嚴琳回了一句:
“好的,我們很快就去京城,長輩多的地方幹啥都不自在。”
哈!原來乾媽這種身價百億的大老闆,也受不了長輩們的嘮叨啊?
今天耿樂樂之所以去清華熘達,就是不想跟家裡那些親戚長輩瞎嘮叨,來林記美食吃午飯也是她的主意,這樣就不用回家跟親戚們一塊兒吃了。
她三兩口把手中的切糕吃完,看著陳燕問道:
“悅姐啥時候過來啊?我還給墩墩準備了個小紅包呢。”
陳燕沒好氣的說道:
“別提她,整天就會氣我,剛剛還發訊息說要吃什麼一品豆腐呢,還說花錢也買不到……”
正說著,她注意到了旁邊坐著喝茶的謝保民,試探著問道:
“謝總廚,你會做一品豆腐嗎?”
哼哼,扯什麼就你家旭寶會做,我還不信了,要是謝總廚不會做,我立馬開車去找高大爺。
不信吃不到一品豆腐!
謝保民放下茶杯說道:
“會啊,這是一道彷素菜,就是把葷菜做成素菜的樣子,之前看網上做的不倫不類的,我還想著抽個時間做道正統的一品豆腐呢……我師弟在家做這道菜了?”
陳燕一聽,立馬開始拱火:
“嗯,說這道菜只有他會做,別人誰都做不成……要不你露一手給我們看看?吃不吃的無所謂,就是想開開眼。”
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謝保民笑著說道:
“這道菜會做的師傅多了,但花錢買的話,應該是買不到的,因為會做的師傅不差錢,有資格吃的人也不用花錢。”
蘇佩佩見大家的興致全都被提了起來,便催促著說道:
“別得得了,去廚房做出來,正好給我們開開眼,什麼把葷菜做成素菜的樣子?我咋沒吃過呢?”
謝宇飛兄弟倆便一前一後的說道:
“媽,昨天吃的雞豆花就是彷素菜。”
“除夕夜那天,師爺做的那道雞粥也是……”
蘇佩佩這才明白過來,既然雞豆花和雞粥都是彷素菜,那這道一品豆腐,想來應該不是普通豆腐這麼簡單。
她催著謝保民說道:
“趕緊去做,多做點,讓我們都嚐嚐。”
面對這種要求,老謝也只能照辦。
畢竟天大地大,老婆最大。
這幾天光顧著過年,也確實該活動活動胳膊腿了,更好跟師弟隔空比拼一下廚藝。
他來到廚房門口,衝朱勇說道:
“給我準備一套廚師服,我教你們做一道賣不上價的高階菜。”
賣不上價的高階菜?
廚房裡所有廚師都愣住了,不明白這是一道什麼樣的菜品。
一品豆腐是高階菜嗎?那是母庸置疑的。
但這道菜卻真的買不上價格,因為從賣相上來說,這就是一道普通的紅燒豆腐,而且沒有一點葷腥。
這種菜品,撐死能賣到三十。
但整道菜的成品和投入進來的精力,賣三百一份也沒的賺。
林旭和謝保民說的花錢吃不到,就是源於此。