“不了……我去看看尾花他們準備的怎樣了。”
早見倫子逃一樣的離開了......
............................
兩個小時後,所有人又在極星寮的餐廳集合。
今天的早些時候婷婷醬已經告知眾人關於早見倫子一行人的資料,大家都對其很感興趣,尤其是那個號稱可以和四宮小次郎平齊的尾花夏樹。
料理被一一端到所有人的麵前,
“請品嘗茄子白雞肝精粹!”
月半型的巧克力片上放著分層茄片、雞肝片組成的方糕,再上又是一片半月的巧克力片,然後是各種香草,最後是一片薄如蟬翼的半月茄片。
“好漂亮!”
果然女生是先看外表的,土屋愛實已經兩眼亮起小星星了。
“這是應該是前菜,這種白雞肝用的是悠姬的極星雞?”
丸井善二推了推眼鏡。
“沒錯!嘿嘿,是我幫大叔抓的雞!”
幸平一臉興奮的叫道,完全忽略了手臂上被雞爪撓出的爪痕。
“幸平,你沒抓那隻種雞?”
吉野悠姬有種不好的感覺。
“安啦,我是在a區抓的,你種雞不都放b區嗎?”
聽到這話吉野悠姬才鬆了一口氣,那幾隻種雞她可是用了幾年才培育好的,要是被殺了一切都要從新來。
料理最終還是要品嘗的,極星寮的成員都等著文緒太太動第一下。
文緒太太餐刀輕輕切下,巧克力片‘啪’的一聲脆響碎開。
這章沒有結束,請點擊下一頁繼續閱讀!
這就好像一個信號,其他人也開動起來。
‘啪啪啪......’
脆聲響起,緊接著叉起一塊茄子雞肝糕入口。
隨著咀嚼,巧克力片的酥脆、茄子軟糯,雞肝甘甜相互呼應又讓口感豐富起來。
眾人覺得自己在一個滿是草甸的山坡上,
一棟童話中的城堡就聳立在山坡之下。
眾人躺在厚厚的草毯上,享受著明媚的陽光向城堡滑去。
那是夢幻的國度,城堡的居民就是茄子、可可豆、極星雞和各種香草。
這些擬人的食材邀請眾人進到城堡參加歡慶的遊行。
所有人都沉浸在這歡快的氣氛之中...........
眾人滿臉幸福的微笑,漸漸的清醒。
“將摩爾醬做成巧克力片的創意著實有新意。還讓菜品有了酥脆的口感。”
一色慧不愧是十傑之一,一下子就吃出了這道菜的構架思路。
“雞肝的醃製用到了煙熏液,讓腥味在短短兩個小時處理好。調味也讓雞肝本味的甘甜凸顯出來”
這是文緒太太的評價。
“謝謝您。這要感謝那邊的小哥,是他提供了高級的煙熏液。當然還有本身這雞肝的品質,腥味淡卻比雞的肝更有味道。讓我們省了不少醃製時間。”
早見倫子鞠躬感謝問文緒太太的肯定,也高度讚許了極星寮提供的食材。
“這些醡漿草、野莧草、馬齒莧是在菜園裡采的吧。
很好的配合了用葡萄酒醋醃過的茄子。”
既然文緒太太和一色慧都做了評價,作為資金投放方的婷婷醬當然也要做點評。
“是的,同一塊土地產出的食材搭配起來會很美味。”
聽了之前的評價,尾花也收起來輕慢之心。在坐的遠月學生廚藝還不知道,但對美味的理解絕對比外麵的廚師都更透徹。
“我們的店會依靠廚師的創意與廚師的實力。”
說道創意的時候尾花看了一眼一旁的相澤瓶人。
端起酒杯,輕輕的抿了一口榊涼子提供的釀造‘果汁’,又掃視了一眼極星寮的夥伴,婷婷醬宣布道:ision東京提供的茄子白雞肝精粹滿意的請投藍盤、不滿意投紅盤。”
喜歡食戟之料理的領域請大家收藏:()食戟之料理的領域書更新速度全網最快。