世界上的各種咖喱料理中東南亞的泰式和越式咖喱會常用水果作為配菜,並且泰國廚師也會擠檸檬汁加入咖喱中料理出獨特的風味。
而料理基礎知識中就提到菠蘿等水果被加熱後,口味會逐漸從甜口轉化向酸口。
因此高天賜會猜測美代子的料理的最終口味偏泰式咖喱。
之後就是北條美代子正式的表演時間了,精妙的刀工,完美的火候掌控,力量十足又不失韻律的顛鍋,無不讓廚房門口的幾人看的賞心悅目,拍手稱快。
中餐廚房控火需要用腿來做,這也是華國特色。
北條美代子倒是因在家裡餐廳幫忙,用起來很是熟練。
時不時因為顛鍋控火從旗袍分叉露出的大長腿更是讓飯團和鍋貼血脈噴張,口哨連連。
這次「秋季選拔」采購因為是婷婷醬來做,采購設備的時候專門從國內進了幾套。
要不就和國那灶台最大火也就是中餐灶台的中火,多少對參賽的中餐係學生不友好。
又一聲口哨從身後荷爾蒙上頭的飯團口中吹出,婷婷醬隻得無奈捂頭,心中吐槽。
這裡又不是中二之魂旺盛的和國,北條美代子還是那身大紅旗袍,即便現在是傳統服飾複蘇的華國,在大街上身材出眾,高挑的北條美代子引起的回頭率也是百分之一百,其中還不乏女生。
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也不怪後麵一臉猥瑣的胖子飯團和悶騷的黃毛鍋貼吹口哨了。
索性眼不見心不煩,就當後麵那兩個家夥不存在,婷婷醬把注意力更多的放在高天賜的表情上,以猜測高天賜對北條美代子表現的滿意度。
畢竟七記現在是他做主,哦,不對,還要加半個海膽妹,‘大管家婆’這一點麵子還是要給的.....
現在看來高天賜對北條美代子的廚藝還是滿意的,也上婷婷醬稍微鬆了口氣。
要是自己推薦的人被名義上的師侄拒絕了,自己的麵子就丟了,唉~沒辦法國內就是人情社會,麵皮很重要。
就在婷婷醬認為一切都ok時,就看到高天賜眉頭微皺,讓放下的心又提了起來!
最後關頭不會有什麼變故吧。
婷婷醬趕緊瞥向北條美代子那邊,就看北條美代子將炒好的米飯放入掏空的菠蘿裡,蓋上菠蘿準備將其放入烤箱中。
果然是這步!
婷婷醬看到這一幕就知道問題出在哪裡了。
前世看漫畫的時候婷婷醬研究過為什麼北條美代子會拿到87分的總分而惜敗「秋季選拔」。
畢竟這涉及到遠月唯一的中餐廚師沒晉級,作者不了解真正的中餐石一個原因,但不能無緣無故的就才87分吧。
那一組愛麗絲95分、緋沙子92分、塔克米兄)90分、小惠88分、伊薩米弟)87分)。
那決定晉級的1分差距在哪?
因為好奇前世的婷婷醬,除了愛麗絲那道分子料理要求設備太多外,其他的上80分的都私下做很多複刻,包括那道黑暗臭魚湯)最終的結果,北條美代子的菠蘿咖喱炒飯輸就輸在把米飯裝進菠蘿隻一步上。
要是遠月的其他幾屆也就算了,北條美代子好死不死的趕上了遠月「玉の世代」,是幸運也是不幸,一點點的瑕疵也會被放無限大。
自己穿過來的蝴蝶效應,好歹讓北條美代子在「秋季選拔」前發現問題。
不過這樣做有點對不起小惠呢!
不想了,相信蝴蝶效應也會影響到小惠,最少她可比原著更加有自信不是?
現在就看高天賜怎麼看北條美代子這道料理的瑕疵了。
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