因為丘比特食品加工廠已經停產一個多星期的時間，為了能夠早一點製作出樣品，並且向機械廠定製量產的設備和生產線，三個人吃完飯後，幾乎是馬不停蹄的來到了浦東的工廠。
在工廠的實驗室裡，沈工再次見到方明，頓時兩隻渾濁的眼睛都變得晶亮起來。
“姓方的小子，我還以為再這麼下去，老頭子我就要回家抱孫子了呢？
現在你來了，可是有什麼解決的辦法……”
在這種老前輩麵前，方明也隻能打了個哈哈，隨後，顧茗讓人把所有的研究人員都召集到了一起。
當所有人都試吃過顧茗帶來的威化餅乾後，他們全都是一臉的驚喜和滿足。
“國外就是發達，竟然有這樣的好東西。”
“這東西我在沃爾瑪的超市裡麵看到過，最便宜的也要四十塊錢一包，簡直貴的嚇人。”
方明聽著眾人的討論，對此並不做太多評價。
這個年代的官方彙率，確實限製了很多東西，也影響了國內的老百姓享受到國外廉價優秀的消費品。
但也正因為如此，外資經過官方彙率的折騰，一件商品的售價往往要提高幾倍……
這樣的苛刻條件之下，也正給了國內品牌發展和崛起的機會。
試想一下，如果蛋黃派和威化餅乾這樣的東西，都隻需要三塊五塊就能在超市裡見到，那國內的食品產業，不出意外的會被這些國際大廠的商品衝擊的七零八落。
等到所有人都品嘗完了之後，還是沈工露出一個滿足，但卻稍帶愁怨的表情
“東西是好東西，隻不過實在太甜了，我這一口老牙，實在是經受不起。”
他說著話，還不忘了拿起辦公桌上的搪瓷茶缸，大口大口的喝下茶缸裡的水，臨了……又仔細的漱了漱口。
“我以為啊，這個產品的工藝，要比蛋黃派難上許多。
這其中最困難的，就是中間的那一層薄脆的酥化工藝。”
漱過口之後，沈工扶了扶架在鼻梁上的眼鏡，一針見血的指出了他們所麵臨的的技術問題。
方明深以為然的點了點頭，威化餅乾，之所以叫威化餅乾，就是因為afe，也就是那堆疊在一起的薄脆。
可以說，這個技術，就是威化餅乾的核心技術，隻要把它解決掉，之後的配料問題，就可以天高海闊，自由發揮了。
畢竟中國人的體質和美歐等白人的體質是不一樣的，白種人的汗腺較為發達，所以能代謝掉更多的糖分。
但中國人明顯不具備這個優勢，所以在糖分的使用方麵，一直極其慎重。
“那沈工，您看這個難題容易解決嗎？”
對於這個技術難題，顧茗比彆人要更加的重視。
他可就這一個產業，如果廠子真的黃了，那他可就要回家去接孩子放學了。
這種家庭瑣事……曾經叱吒股市，又做過大老板的顧三少，怎麼可能拉的下臉去做？
“這個嘛……”
沈工做了這麼多年的食品工業，也算是見過不少的場麵，他沉吟片刻後，就毫不猶豫的回複道
“這個主要還是看生產線的設計和加工，隻要設備的運行參數都能夠達標，那想要做出這樣的狀態，應該就不是問題。”