“這個經理不能培訓?”
“管理跟具體的技術不一樣,需要懂整個體係……”周岩苦笑,“確切地說,需要一個懂行的指揮服務員和廚師,其實統籌管理民宿,不比管理大型酒店簡單,整個管理機構,比鄉鎮一級的政府機構還複雜……”
說著,周岩給支招道,“咱們東陽人比較戀家,附近多少有學工商管理的畢業生,多找找,應該能找到。”
“那行,我上鎮上打聽打聽……”說著周同想了想,“兄弟,問你個事兒,村裡也想搞個溫泉,對你那邊影響大嗎?”
“影響不大,隻是……”周岩笑了笑,“當時,山後的樹屋酒店選址的時候,選的是地熱資源相對豐富的地方,也就是說,村裡想開采地熱,需要開挖的深度,要比山後深很多,而且是挖石頭……”
“這樣啊……”周同一下子蔫了。
“村裡開出來,也並不是好事兒,”周總微微一笑,“自己用,頂多算熱水,對外營業,就是非法采礦了。山後的溫泉,光是審批手續,就辦了一個多月,衛生局反反複複檢查了很多次。
咱們這邊靠近景區,出點問題,鬨大了很麻煩。”
“也是……”周同感同身受地點了點頭。
“其實吧,村裡可以搞一批年紀不大的自助型民宿,跟賓館標準間一樣,能住兩個人就行了,”周岩瞅了一眼水麵上的浮子,“山後的醫院建成之後,會有不少病人,再加上窮遊的年輕人,住宿還是相當可觀的……”
“謝了,回頭請你喝酒!”
“三叔!”周同樂嗬嗬地湊到周老爹的魚護跟前,打量了一下,從裡麵抓了兩條武昌和一條鰱鱅,美滋滋地走了。
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等周同走遠了,秦爸似乎是想起了什麼,有點困惑地問周岩:“村裡應該可以建酒店吧?”
“老周,你給我老丈人解釋一下……”
“老秦,農村的你不知道,”周爸歎了口氣,“農村人,見不得彆人比你好,要是有了酒店,那些領班之類的你怎麼安排?就跟剛才說的,找一個外人,誰都不熟,還好管理。要不然,就搞自助型的,隻打掃衛生……”
“也是……”秦老爹這才如夢方醒,“怪不得你家養豬場連汙水處理設備都配齊了……”
“你以為村裡的藍莓項目怎麼來的?”周老爹歎了口氣,“也就這兩年,富起來了,村裡才開始跟外邊看齊,買車、裝修房子……”
“唉,說起藍莓來,”秦爸瞅了一眼水壩的方向,“來的時候,路邊上那些矮的灌木,就是藍莓吧?”
“就那玩意兒,正好……”周老爹樂了,“過兩天可以體驗一下這邊的藍莓采摘節……”
說話間,秦爸的魚竿又中魚了……
沒過幾分鐘,村裡的“大喇叭”裡傳出了周同那標誌性的聲音:“村裡打算搞民宿,有想多賺點錢的,晚上七點來村委會,一起商量一下……”
晚上,吃魚,剁椒魚頭、清蒸武昌,還有用地籠捕捉的小龍蝦、明蝦,以及羅氏沼蝦
周爸周媽對民宿沒啥想法,也就沒去村委開會,養豬場一年也百分之一個小目標,周岩兩口子給的金卡,大半年也沒刷過一次。
吃過晚飯,周老爹帶著秦爸去水庫下地籠,周岩負責交通以及燈光。
回來的路上,秦爸聽見蛙聲,饞蟲發作,嘀咕了一聲:“上一次吃田雞,還是若舒上中學的時候。”
周老爹朝周岩使了個眼色:你去!
晚上秦媽看見周岩拿回來的田雞,狠狠地數落了秦爸一通:“饞鬼,也不怕人家笑話,本地哪有吃田雞的?”
“媽,小點聲……”
“回頭咱們自己養,這東西省勁。”周岩倒不在乎,近些年村裡的水塘多起來,青蛙也有點泛濫了。
“怎麼養?”周老爹對這些捉魚摸蝦的事兒,格外感興趣。
“把稻田用細一點的尼龍網圍起來,半米多就夠了,下邊圍一層一尺多的塑料布……”
周老爹的眼睛亮了:“小的跳不出來,大的鑽不出來……”
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