原本他們在做生意的時候都是要想著把這個成本控製好才行的,如果要是控製不好成本的話,時間長了之後依然是會虧本。
而且在做這個活動的時候,也是經過了嚴格計算。
不管是餡餅還是炸饅頭,哪怕就是買1送1,到最後依然還是不會虧本。
可以說對於這兩個家夥來說的話,他們做生意就是為了能夠把錢賺到手,虧本的買賣,一點都不想做。
“咱們今天做這個活動,就是為了能夠挽回一下生意的。”
“原本想著有買1送1,這樣的便宜可以占人們就可以來咱們這裡買東西了。”
“可是現在看來大家夥對於這餡餅還有炸饅頭,哪怕就是便宜點也不感興趣。”
“正因如此,也就導致了現在適得其反的效果。”
“如果現在還不采取任何措施的話,今天一過去,明天的生意隻會越來越差。”
“而且在現在這麼一搞的話,就相當於是幫助於海棠他們的炸雞漢堡店做了宣傳。”
“人們都是會比較一下的。”
“倒不如趁著現在做一些更加徹底的讓彆人感覺到比較占便宜的活動來挽回一下敗局。”
“每個人隻要是在咱們店裡麵買的東西超過了5塊錢,就可以讓他們在餡餅和炸饅頭之間選擇一樣免費送,另外還可以在炸米花炸雞加炸雞塊當中選擇一樣免費送。”
“至於免費送多少,這就要我們好好的商量一下了。”
“不能送的多怕咱們拍的太多。”
“但是也絕對不能送的太少,如果送的太少的話,人們根本就不買賬。”
“在這個問題上麵一定要考慮清楚才行。”
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“而且在現在一定要記住,絕對不能小氣,一定要大方,如果今天還不大方的話,這生意以後也就沒得做了。”
劉海中也是想到了,在一開始賣餃子的時候易不凡跟他說的話。
其實在當時劉海中也是不想賣一斤餃子就送人家二兩的,感覺到虧的太多了,或者是說根本就沒有什麼賺頭的。
可是當時易不凡說的就是在一開始必須要懂得什麼叫做舍不得孩子套不著狼。
有舍才有得。
“但是,要是送這些東西的話,咱們利潤可就降低了。”
“沒有之前那麼賺錢了。”
劉光天想了一下說的。
這件事情似乎脫離了自己原本的打算。
“那你們想一想還有什麼彆的辦法嗎?”
劉海中看向了兩人。
“暫時沒有什麼辦法。”
劉光福想了一下之後搖搖頭。
“那就是了呀,之前賣餃子的時候賣一斤送二兩,彆人也感覺倒是太快了。”
“可是在時間長了之後就會發現這樣賣了之後會有很多人來我這裡買餃子。”
“隻要賣的餃子足夠多,賺的錢不就多了嗎?”
“也許在現在你們感覺到送的這些東西是有一點點虧了,可是這麼送下去的話,也許就會讓人們繼續來我們這裡買東西了。”
“而且這東西還不是今天送,再以後也得繼續送。”
劉海中也算是下了很大的決心的。
既然今天要考慮到贈送的事兒,那就乾脆把這東西一直送下去。
“什麼,還要一直送下去。”
劉光天和劉光福兄弟倆又是異口同聲地說著。
很顯然兩個人對於這件事情都是非常的驚訝的,在之前根本就沒有想到過的。
“沒錯,就是要一直送下去,而且你們也應該知道就是這些雞米花,還有那些炸雞架,在平時專門買的人也是比較少的。”
“倒不如現在把這些東西直接送人家做個人情。”
“人們買的也開心。”
“如果你們不想以後一直送的話,那就先送個三天五天的試一試。”
“等到把生意穩定下來之後,來你們這邊買東西的人也多了起來了,再考慮到停止這樣的贈送。”
“不過在停止這樣的贈送的時候,也要推出來彆的方法。”
“就比如說重點把咱們那幾個套餐全部推出來。”
“如果人們感覺到便宜兩三毛錢不夠便宜的話,那就再多便宜一兩毛錢。”
“你們應該清楚。”
“隻要是稍微便宜一點,就有人來買。”
“如果便宜的多了之後,那麼吸引過來的人也就會越來越多。”
“雖然不一定能夠在生意上超越魚海棠他們的炸雞漢堡店。”
“但是在短時間之內卻可以跟他們相抗衡。”
“隻要穩定了局麵之後可以再想彆的辦法,比如說再加一些彆的東西進來。”
“就像是於海棠湯的套餐當中,就把奶茶和蛋糕那些東西全部加了進去。”
“那咱們再以後也可以加一些彆的東西,反正就是能夠吸引人們來買的就行了。”
劉海中把自己的想法徹底的說了一下,也是希望劉光天和劉光福這倆人能夠懂得他的意思。
畢竟,在現在可以看得出來,已經是沒有辦法再進行下去了,隻能是置死地而後生。
隻要是能夠做到這一點了之後一切都還是有機會的。
正是因為劉海中在賣餃子的生意上麵有了經驗,所以說在現在針對劉光天他們的店鋪也有了一些自己的心得。
“你們要想一想,之前你們這炸雞店剛開了的時候,把魚海棠的生意也搶過來不少。”
“他們那邊也一直沒有什麼大的動作,就是在等著漢堡出現的。”
“所以你們現在也應該要沉得住氣,在現在送點東西沒有關係,隻要是穩定了之後也可以考慮推出彆的東西呀。”
劉海中在現在也是想要去說服兩個兒子,按照他的想法去做。
畢竟在現在,劉光天和劉光福已經沒有辦法把這個生意繼續做下去了。
如果要是沒有做今天這個活動的話,可能還會好一點。
大不了人們就是感覺到這邊加了一些餡餅和炸饅頭,如果之前來買這些炸雞的,人們還是會繼續來買的。
可是這個活動做了一下,被一些人們認為是騙人的。
自然也就在人氣上麵下降了很多,一下子得罪了一些人。
如果要是不采取任何行動的話,那估計以後僅有的一些顧客也就會飛掉了。
“好吧,就按照你說的做。”
“那咱們就商量一下,到底是送什麼東西送多少?”
“先把今天這個活動做下去,看一看情況如何。”
“如果情況好的話,明天後天繼續做。”
“在以後也可以一直做下去,反正送餡餅和送炸饅頭其實也不算什麼。”
劉光天和劉光福兩人經過了短暫的商議之後,也感覺到應該停留海中的。
如果要是不聽劉海中的話的話,在現在可能也就沒有辦法再繼續下去了,他們感覺到眼前的這幾個觀看的人似乎也有要離開的意思。
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其實大家夥確確實實都是想著來占便宜的,但是也要看一下這個便宜值得占還是不值得占。
與其花一個餡餅的錢買兩個餡餅。
花每一個炸饅頭的錢買兩個炸饅頭。
把這些帶回家裡去,說不準還會被自己的媳婦罵。
畢竟這些東西花了這些錢去買,有點浪費了。
其實說到底在每一個家庭當中的大多數人都是感覺到,隻要是自己能夠做出來的東西,那就都不需要去花錢。
如果在這個上麵花錢了,那就是有點虧的,也是不劃算的。
就像眼前的這些餡餅,還有這炸饅頭,基本上家家戶戶都是會做的,那麼在這些東西上麵去花錢,回去了肯定得挨罵,還不如直接買幾個饅頭回去吃呢。
所以對於大多數的人而言,來到了劉光天的店裡麵來買東西,都感覺到他的這些活動就跟沒做一樣。
因為人們感覺到那些炸饅頭還有餡餅本身就是不值錢的東西,也是不值得他們花錢的,那自然也就感覺到不需要來這裡買的。
可是除了這些之後,劉光天這店裡邊彆的東西都是原價。
自然也就相當於是沒有做任何活動了。
“現在我再去買兩串鞭炮回來,你們兩個人趕快把這個東西商量出來,看看送多少東西。”
“我跟你們說清楚,這些東西本來就不值錢,你們在送的時候也要大方一點。”
“大不了就是切的這些肉粒小一點,裹麵糊糊的多一點。”
“反正就是在數量上麵,要讓彆人感覺倒是挺多的。”
“如果要是現在還學著小氣的話,那麼在以後就沒辦法賺到更多錢了。”
劉海說之前感覺到這兩個兒子開了這個炸雞店之後也是成長了,在以後這個生意肯定也是可以做得很好的,但是現在也發現依然還是年輕。隻要是出現了一些問題的時候,就隨時有可能會撂挑子不乾,或者說是受到了挫折的時候,不知道如何去解決。
其實這些也都算是成長的代價。
如果在這個時候不盯著一點的話,有可能就會使得之前的努力全部都白費付之東流。
不過,這些都是小插曲,劉海中依然感覺到流光流光福的這個炸雞店前途無量。
如今,隻不過也就是在經營方式上麵需要改變一下,能夠吸引更多的顧客來到他們這邊來購買這些東西罷了。
在安排好了這一切之後,劉海中又去交代了一下二大媽趕緊包餃子,然後才離開。
在劉海中看來,這炸雞店是他們需要去重點關注的,可是餃子的生意也不能放下了。
萬一要是這炸雞店的生意被於海棠的炸雞店的生意敢繼續壓製的話,那麼短時間之內想要賺到更多錢,可就沒有那麼容易了。
想來想去,這餃子店的生意還是不能放棄的。
......
“怎麼樣啊?受到的影響大不大?”
許小冉也是從供銷社回來之後,直接到了於海棠的炸雞店去了。
其實他們今天都是在想著劉光天他們要做的活動對於炸雞店的影響到底有多大。
“就像是易不凡說的,隻要咱們淡定就行了,這完全不受影響呀。”
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