“下次給你們炸酥肉,對了,鍋包肉也可以做。”易不凡笑著補充道,眼裡閃著期待的光,“我記得你們上次嘗過鍋包肉後還誇個不停呢,那酥脆的外皮和酸甜的醬汁,絕對是下飯的好菜。”
“你們之前吃過的。”
他重複了一句,語氣裡帶著一絲自豪,仿佛在回憶那些共享的美食時光。
易不凡覺得吧,也不是說今天做的這個蒸肉真的比紅燒肉要好吃,隻不過是以前大家夥吃紅燒肉吃的比較多了,突然間看到了這麼新穎的一道菜,會比較喜歡罷了。
他想,這就像生活中偶爾換換口味,總能帶來意想不到的驚喜。
但是,也許在吃個幾次之後,也就感覺到沒有原本那麼喜歡了。
易不凡深知人的口味總是善變的,就像他自己,曾經癡迷於某道菜,但連續吃上幾天後,那股熱情就會漸漸消退。
畢竟同樣的一道菜,隻要吃的次數比較多了之後,那麼也都是會感覺到有點膩了。
這不僅是因為味蕾習慣了那種味道,更是因為內心渴望新鮮感的驅動。
生活隨時需要各種樂趣出現,吃飯方麵也是一樣。
易不凡常想,烹飪不僅僅是填飽肚子,更是一種創造和分享的樂趣。
他喜歡看到大家品嘗新菜時臉上的笑容,那讓他覺得所有的努力都值得。
時間久了之後就應該有幾道新鮮的菜出現,這樣才能保持飲食的趣味性,讓每一天的餐桌都充滿期待。
他甚至計劃著下次嘗試一些異國風味的料理,給大家帶來更多元的體驗。
“其實你做什麼菜都是沒有關係的,隻要你出手,那絕對是國宴大廚級彆的。”
許小冉一邊說著,一邊眼睛亮晶晶地望著鍋裡正在收汁的紅燒肉。
“看著就很好吃。”
徐慧真也笑著說道,隻是她還沒有品嘗呢。她站在一旁,手裡還拿著剛擦完桌子的抹布,臉上帶著溫和的笑意。
“慧真姐,你也嘗一嘗!”
許小冉轉身就用小勺舀起一塊肉,輕輕吹了吹,遞到徐慧真的嘴邊。
徐慧真略微愣了一下,隨後笑著張嘴接了過去。
“嗯,好吃,”她點點頭,語氣裡帶著真實的驚喜,“這肉燉得真爛,入口即化,醬香中還帶點甜味。”
“對了,我之前好像看到有些菜譜上麵說是,肉和水果一起做。”
徐慧真一邊咀嚼,一邊抬眼看向正在調湯的易不凡,“真有這麼乾的?”
“有啊,”易不凡頭也沒回,手裡的湯勺輕輕攪動著鍋裡的菌菇湯,“比如,菠蘿可以跟肉一起做啊——菠蘿咕咾肉不就是經典搭配嗎?酸甜開胃,又能解膩。”
“彆的也有啊,”他繼續說道,“蘋果燉排骨、橙香雞翅,甚至還有用梨子來煨牛肉的……改天給你們試試!”
他說著轉過身來,臉上帶著輕鬆的笑容,一邊擦手一邊朝窗外望了望:“喊她們幾個敬業的老板回來吃飯吧,這湯一出鍋就可以開吃了。”
至於這菜吧,本來就各種做法都有的。
不同地方的人,口味不一樣,習慣也不同。
有人喜歡鹹香,有人偏愛酸甜,有的地方做菜講究原汁原味,有的地方則喜歡調料層次豐富——自然也有著不一樣的做法了。
“看來我來的剛剛好啊!”
許大茂笑嘻嘻地推門而入。
還真是踩著飯點兒來的,還沒等於海棠她們幾個回來,他已經來了,一屁股坐在餐桌旁,眼睛直勾勾地盯著桌子上的菜,仿佛是嗅到飯菜香來的。