去接人的是卓越,卜依琳現在需要處理的飯菜實在是太多了,除了寫文幾乎沒有時間空餘,也走不開。
中間一點時間,卜依琳還必須親自製作調料,調料的比例必須要自己控製,現在這麼多人吃飯,調料的使用量也增多了。
對於眼前所有美好的食材,沒有辦法進行工業化生產,卜依琳也對係統非常的吐槽,要是能夠工業化生產,她就可以放手進行工業化,學老乾媽,做成品牌,然後賺大錢了。
當然這其中隱含的隱患,卜依琳根本沒有想到。
在她心目中,隻要好東西,自然能夠賣出好價錢,何況卜依琳也不想賣多貴,她希望好東西最好是人人能夠吃得起,除非原料取得不易。
現在卜依琳知道,其實係統配方原料,取得真得不容易,而且有數量的限製,所以也就沒有往工業化發展的路途前進。
其實係統給的配方真的頂級好吃,可惜限製實在太多了。
如果不依照配方給的產地來製作,味道其實還是不錯,賣到外麵去,應該也是能夠賣出好名聲,好數量和好價錢。
甚至不用石磨,用機器生產,也能夠比其他的調味料味道好。
但是吃過好吃的調味料之後,再去吃普通味道調料,連卜依琳心裡都過不去。
更何況,香料這種東西,其實味道都有微妙差異,需要有配比來調和。
換材料,係統配方也不見得是最好的配比。
卜依琳想著,現在隻能期待,石磨石碾石臼都來幾個,她就能夠雇彆人來生產,如果光賣香料,其實有點浪費,還不如用香料當主軸來販賣其他的菜色。
記得以前看過網文風漂舟的鄉土,主角最主要發展的就是香料,然後主角的產品也可以賣得很好。
雖然卜依琳從來不認為她能成為主角,但是源自於生活,相信以前看過的,對她也能產生幫助。
在卜依琳看起來,能夠磨出美味的香料,其實也是卜依琳的賣點之一。
香料磨出來的分量,隻要一些些就能夠製作許多的美食。
而黃豆,還有米漿磨很多,製造出來的美食卻非常的少。
隻不過月神餐館的卓瑩月,知道外界沒有同樣好吃的豆腐食材,因此敢把豆腐賣得貴貴的,物以稀為貴。
美味的稀有,也是價值的表現。
卜依琳心中,係統的豆腐,的確是最好吃的豆腐,對於係統信心,她還是有。
卜依琳把西紅柿切片,然而拿出一個碟子,在碟子裡倒上月神餐館的特製醬油,再加上從冬山樓附近砍來的甘蔗,用石碾壓製後,然後熬煮出來的糖。
卜依琳特地去查了古早糖廍的製糖工藝,在熬煮到糖漿發黏以後,加入石灰,一邊冷卻一邊淨化,最後得到赤砂糖結晶。
雖然工藝粗糙,但畢竟是石碾製品,糖的甜度雖然不高,但是不會膩人,還能品嘗到甘蔗的香甜。
卜依琳把西紅柿和砂糖醬油放到劉炎虎麵前,抱怨道:
“師兄,現在多好多人啊!”
“妳身為公司的股東,應該要替員工著想。
冬山村裡頭,有沒有彆的地方吃飯。
總不好讓他們跟老鄉混吃的。