喬三麗嘴裡塞得滿滿的，聽到於莉說不用花錢，立刻激動地猛點頭，含糊不清但斬釘截鐵地表示讚同，仿佛易天賜已經答應了免費供應。
這超級市場就是喬三麗負責的。
自家姐妹吃這些東西，肯定免費啊。
“那你們可要把想要賣的、覺得受歡迎的這些小吃種類全部都記錄下來。”
易天賜看著她們幾個吃得開心又討論熱烈，笑著接話道。
“到時候咱們就安排可靠的人手，專門去學這些手藝。”他規劃著，“把技術學到手。”
“學會了之後，讓他們每個人根據自己的特長和興趣選擇一個窗口，每天就專心做這些特色小吃來賣就行了。”
這樣既能保證品類，也能保證質量。
“至於工資的話呢。”易天賜考慮得更周全，“可以給他們一個合理的底薪，保證基本收入，然後再加銷售抽成。”
“也就是說除了固定的底薪之外，每賣掉一份小吃，他們就能拿到一份的抽成獎勵。”他詳細解釋道，“這樣能直接調動大家的積極性。”
“隻要賣得多、顧客喜歡的話，那他們拿到的工資自然也就多了，多勞多得嘛。”
這個機製顯然很公平。
“所以，重點就是看看你們可以收集到多少種受歡迎、有特色的小吃。”易天賜最後總結道，“咱們就根據收集到的種類，在超市裡開多少個對應的攤位好了。”
既然大家夥都想到了這一點，而且也興致勃勃地想要做，那就放手去做吧。
“嗯，好像也對，今天這個烤冷麵就可以分一個攤位的。”
“比如說在超級市場的入口處，專門設個小檔口，熱騰騰的現做現賣，肯定能吸引不少人排隊。”
“還有蔥油餅也可以，”何雨水補充道，“我記得蔥油餅在街邊攤上賣得可火了，金黃酥脆的，配點醬料，顧客邊走邊吃，多方便。”
“炸雞漢堡也可以開一個攤位的，像快餐店那樣，用新鮮雞肉炸出來，再配上咱們自製的醬汁，肯定受歡迎。”
何雨水想了一下，很快就指出了幾個，她掰著手指數：“烤冷麵、蔥油餅、炸雞漢堡，這些小吃簡單易做，成本也不高，放在超級市場裡應該能火。”
“我覺得吧，咱可以把香江的街頭小吃學一些回去，”徐慧真接話，眼睛亮了起來，“這些東西在四九城和深南市那邊好像也沒有，比如魚蛋燒賣、雞蛋仔之類的，新鮮又新奇。”
“如果要是咱們的超級市場當中有了這些小吃之後的話，估計會有更多的顧客來吃的，特彆是年輕人，他們最愛嘗鮮了。”
她繼續分析：“到時候就可以吸引這些顧客來到超級市場，不單單是賣了這些吃的東西，而且他們順便逛一下咱們的超級市場，還可以帶走更多的彆的東西呢，比如日常用品或者零食，這樣客流量大了，銷售額自然就上去了。”
“說不準咱們的超級市場的生意就會比現在好更多了。”徐慧真也是從其中看到了商機，心裡盤算著成本收益，“這些小吃可是要比他曾經的小酒館裡麵的那些小菜受歡迎多了，畢竟現在大家生活節奏快，小吃方便快捷，還帶點異域風情。”
“我也覺得可以，香江這邊有一些小吃還是挺好吃的，”何雨水興奮地點頭，“比如碗仔翅和咖喱魚蛋，我之前還在想著，要是回到了四九城之後就吃不到了，那多可惜啊。”
“要是可以學會做的話，咱直接在自己的超級市場裡麵就可以吃到了，還能教給員工們，大家一起分享。”
何雨水還是很支持的，她自己也躍躍欲試：“我都想去學了，找個時間多試試，看看哪個最合口味。”
“那你們最近可要多吃幾樣東西了，”易天賜笑著說，“好好品嘗一下哪些東西最好吃，到時候咱們可以學習一下，要是我會做的話我教你們。”
比如雞蛋仔，外脆裡嫩的，或者腸粉，滑溜溜的配醬油，這些都是香江的經典。”
畢竟，那天已經跟馬素芹吃過很多種了。
易天賜記得幾種做法，咱們可以邊吃邊討論，挑出最合適的帶回去賣。
“來來來，烤冷麵又好了，誰還沒吃，趕緊著，這熱騰騰的麵條滋滋作響，香氣撲鼻。”
“還有肉串也好了，快來吃。”
易天賜一邊翻動著滋滋冒油的肉串，一邊提高嗓門喊道，“彆磨蹭了，涼了就不好嚼了。”
“還有五條魚，吃魚的來。”
他指著烤架上金黃色的魚身，魚皮烤得焦脆，魚肉的鮮香在空氣中彌漫開來。
易天賜看著長長的燒烤架，上麵可是烤了很多東西的，從鮮嫩的蔬菜到多汁的肉塊，都排列得整整齊齊。
炭火劈啪作響，火光映照著他的臉龐，帶來一陣暖意。
反正都是自己的這些紅顏知己喜歡吃的，他想著她們的笑臉，心裡美滋滋的。
“終於輪到我了。”
一個清脆的聲音傳來。
“我來嘗嘗！”
王語嫣跑了過來，這身子一顛一顛的，誘惑萬千，她的長發隨風飄動，臉頰因興奮而泛紅。
“來吧，這一份兒可以吃了，不會燙嘴。”
易天賜笑著遞給了王語嫣，小心翼翼地捧著一盤烤冷麵，還抹了一把她頭上的水珠，動作輕柔得像是在嗬護珍寶。
“來，曉白，秋葉這兩份兒給你。”
易天賜看了一眼那邊還在躲著他的周曉白，讓冉秋葉帶過去就好了。
“哇，聞著就好香啊。”冉秋葉說著轉頭看向了周曉白那邊，“曉白，你吃不吃啊，不吃我就幫你吃了。”
“我吃！”
周曉白看著大家夥吃著好像挺香的樣子。
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