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第十七章 「食戟」前一天(2 / 2)

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遠月教學樓,實踐課教室。

“婷婷醬好過分,那麼好吃的料理。最後卻讓我們吐出來了。弄的我要在胃還在有些難受。看見有點油的東西就想吐……”

吉野悠姬蒼白無力的趴在操作台上。

“沒那麼誇張吧,悠姬!婷婷醬也不是故意的。早上我吃了點納豆就沒什麼事了。”

榊涼子臉色如常。

“納豆可以促進消化,我們會吐應該是喝了濃鬱的湯頭,又吃辛辣多油的胃部超負荷的應急反應。婷婷醬的「蒼海水龍鍋」本身沒問題,而且極其美味,可以算是「必殺菜」級彆的了。”

一臉哀怨的吉野悠姬,突然想到一個問題。

“那料理確實美味,但婷婷醬用那料理的話,如果久我照紀後上菜評委會不會也吐出來?”

榊涼子把手中的ipad遞給吉野悠姬。

“昨天婷婷醬說不會用那道料理。她必須用川菜料理進行「食戟」,而我晚上查了下四川料理要用到濃鬱湯頭的料理,我查到了這個……”

ipad上顯示這一道菜單,還有照片。

“「開水白菜」!?”

“這裡有寫詳細做法,我們正好可以試試做出來到底什麼樣?”

“需要火腿、整雞熬湯……和婷婷醬昨天的湯頭不一樣呀。婷婷醬改良了菜譜?算了,我先去找崎峻君拿個火腿過來……”

說著吉野悠姬跑出教室,找伊武崎峻去了。

……

遠月中華料理研究會。

“她到底會用什麼菜品”

久我照紀同樣拿著ipad看著網上查到的資料。

昨天回來冷靜後,久我照紀就通過網絡查了川菜的菜譜。

畢竟是十傑之一,久我照紀也不是蠢貨,他為了擊敗司瑛士也偷偷研習過法餐。

查詢的結果讓久我照紀認識到自己對四川料理的理解出了大問題。

辣椒傳入華國四百年。四川料理還有不少不辣的料理。

現在他就在試做最為經典的「開水白菜」,這也是他看過婷婷醬資料後,猜測婷婷醬「食戟」會拿出的菜品。婷婷醬的家族是禦膳料理世家,「開水白菜」又是華國國宴的經典菜品。

這是一個身穿唐裝的禿子跑了進來報告到。

“主將!極星寮的那些人今天實驗課都在做高湯白菜……”

果然如此,久我照紀已經確認婷婷醬會在明天會做「開水白菜」這道菜了。

久我照紀讓手下準備材料,他也準備按照網上的菜譜,試做「開水白菜」。

雖然婷婷醬絕對不會簡單的用網上傳出菜譜的做法,一定會有細節或者用料上的不同。但久我照紀得儘量做到是知己知彼。

他要看看這道菜如何對抗自己極致的麻辣。

而且他也打算用他的「必殺菜」來應對。

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