她還特意拿塑料薄膜封住。
浸泡了一晚上的鹵肉，經過早上的加熱就更香了。
夏幼之把豬肘切片，大腸也切成了一小段，到時候有人要，直接舀起來放碗裡稱就行。
看起來乾淨又整潔。
當三人到鎮上的城東菜市的時候，趕集的人還不算多。
但菜市門口的位置卻都被霸占了。
鎮上有規定，每逢集市，菜市門口都是允許附近村的村民拿些自家農產品來售賣。
這樣既不用交攤租，又能幫老百姓。
對於這項政策，夏幼之當初聽到還誇了一通。
聽說是鎮上的書記想到的。
當看著門口已經擺滿時，夏母不禁有些著急，“之之，這可咋辦，都沒有位置了，我們該早點出門的。”
“沒事，媽。我們先去占個位置。”夏幼之安慰道。
最後在儘頭找到了偏僻的位置。
賣吃食，最好就是在菜市場旁邊，這樣人流大。
來市場買菜的人，大多人都是騎著自行車來的，到了市場門口才推著車進市場。
離市場門口遠，還真的沒啥機會。
事實也果真跟夏幼之想的一樣。
“之之，你說咋辦呢？”夏母有些焦慮了。
十點開始，逛集市的人開始多了，但都沒有在自家攤位停留。
市場人來車往，灰塵比較大。
為了保持食物的乾淨，夏幼之並沒有打開蓋子。
鋁鍋又蓋得嚴實，香氣也隻是若有似無地飄著。
“沒事，媽。再等等，這才剛開始呢。”夏幼之安慰道。
但夏幼之心裡已經在想辦法了。
過了一會兒，在夏母焦慮的情緒中，終於盼來了第一個顧客。
“大妹子，你家鍋裡賣的啥，我聞著咋這麼香呢？”一個四十多歲的大哥笑著問道。
他住鎮上的，從小就好吃。
剛騎自行車路過的時候，他就聞著一股味道了。
騎到菜市場門口，他心裡癢癢，又折回來，沿著味兒找來了。
“大哥，您鼻子可真靈，這是我家做的鹵味。味道可好了。”夏母趕緊說道。
“多少錢一斤呢？”大哥問道。
“鹵豬肘四塊錢一斤……”夏母話都還沒說完，便被一聲驚呼打斷。
“四塊錢一斤？這菜市裡的豬肘也不過就是三塊一斤，你這賣得也太貴了吧？”大哥聞言吸了一口涼氣。
轉身推著自行車就要走。
“哎，大哥，你先彆走。你先看看我家的這鹵味……”夏母焦急地喊道。
“不要不要，這豬肘子太貴了，我吃不起呀。”說著邊騎車了自行車。
“便宜點賣給你，要不要……”夏母趕緊喊道。
但那人已經騎著自行車走了。
旁邊賣青菜的大姐好笑道，“大妹子，你怕不是想錢想瘋了？四塊錢一斤的豬肘肉，哪個人會買呀。”
夏母一臉尷尬地笑了，輕歎一聲。
一旁的夏幼之全程都在看著，沒有吱聲。
她這是有意在鍛煉夏母的銷售能力。
畢竟九月，自己也要上學，最後還是得靠夏母。
“媽，賣東西不能這麼賣的。”夏幼之沒有理會旁人的話，“咱們這東西就值這個價，這人不買，
總有人要買，上趕不是買賣。價格肯定是不能降的，不然總有人想著你降價。”
她們得樹立市場信心，而不是通過降價去獲得一時的微薄利潤。
否則，後麵隻會越來越賣不出。
因為人的心理都這樣，都想等著降價。
夏母點點頭，她也是著急沒有辦法。
總不能看著這麼多肉賣不出去吧？
“媽，你先看著攤。我去趟小姑家。如果有人問價格，一定要按照我們的定價來，一定不能低價賣。”
叮囑完夏母，夏幼之便離開了。
回來的時候，拉著板車，後麵跟著推著車尾的馬靜蘭。
車上放著一個煤爐。
夏母一臉詫異，趕緊上前幫忙。
“之之，你這是……”夏母疑惑地問道。
“媽，一會兒你就知道了。”夏幼之笑著說。
馬靜蘭跟夏母打完招呼，便乖巧地站在一邊。
剛剛表姐到家裡說要借煤爐時，她嚇了一跳。
但她沒多問，借了鄰居的板車，倆人合力拉了過來。
她也很好奇，自己表姐要做什麼。
夏幼之沒有理會倆人好奇的眼神。
點上了煤爐，把那裝著豬肘子的鋁鍋放到煤爐上小火加熱。
沒一會兒，那香味便蓋不住從鋁鍋裡飄出。
一旁賣青菜的大姐一臉驚訝，“大妹子，這也太香了吧。”
夏母笑笑，“這是我們家的祖傳秘方做的，又香又好吃。”
她沒有計較剛剛的話。
想來這大姐也是個直爽人。
夏幼之掀開鍋，濃鬱的香氣撲麵而來。
大姐心裡更加驚訝，斜著身子看向鍋裡。
看到這鍋裡的鹵肉時，口水都要流出來了。
色香味俱全呀！（www.101novel.com）