小李同誌聞著味兒,來到灶台旁。
楊慶有抬頭笑了一下,回道
“李同誌,你那邊忙完了啊!同誌們每天就指著這頓飯飽腹,我想儘點力,就加了一點從老家帶來的秘方調料。”
“忙完了,剛才還要謝謝你。”
說話間,小李往鍋前湊了湊,狠狠的吸了一口氣,感慨道“真香!”
“不客氣,也就是有點香味,待會燉好,來一碗嘗嘗?”
“嘗嘗!”
小李倒也沒想著客氣,公家的嘛,誰也不能說什麼。
加完水,蓋上木頭鍋蓋。
倆人一人蹲一個灶口,拿著幾片苞米葉子,往灶火下麵猛扇。
灶台砌的很粗糙,估計當時砌那會,領導就沒想著灶台會用多久,所以連個風箱都沒有,想要火大一點,隻能往掏灰的洞口猛扇風。
誰想到,一年多了,救助站裡的人越來越多,一個臨時機構奔著永久兩個字,狂奔不止。
“揚同誌,大飯店裡的菜,有多好吃?”
看著把希冀和好奇寫在臉上的小李,楊慶有笑道
“肯定好吃,我曾經在後廚幫過忙,有幸嘗過幾口,那味道美的沒法描述。”
一句話,把小李的口水都快勾出來了。
彆看他也算個地道老北京,解放前家裡窮的就快要飯了,哪吃過好東西。
解放後,境況倒是改變了些,從頓頓不見葷腥,變成每周一遇,隻是實現了從無到有,生活並沒有質的改變。
關鍵是還沒結婚,每月的餉銀都被家裡給收繳了去,每次路過飯店時,隻能聞味興歎。
“說說。”
這時旁邊恰好蹲著幾個七八歲的孩子,跟捧人似的,齊聲說道“說說。”
聲音來的太突然,把楊慶有嚇的一哆嗦。
特麼的,是你們先不講究的,待會彆怨哥哥。
隻見,楊慶有邪魅一笑,說道
“那我就給你們好好說說。”
“那大飯店名菜可多了,有些聽都沒聽過,比如說蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒”
一套報菜名出來,就不信你們不迷糊。
在這個民風淳樸,吃糠咽菜的年代,都是逃難來的勞苦大眾,哪聽過這個,個個目瞪口呆,直抿嘴唇,就差口水橫流了。
楊慶有越說越流暢,記憶仿佛沸水一般,從腦海深處翻湧而出。
得虧從小打熬的身體,肺活量就是好,楊慶有一口氣,把報菜名裡的名菜,隻字不落的重複了一遍。
隻聽的小李和身旁的幾個小孩,連聲驚歎。
“哇!”
“哇!”
“額的媽呀,這麼多菜,皇帝也吃不過來吧!”
菜名太多,太有誘惑力,旁邊蒸窩頭的婦女也被吸引,過來當了一回捧人。
連前排打菜的也跟著起哄。
“額的娘哎,原來世上還有這麼多好吃的。”
“到底是大師傅,見識就是多,怪不得穿得這麼好!”
楊慶有
穿的好和見識多,有關係嗎?
“都老實點,還想不想聽揚同誌繼續說了。”
一聲嗬斥過後,小李見嘈雜的現場重新變得安靜有序,繼續說道“揚同誌,你繼續說。”
呃
繼續說啥?
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