第146章

羊湯

第二日早上請完安，安然就一頭紮進了廚房，春和幾人幫著廚娘揉麵，就見安然拿了兩雙筷子，輕輕地將做好的面條擠的彎彎曲曲。

夏荷歪著腦袋看了看，也沒看出個章程來，不由問道：“主子在做什麼？為何要把面條壓成這般模樣？是為了口感更好嗎？”

“噓！”安然小聲道：“我在試著做個新東西，還不知道能不能做出來呢。”

她將壓好的面條放進蒸籠裡開水蒸至定型，然後起鍋燒油，將定型好的面條放進熱油裡炸至金黃，這就是泡麵的面餅了。

安然掰了一小塊下來嘗嘗，點頭道：“好像還行。”

她轉頭問春杏和夏荷：“看清楚我方才怎麼做的了嗎？”

兩人齊齊點頭：“看清楚了。”

安然拍拍手道：“那就按照我那樣做吧，我去準備別的。”

“是。”

院子裡的烤爐許久沒用了，安然讓人簡單掃了掃，便啟用了。

“火不要太大，烤爐門不用關，烤壞了也不要緊。”安然將一盤子切成丁的蔬菜放進烤爐裡，對守著火的小順子叮囑道。

小順子忙點頭。

安然又忙著去做肉幹，最適合泡麵的當屬牛肉幹，但這時候牛是精貴物，她也就不想了，不過鹿肉倒是不缺。

將肉醃製好放到爐子裡烘烤，安然開始炒制料包，沒有辣椒麵，她就熬了雞湯，做雞湯面料包。

這一通忙下來，直至日薄西山，安然終於做出了一整套的泡麵成品。

她對夏荷道：“去前院叫爺過來一趟。”

此時前院也正熱鬧著，瓜爾佳氏派了書蘭來請胤禛，誰知胤禛正和門客在書房議事，書蘭連蘇培盛的面都沒見到，就被小李公公攔在了門口。

小李公公揚起標準的笑，用拂塵攔住書蘭的路，笑道：“書蘭姑娘，我們主子爺說了，以後前院誰也不許隨便過來打擾，還請姑娘回去，不要為難我們這些個奴才。”

書蘭皺眉，將手裡的食盒往前推了推，笑道：“這是我們側福晉親手燉的羊肉湯，火候正好時盛出來的，過一會兒涼了，可就眉那個味道了，小李公公，您行行好，看在我家側福晉一番辛勞之下，就讓奴婢把這一碗湯送進去吧。”

說著她便掏出一個荷包往小李公公手裡塞：“天冷，您也辛苦，這點東西您別嫌棄，就當是給您買點酒喝暖暖身子。”

“這我可不敢要。”小李公公趕緊拒絕。

四爺今早可是特意吩咐，如若瓜爾佳側福晉再派人送東西過來，全都攔在門外，一律不許叫他看見。再多的銀子，小李公公可都不敢收。

兩人推拒了一番，書蘭見他態度如此堅決，便也就洩氣了，她拎著食盒往外走，誰知餘光就瞥見胤禛正好從書房出來，她大喜，也顧不得什麼，揚聲道：“四爺，我家側福晉給您送湯來了！”

胤禛一個冷眼過去，書蘭就啞了嗓子，他走過去不耐煩道：“好端端的怎麼又送湯過來？不是說了爺身子好的很，不需要進補嗎？”