於雅雯給他懟的說不出話來，而舒舒服服躺在一邊的楊猛開口笑道：“她可以買個二胡去街上拉二胡去。保證能收到不少零錢。”
蕭鵬哈哈大笑起來。
楊猛還真不是胡說。
樂器這東西就是一通百通，很多樂器的原理是一樣的。
小提琴和二胡就是一回事。會拉小提琴的很容易學會拉二胡，反之亦然。
聰明人早就改換賽道了。
比如說現在法國有個小提琴手，原來水平一般沒什麼名氣，後來開始穿上漢服拉起了二胡，現在已經是法國很著名的音樂網紅了。
外行人都在震驚：哇，你竟然會龍國樂器，這是付出很多辛苦吧？真厲害。其實給一個小提琴手一周時間，二胡就能玩的像模像樣了。
現在國際網絡上開始了‘龍國熱’：老外開始穿漢服唱漢語歌，一些會音樂的人也開始玩起了龍國樂器。
在德國的時候蕭鵬看到一個哥們的古箏彈的那叫一個溜，後來一打聽，這哥們原來是在輕歌劇樂團裡彈奏齊特琴的，樂團倒閉後自尋出路，現在都辦古箏獨奏會了……
換個思維換條思路，說不定人就活了。
於雅雯不解：“這裡有食堂不是嗎？你怎麼還要自己做飯？”
蕭鵬回答道：“我可以不用，但是手裡要有這個技術。”
於雅雯看著蕭鵬做魚一頭霧水。
他把魚清理好後先放入一個盆裡醃製，盆裡是蔥薑水，就是在清水裡把蔥薑使勁擰汁，然後再加鹽混合成的水。這是最好的海魚提鮮去腥方式之一。
蕭鵬把魚處理好後改刀放入裡麵醃製。
為了方便更好的醃製，他還把魚沿著魚骨切開隻有背部連接，這魚鋪開成了‘魚餅’，魚肉上還進行改刀。帶魚骨的一麵是輕改花，不帶魚骨的一麵重改花。
等到醃製好後，蕭鵬燒了一鍋水，水開後在裡麵放入蔥薑，然後又倒了一些油。
“這燒開的水倒油乾什麼？”於雅雯就就算不會做飯也知道一些基本知識。
蕭鵬不是要做清蒸魚嗎？這怎麼燒了這麼一大鍋開水？而且怎麼還在燒開後倒油？
“這，這是為了鎖住水溫。”蕭鵬說完後直接把醃製好的魚放到開水裡。
於雅雯瞪大眼睛：“不對啊，你不是做清蒸魚嗎？這怎麼煮起來了？”
蕭鵬笑道：“說誰清蒸魚隻能蒸？水煮的就不能算是清蒸魚嗎？”
“啊？”於雅雯張大嘴巴，你這都水煮了，這還算是‘蒸’嗎？
小火煮了五分鐘，蕭鵬直接把魚撈了出來擺盤。
這一步很關鍵，如果火大或者不用油鎖溫，開水翻滾的話很容易導致魚肉碎裂。
他把魚擺盤後在上麵擺好切得粉碎的蔥絲和辣椒絲以及一點兒提香乾辣椒末，然後把燒好的花生油直接澆了上去！
“不對不對！”於雅雯道：“你應該倒上醬油什麼的再潑油！”
蕭鵬像是看白癡一樣看著於雅雯：“你都不會做飯你指揮我？這很有做噴子的潛質，自己啥也不會但是不影響對你不懂的事情指手畫腳。”
於雅雯瞬間吃癟不說話。
蕭鵬這時候則趁著鍋還熱，直接把醬油和蒸魚豉油倒入鍋裡，瞬間香味激發出來。再加上同比例的水，這樣鹹度剛好，撒入糖提鮮然後把燒熱的油汁沿著盤邊澆在盤裡——他還很注意，並沒有把這醬汁澆在魚身上。
“嘿嘿！”楊猛這時候跑了過來直接端著盤子：“等的就是這一口！”