“玄成有理！”
李世民咬牙切齒丟下筷子緩緩坐下，指向書桌上的玻璃瓶問向李德：
“花生油出自禦膳房何人之手？”
李世民隨口為金黃液體命名，他深知油脂油膏，對肉食匱乏的尋常百姓而言意義重大。
養豬無法短時間內普及，能用於榨油的花生天下農人皆可種植。
今年種植一畝花生地，隻要不絕收來年就能種十畝。
莊園收獲了兩次花生，小畝平均畝產五百斤，花生種子一畝地隻需23斤帶殼花生。
“回稟陛下，花生油……”李德一時不知如何稟報。
花生油的發現有些曲折，純屬巧合。
“嗯？”李世民見李德吞吞吐吐，一副難以作答的表情，示意長孫無忌魏征二人歸坐。
“諸位當知，多少黎庶終年清湯寡水，釜甑之間少有麻油芥籽油！”
“所謂烹煮不過是水中投菜，難見油星！”
“需知胡麻、芥籽出油少，價格高昂，非平民所能承受！”
“而今庖廚以花生榨出如此清澈醇香之油，朕豈能視而不見，有功不賞？”
長孫無忌魏征深以為然，起身拜道：“陛下深恤百姓，實乃天下萬民之福，帝國之幸！”
“啟稟陛下！花生油乃膳房程師傅無意中所得，究其根源實為侯爺所創！”李德躬身到底，向李世民仔細說出程師傅發現花生油的過程。
“陛下可還記得幾天前，麗政殿火鍋晚膳侯爺為此製作花生醬？”
李世民點點頭，“記得！”
李德大致講述了一下花生醬的製作過程，花生剝殼取仁炒熟舂搗成末。
因花生含有油脂，搗碎後的花生仁如同漿糊，而後鍋中下入少量菜油，慢火熬製花生漿糊。
直至鍋中熱油與漿糊充分融合，加少許鹽和一丟丟白糖，花生醬即成。
少次蘇塵製作花生醬，多炒了一些花生，搗碎的漿糊用玻璃瓶裝了起來。
放在禦膳房，庖廚不敢私自處置，便一直無人問津。
不曾想，花生漿糊靜置六天竟然變質‘生水’了。
程師傅打開瓶口檢查，發現了瓶中的水非同一般，且醇香撲鼻。
幾番探查，手指沾撚，滴入水中而不溶於水。
於是起鍋倒入瓶中黃色液體，炒了一盤菘菜與眾人品嘗。
最終，程師傅確定瓶中變質的水，是可以入菜潤鍋的食用油。
而後效仿蘇塵製作花生醬的步驟，取一斤花生仁炒熟搗碎成末，再以芥菜籽木榨的方式榨出了五兩花生油。
程師傅還沒來得及向膳食局稟報，遇到前往禦膳房傳茶點的李德。
“陛下，這便是花生油問世之始末！”李德說完躬身一禮，退至一旁。
“好，甚好！”李世民撚起嘴角上翹的胡須，欣喜叫好。
“此乃強國本，固民基之大功一件！”
“傳諭膳食局，程姓禦廚烹飪有術，且善於發現新生事物，應為百工表率！”
“賞金兩千，以示嘉獎！”
李世民此次獎賞不可謂不重，以往賞百金還需斟酌再三，今時今日開口就是兩千。
賞金兩千，相當於以往的銅錢兩千文。
程師傅俸祿不計糧食布匹補貼，每月五百文。
“喏，老奴這就去辦！”
老李躬身應喏，撤下書桌上托盤留下那一瓶花生油，以供李世民觀賞。
李世民的有勞必賞，針對任何人卻不包括蘇塵。
“啟奏陛下，伊吾回電！”老李剛離開禦書房，隔壁機要處秘書拿著一紙電文來報。