蕭鵬笑道:“你是蒙古人分不清牛蹄?”
巴圖琪琪格瞪大眼睛道:“我可從來沒吃過這麼好吃的牛蹄!這跟我記憶中牛蹄的味道完全不同!”
蕭鵬反問道:“好吃嗎?”
巴圖琪琪格狠狠又咬了一大口拚命點頭:“好吃!好吃!”
蕭鵬笑道:“那就對了,不枉我浪費了六小時!”
“六個小時?”巴圖琪琪格一愣。
蕭鵬點頭:“是啊,我為什麼一直在這裡不走?就是因為花了六個小時做這四個牛蹄子!你這車壞的是時候,隻能說你運氣是真的好!”
巴圖琪琪格深吸一口氣:“你這做一頓飯用六個小時?也太浪費時間了吧?”
蕭鵬再次問道:“好吃嗎?”
“好吃!”巴圖琪琪格再次回答。
蕭鵬道:“那花多少時間也值得!”
巴圖琪琪格考慮了一下點點頭:“你是怎麼做的啊?”
蕭鵬笑道:“想學嗎?”
巴圖琪琪格拚命點頭:“在我們蒙古牛蹄子很便宜的。如果能做到這麼好吃,今後我賣牛蹄子也不愁生計!”
蕭鵬瞪大眼睛:“拜托,你這都是拿全額獎學金的去賣豬蹄子?”
“不然呢?”巴圖琪琪格咬了一口牛蹄後道:“我們那裡就業率太低了!我姐姐拿了博士學位,可是現在還是在放羊。”
“放羊?”蕭鵬倒吸一口涼氣:“不至於吧?”
巴圖琪琪格苦笑道:“我們那邊的工作崗位太低了,有能力的都出國,沒能力的就放羊,要不然就去夜店……我不管怎麼說也不會選擇最後一條!”
蕭鵬反問道:“那你姐夫呢?做什麼?”
巴圖琪琪格冷笑道:“蒙古男人。嗬嗬!”
蕭鵬聽到這裡沉默半晌不說話了。
蒙古這個國家還有一個特點就是單親媽媽多。
三百萬人口的國家裡有五十萬單親媽媽,這真的很蒙古。
有人說這是跟傳統有關——這個星球上的遊牧民族基本上都重男輕女!
但是這個事情其實不能單純的這麼算,蒙古的問題說起來也是跟蘇聯解體有關!
蒙古是蘇聯的第十六個加盟國,也就意味著他們和北方一樣,在那個年代不管經濟、政治都非常依賴蘇聯政策。
也就因為蘇聯的扶持,蒙古曾經的經濟真的很好,起碼比內蒙好很多!所以他們就跟泡菜瞧不起北邊一樣,他們也非常瞧不起內蒙。
但是蘇聯解體後,一切問題都來了!
曾經蘇聯時期幾乎承包了整個蒙口的出口,他們所有的農牧產品幾乎都是出口給蘇聯的,而蘇聯解體後,農牧產品無處傾銷,而且由於沒有獨立的通商口岸,原來可以依賴於蘇聯運輸商品,而失去蘇聯也就失去了通商口岸,所以蒙古根本不可能發展起來!
尤其是08年經濟危機後,蒙古的經濟更是一落千丈,當時他們的欠下的外債至今都沒有償還完畢!現在那麼大的一個國家gpd跟國內一個縣相當,就這樣還有很多精神蒙古人想要重現蒙古帝國的輝煌……
白日夢也沒這麼做的啊!
重男輕女的傳統外加經濟不景氣,再加上深受泡菜影響崇尚‘自由風尚’,所以那邊男人基本上就沒個負責的。
播了種,生了娃,覺得壓力大,直接老婆孩子一扔就不見人了!
巴圖琪琪格說她母親在泡菜,提起蒙古男人又在那裡冷笑,看來她的原生家庭也沒有那麼幸福。
“咳咳!”蕭鵬乾咳兩聲轉移話題:“你還要不要學怎麼做這個牛蹄?”
“要啊!”