“珊珊，你這酒館裡的學徒，菜都做的這麼夠味？”
“也不算一般的學徒，這些個學徒，當初也在婁記酒館的後廚做工好多年了，基本的手藝還是有的。隻要大廚真的傳一手本事，專門研究兩三個常用小菜的，還是沒問題的。”
婁記酒館的主管黃珊珊，也會時常親自接待一些重要的客人。
對於客人，黃珊珊也不會撒謊，哪個才是大廚做的，哪個才是學徒做的。誠意，可不是說說的，撒謊是不行的。
這一桌的客人，都是民生醫院的，不是醫生就是高級護士。一桌子六個菜，其中，兩個菜就是學徒做的。
“為了應對那個‘外賣’的嗎？”這一桌的客人，為首的是民生醫院的主任醫師廖冬梅，名頭也不小的。
民生醫院有的醫生和護士一旦加班，就有從婁記酒館要外賣的，吸引來了這幾位醫院的醫生，還是來吃一頓唄。
婁記酒館的菜不貴，對於幾個高收入的醫生和高級護士來說，也不算啥。
“是啊，外賣要好吃，還要快。大廚忙不過來的。廖醫生，這是我們老板強製規定的，大廚敢不教出真本事，收拾他，嘻嘻！”黃珊珊以前去醫院和廖冬梅打過交道，算是熟悉的。
身為酒館的主管，和方方麵麵的人打交道，是基本功。
“也是，你們老板是警務科的副股長。這滿洲國的警官啊，誰敢得罪啊。”
“那也不是，我們老板給那三個大廚的薪水，和‘福林樓’的大廚是一樣的，真心沒虧待他們三個的。”黃珊珊也習慣性的給自家老板辯解一二。
這時代的滿洲國警官的名聲也實在是臭的很，有什麼辦法？
“珊珊，你這小丫頭，倒是伶牙俐齒的很，你們老板也沒少給你開薪水吧？嗬嗬！”
“我的薪水和獎金是按照績效來的，這個月，我的薪水比大廚還多五塊呢。”對於自己的收入水平，黃珊珊還是蠻自豪的。
“好家夥！那不得七八十塊啊，珊珊，你行啊，快十七歲了吧，就這麼賺錢了？”這個時代，醫生是稀有資源，薪水當然很高。可是，真正的大廚薪水也是極好的。
“珊珊這麼賺錢，還這麼漂亮，不少媒婆登門了吧？哈哈！”幾個醫生吃的蠻好，心情不錯，開始調侃黃珊珊。
“哪有啊，你們竟胡說。”
正說話呢，於莉來了。
“咦？廖醫生，你居然也來這吃飯了？”於莉顯然是認識廖冬梅的，廖冬梅這樣的外科主任醫師，可是在日本留學過的，三十歲的年級，正是醫術頂峰的好年級。
廖冬梅能屈就在興安縣這小醫院，還是因為廖冬梅曾經父母家裡就是原來的興安鎮的。
真正有本事的人，在哪裡都會受尊重的，哪怕是於莉這樣的混不吝警官。
“咱興安縣的‘於青天’來了啊，趕緊就坐，一起喝一杯。”廖冬梅顯然和於莉蠻熟悉的。
“那我就不客氣了，今晚，這一餐，我買單！”於莉對於醫生這職業的人，還是蠻尊敬的。何況，現在的於莉也不差錢。
“珊珊，讓那個王大廚，做一大盤的香酥雞，再來兩瓶乾紅。”
“於主任，您請！我這就去安排。”黃珊珊趁機退出去了。
來這裡的食客，各自有各自的口味和愛好，黃大廚的手藝適合於莉唄。至於葡萄酒，婁記酒館當然也有，酒客隨意就是了。
婁記酒館的菜不貴，不代表酒就不貴了。‘杏林小燒’這種招牌燒酒，一直沒漲價。至於其他的好酒，沒錢，你也彆點就是了。
既然你要點，那你就是不差錢的主嗎。
……
“廖姐，那個婁記酒館咋樣？”晚餐之後，廖冬梅的家裡，隻有一個護士嶽秋菊。
“怕是不行，那個婁記酒館雖說熱鬨，利於隱藏，可是，吃飯的警察太多了，容易暴露。而且那個吳子墨太精明了，咱安排到他廚房的那個白案，就莫名其妙的被他開除了。
發展的一個學徒外線，也失蹤了。
那個吳子墨可是號稱神探，最善於察言觀色，我們儘量不要靠近婁記酒館。”
經過這次在婁記酒館吃飯，現場觀察了婁記酒館，廖冬梅總結做出了最終的決定。
廖冬梅，複興社特務處南京派來的特彆小組的一員，組長！就連複興社特務處奉天站，都不知道這個廖冬梅的存在。
“了解，你和那個司法係的於莉很熟？有機會嗎？”一起密談的，也是這個特彆小組的成員，也是在民生醫院工作的高級護士，嶽秋菊。
“不要想了，於莉身邊有好幾個精明的護衛，稍有不慎，我自己都會被於家暗中滅口的。”廖冬梅是在省城醫院工作期間認識於莉的，對於省城豪門於家的強大，廖冬梅是深有感觸的。
“交好是很有必要的，這個於莉目前在警務科裡也是很有實力和地位的。需要的時候，於莉會幫我解決一些麻煩的。”廖冬梅繼續說道。
醫生是受人尊重，畢竟，沒有實權。
“也是，廖姐都三十歲了，風韻猶存，好幾個大戶人家的公子哥糾纏廖姐呢，嘻嘻！”
儘管三十歲的女人不吃香了，架不住這個廖冬梅天生眉骨，又不失高雅的氣質，無論是顏值還是身材，都是一頂一的美女。
省城醫院工作期間，廖冬梅的老公得了癌症死翹翹了，至今，廖冬梅還是單身呢，當然招蜂引蝶了。
“又胡說八道的，秋菊，你的年級也不小了，總是單身，容易因為懷疑的。”廖冬梅不得不提醒一下，這個時代，哪怕是新知識女性，二十多歲要是不結婚的，太另類了。
“那個吳子墨就不錯，人帥氣，還有本事，沒準，我還能趁機把他拉下水……”
“打住！秋菊啊，咱消停點吧。那個吳子墨的眼神太犀利了，和他說話，太費腦筋了。”因為於莉的緣故，吃飯的時候，吳子墨也到桌上敬酒幾杯。
時間不長，吳子墨就找就走了。
就是那短短的幾分鐘，廖冬梅就覺得吳子墨的眼神給自己的壓力極大。廖冬梅也被複興社特務處專門訓練過的，做間諜也好幾年了。
再強大的間諜，畢竟是間諜，也有心虛的時候。隻不過，間諜的底蘊程度不同，表現也不同。廖冬梅還不至於幾分鐘的接觸，就會暴露自己。
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