就連那些丸子湯也一樣可以辦到的，無非就是做一些調料包。
在中央廚房批量製作肉丸，冷凍保鮮，再根據配方提前配製好濃縮高湯料包和蔬菜乾包，實現風味的統一和便捷複熱。
隻要有了肉丸子之後，把調料包一放，再加點菜，加熱水一衝或者短時間燉煮，也就變成了味道穩定的丸子湯了。
味道上麵是差不了多少的。
通過嚴格的口味測試和配方調整，工廠化生產的產品完全可以接近現做口感，保留傳統風味。
到時候完全可以銷往全國各地的。
利用現有的冷鏈物流和電商渠道，迅速覆蓋周邊城市乃至下沉市場，讓更多地區的消費者能夠方便地買到。
隻要他們的推廣比較好，通過社交媒體宣傳、線上線下聯動促銷，自然也就可以在每個地方吃到這丸子湯和煎包子了。
雖然易不凡也說了另外一種方式，那就是把分店開到全國各地去。
這種直營或加盟的形式雖然前期投入大，但更利於品牌控製和本地化運營。
無論是肉丸子還是煎包子，也都是可以提前做的。
半成品加工完成後急速冷凍，鎖住鮮美，配送至各分店後簡單加工即可出售，大大降低對廚師技能的依賴。
這些東西想要做得好的話，無非就是調料的問題。
核心配方一旦確定，便可批量生產標準化調料包，保障每一份產品味道一致，減少人為因素對品質的影響。
跟做丸子湯一樣，隻要提前把調料包做好了之後，無論這店開到哪裡去，都是可以到處開分店的。
這樣一來，既保持了出品穩定性，也加快了拓店速度。
每個地方的人們也都是可以吃到這樣的味道了。
不再受地域限製，無論城市，還是縣城鄉鎮，大家都能享受到同樣美味、地道的煎包子和丸子湯。
“嗬嗬，那也行。”易不凡笑著點點頭，順手把桌上的豆腐腦碗往中間推了推，“反正這兒的事早晚都得安排，早點動身也好。”
“咱安排好供銷社改超級市場的事兒就離開。”
許小冉一邊說著，一邊利落地將記事本塞進隨身布包裡，“咱們今天把價錢核對完，交代好那些售貨員，基本也就差不多了。”
“說不準還能趕上吃午飯呢。”許慧珍笑著插話，她走到窗邊推開半扇窗，晨風微微吹了進來，“我看天氣挺好，路上應該順利。”
易不凡自然也是聽自己媳婦兒的了。
他向來覺得許小冉考慮事情周到，更何況這一趟出來快十來天，確實比原計劃拖得久了些。
而且，許小冉說的似乎也是沒有錯誤的。
他們這趟來的目的本來就是把供銷社轉成超級市場的試點工作安排妥當。
現在大部分事宜都已落定，留在鎮上確實也沒太多事可做。
無論有什麼好吃的好喝的，易不凡也都是可以給他們做得出來的。
他對自己這點手藝還是挺有信心的。
哪怕是簡單一碗陽春麵、一碟炸醬，幾個人也都吃得挺滿意。
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