把卷起來的麵團捏一下收尾處，向內對折，收一下成為一個圓餅，然後用擀麵杖擀開，擀得薄薄的，剩下的一個一個捏成麵團等著，起鍋燒油，油不用太多，比炒菜多一些就好，放入麵餅，餅剛剛才微黃，陳軒宇就溜進了廚房，這娃鼻子屬狗的，聞著味就來了。
剛剛站穩，石頭也來了。然後大壯也來了，三個孩子圍著鍋當監工。
陳軒宇也很機靈，說道，“娘，你在做蔥油餅呀？”
陳文芳笑著點點頭，道，“是不是想吃了？我們好久都沒吃了。”
石頭依然是情緒給到滿分的回應，滿臉笑容的衝陳文芳道，“嫂嫂，我都沒有吃過蔥油餅。”然後怕陳文芳不相信，還帶上他哥，“對吧，哥。”
大壯乖巧的道，“嗯。”
陳文芳笑道，“那等下多吃點。”
不一會蔥香味就飄了起來，“好香啊。。陳嫂嫂手藝真好，這餅子真好看。”石頭這娃嘴甜，不要錢的好話說不停，可能是他饞了，陳文芳看到他偷偷擦了下口水，石頭跟大壯是大孩子了可以看到鍋。陳文軒急得踮腳也才能看到鍋邊。這娃逃荒導致的營養不良，被陳文芳養了段時間好多了。大壯很懂事，直接給他抱起來看。
陳文芳不停的移動餅，煎至兩麵金黃，畢竟不是平底鍋。煎一個擀一個，餅子薄，熟得很快。先切了一塊給他們解饞。
陳軒宇掙紮著說，“讓我下去，我要吃蔥油餅了。”大壯放下他。
三人一人捧著一塊吃，都不帶用筷子。吃得心滿意足。
剛出鍋蔥油餅，蔥香四溢，外酥裡脆，咬一口直接掉渣。石頭吃得飛快，還在舔乾淨手指。陳文芳好笑的說，“彆著急，等下還有。”開始兩塊一起煎。
煎了**張餅，用刀切成小塊塊的，用碗裝了些分給三個孩子。
花生也剝得差不多了。陳文芳挪了下位置，把碗放在桌子上。
“吃蔥油餅囉。。。”陳文芳嗷了一聲端著碗去正屋，。陳軒宇跟著在屁股後麵歡呼，“吃蔥油餅囉。。”
石頭有樣學樣，大壯不好意思的紅的臉。坐下默默的來了句，“謝謝陳嫂嫂。”
陳文芳笑笑，“不客氣，快吃吧。”