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正文 22 媽媽燒的菜

一看之下,所有人表情都僵住了。

蕭燦的菜,已經不配稱之為“金絲”了:被豆醬和陳醋包裹的土豆絲,呈現出一片令人壓抑的灰褐色。一股刺鼻的醋酸味道,也絕談不上好聞。

“再等等,說不定會爆炸。”

大虎屏氣凝神,聯想到方才三枚金蛋升空綻放的畫面,忍不住出言提醒道。眾人覺得大有道理,不著痕跡地退後幾步,生怕被炸開的汁水濺到。

可令人失望的是,什麼都沒發生。

褐色的土豆絲安安靜靜,在紅綠相間的“爆炒金絲”對比下,猶如孔雀旁邊的一隻土雞。

“蕭燦你這個狗.娘養的、殺千刀的王八蛋!”

喬喬再也忍不住了,用現學來的髒話放聲大罵。難怪她如此失態,看到如此難堪的菜品,沒有人會興起半點食慾。

“好了,兩位大廚的作品已經完成。哎呀,真是兩道佳作,讓人不忍心動筷子啊。”

李龍笑得很燦爛,說的很虛偽。從外型上基本已經可以斷定勝利歸屬了,而作為“獲勝”方,他理應表現出風度。

“孫大虎、李志、齊二狗、王鐵柱,你們四個人就臨時充當評委,嚐嚐兩位大師的作品。記住,一定要公平公正哦!”

“不行!”

杜三娘見他喊得評委都是自己人,斷然拒絕道。

“哎——”蕭燦自信地擺擺手,道:“李老闆遠來是客,既然開了口,咱們身為地主,豈能沒有這點胸襟?相信四位一定會公平評斷,是不是?”

“是極,是極。”

四人眉開眼笑:看不出這小子一臉精明,原來是個傻缺。

李龍更是一臉錯愕:這小子怎麼好像是自己派來的間諜呢?

四個被點到名字的人依次上前,分別取了一隻碗碟,小心翼翼地先從“爆炒金絲”上叨了一筷子,再珍而重之地送入口中。

還沒來得及咀嚼,那酸爽中透著清香的氣味已然讓他們閉上了眼睛,無比享受的表情,猶如在婆娘肚皮上找到了青春。

“咕咚!”

口水吞嚥聲清晰可聞,所有食客都臉帶豔羨,恨不得替代這四個傢伙。

按照慣例,廚師有權解讀自己的菜品。

三江水清了清嗓兒,微笑道:“這道菜本人採用了最常用的急火爆炒,以熱油發散老醋的酸、麻椒的麻,令幾種食材的味道合而為一。香、酸、脆乃是本菜的三大特徵,入口清脆,入喉酸爽,入胃回香。”

“唔——真的好脆啊!”

“酸的真他孃的夠勁兒!”

“好吃!這是我這輩子吃過最好吃的土豆——哦,爆、炒、金、絲!”

“你們他孃的少吃點兒,給老子留幾口!”

美食能夠帶給人極致的享受,而四個幸運兒已經用最粗淺的表述,證明了這道菜的價值。

三江水一臉倨傲,飄香院的姑娘們面如死灰。

喬喬帶著殺人的目光,對蕭燦道:“你若輸了,我一定讓我表哥打斷你的腿。”

傻春兒憨厚一笑,道:“大哥,你想我打斷你左腿還是右腿?”

蕭燦一臉雲淡風輕,笑道:“急什麼?比賽還沒結束呢,是不是李老闆?”

“不錯,蕭大廚這道菜,或許能帶給大家驚喜也說不定哦。”

李龍騷騷一笑,瞥了一眼那盤無人問津的褐色菜餚,笑問道:“蕭燦,你這道菜有什麼名堂?”

蕭燦雙眸彎彎,微笑道:“媽媽燒的菜。”