當然在招聘這些廚師的時候，也是通過了嚴格的篩選和比賽的。
也不可能隨便招聘一下，這廚師來了之後就直接給錢讓他們做菜的。
畢竟他們這個飯店品牌已經打出去了，那麼在選擇廚師的時候也是會變得非常重要。
如果廚師選擇不好的話，那麼做出來的菜也就有可能會讓顧客感覺到不好吃，直接反感了。
那麼在這種情況之下，這些顧客基本上也就會對這個飯店失望了。
一個兩個人或者是一次兩次的失望是沒有關係的，畢竟廚師也是有失手的時候。
可如果要是連續兩三次，人家來了之後都是這種情況的話，那麼這個飯店基本上也就會被人家拉入黑名單了。
被單獨的幾個人拉入黑名單是沒有關係的，畢竟一個飯店想要做大做強，也不可能隻招待那幾個顧客。
可是這些顧客也是會影響到周邊的人的。
正所謂一傳十，十傳百，百傳千千萬。
用不了多長時間，一個顧客周圍的所有人都是會知道這個飯店不可信，那麼人家也是會把這個飯店拉入黑名單，自然在以後也不會再來了。
與此同時也是會影響到彆人。
長此以往，這樣的飯店也就基本上沒有多少生意了。
用不了多長時間就來倒閉。
其實最關鍵的是這個飯店原來定位就跟普通的飯店是不一樣的。
也許對於普通的飯店來說的話，他們麵對的也就是一些普通的工人，人家進去飯店裡麵吃一個飯的時候也就是一碗麵或者是一個菜而已，隨隨便便吃點東西就行了，也就是一兩塊錢罷了。
可對於這樣的飯店來說的話，那就不一樣了，人家來吃飯店的時候，隨隨便便有可能會花個幾十塊錢的，也有可能人家就是來喝酒的。
要是把這些人給得罪了，或者是說讓這些人給失望了的話，那麼這樣的飯店也就完蛋了。
蘇雲秀跟易天賜對於這些事情自然也都是明白的，所以在選擇飯店的廚師的時候，都是要經過嚴格的篩選，也是製定了一些篩選的規則的。
想要成為他們的飯店的廚師，可沒有那麼容易。
一旦要是成為了他們飯店的廚師的話，那麼在收入水平上麵來講的話，絕對是整個生產是數一數二的存在。
隻要是易天賜，他們的產業當中的任何一個員工。
除了自己本次的工資之外，還有獎金。
本職的工資在整個深南市來說也是數一數二的存在，基本上是沒有人的工資比他們的高的。
當然了，在比較的時候也是比較的同行業，同樣的職位，同樣的工作。
有了這麼高的工資之後，再加上各自的獎金，那最後發下來的工資可不少。
就是一個飯店是否經營的好，就是要看一下這個飯店當中的這些員工們是否有一種幸福感。
如果這些員工們可以開開心心的把錢賺到手，那就說明這個飯店經營的非常不錯。
畢竟對於那些飯店經營情況不好的。
老板心情都不會太好，基本上也都是會想方設法的去教訓這些員工的。
到最後不單單沒有獎金，就連工資也有可能會被扣掉不少。
那麼在這種情況之下，自然不可能是看到人家開心的。
所以易天賜把這各方麵的因素全部都考慮到了，再加上蘇永秀在這些方麵本來就是專業的。
經過他們商議所製定出來的經營策略，就使得他們的飯店一直都是不錯的。
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