜的小陶罐，還有采買的許多鹽、糖、醬油之類。
至於夥計、掌事的費用，占不了太多。
這般營生……還真是賺錢。
惜哉，明兒隻剩下幾缸醬菜，加起來也就數百斤，全部賣掉……，也就二三十兩銀子。
比起自己在禦香閣所得，不如！
禦香閣那裡，若是自己願意的話，每日都見客……，都是百兩以上，遇到一些盛大節日、廟會，還會更多。
可！
意義不一樣。
醬菜鋪子賺的銀子……更加令人歡喜。
那是可以做一輩子的營生。
秦淮之地。
卻不能長久。
“一百八十多兩！”
“和我料的差不多。”
“沒有優惠，突破兩百兩有可能。”
“如果醬菜一直充足，今兒怕是可以賣五百兩乃至於更多。”
“城中的醬菜鋪子，比較紅火的……一日也就賣幾缸，我……我也知足了。”
“李掌事，待會你吩咐下去，今兒的夥計一個人賞一吊錢，接下來好好做，還有獎賞。”
“你的話……，也少不了你的。”
芸娘更是將賬簿細細看著。
醬菜鋪子，算是自己第一次營生，這就……成了？
一共一百八十多兩！
賺錢……刨除成本之後，超過百兩！
看似不如師師在秦淮河所掙，但是……長遠來看，卻是一筆穩定的進項。
如李掌事所言，好人家的牌子立下。
口碑立下。
將來營生不會差。
一個月再估算少一些，數百兩還是不難的，一個月數百兩……在金陵城都屬於不低的。
一年下去，就是數千兩！
心意暢然，彆樣快哉。
隨即，想到一件事，看向李掌事。
秦公子說過的，對於夥計……要時而激勵一下，時而獎賞一下，才會乾活比較利索，比較用心。
“芸娘！”
“師師姑娘！”
“那我就先去了！”
李掌事笑語應下。
“姑娘，今兒一共才得了一百八十六兩銀子，是不是太少了？”
“廣告費都一日五十兩了。”
“醬菜剩下不多了，明兒賣的銀子，我算著……連廣告費都不夠！”
“姑娘，您在禦香閣……每日所得都比這個高，而且喝喝茶、彈彈曲就好了。”
胖丫頭小喜探著小腦袋。
狐疑道。
才一百八十六兩……芸娘和姑娘就這樣開心的？就這樣歡喜的？
沒理由啊！
自己知道的。
廣告費很貴，一日五十兩！
今兒掙得多一些，就算一百八十六兩都是掙的，也就三日廣告費，明兒掙得銀子……還真不夠廣告費。
“你個小丫頭，說的輕鬆。”
“金陵之地，普通人家，十兩銀子便可夠一年花費開銷。”
“咱們今兒賺的銀子超過一百兩。”
“如果將來咱們離開了秦淮河，一百兩銀子……都夠咱們一年花費了。”
“禦香閣！”
“自然不好比，能夠前往禦香閣的，自然都是一些家底殷實之人。”
“就算是禦香閣每日都開，一年也就三百六十五人，江南之地，三百多個家底殷實之人……一抓一大把。”
“廣告費！”
“這個……當時咱們拿了三百兩銀子，五十兩銀子一日，可以做六日廣告費。”
“今兒賺了一百多兩銀子，接下來……。”
“唉……。”
“好在，以後不用出廣告費了，不然……真等於白乾了。”
芸娘輕哼一聲，小丫頭真是站著說話不腰疼。
但！
廣告費的確貴。
三百兩廣告費用！
不知道多少日才能賺回來，等廣告費賺回來之後，再賺的銀子……才是她們的。
“天妃巷那裡……剩下的醬菜不多了，明兒就算全部賣完，估計也就頂多三十兩銀子。”
“嘻嘻，好像真不夠一日五十兩的廣告費。”
“《金陵日報》的收費也太高了，如果便宜一些就好了。”
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“姑娘，咱們接下來采買時蔬……要多一些了，過幾日也能多賺一些。”
小草抿嘴一樂
今兒一上午得了一百八十多兩，已經不少了，小喜這個貪吃的……對比的倒也沒差。
於現在的姑娘而言，如此忙碌……才賺了一百兩，著實……不算入心，將來她就知道了。
“的確要多買一些細品瓜果、時令菜蔬！”
李師師素手輕抬，點了一下小喜。
廣告費是暫時的。