第14章 小夥計和賃鋪子

其實三姐這話也沒說錯，古人三大苦，撐船打鐵賣豆腐。

主要賣豆腐三更睡五更起，賺來的錢卻僅能餬口。

周疏寧卻覺得，古人之所以這麼累，是因為分工不明確。

往後他這豆腐坊有了人手，他便讓人做好分工，做豆腐的不早起，早起賣豆腐的不用熬夜。

這樣一來，不但能大大的增加豆腐的産量，人也不用那麼辛苦。

趙大娘懶得跟三姐理論，便轉身回了家，切了一半肉倒了半碗菜，給隔壁自己的老姐妹送了過去。

老姐妹一見她這麼慷慨，當即就不敢收，這在北疆貧瘠之地來說太貴重了。

趕忙推辭道：“一年到頭也見不著塊油花花，你這出手就是這麼多。可不行，你還是留著自己吃吧！”

趙大娘一手領過小孫子，一邊笑著同她說明瞭這肉的來意。

老姐妹聽罷臉上也露出了羨慕的眼神：“我那兒子雖然落下了殘疾，但也算個有手有腳的全乎人兒。你說，周姑娘那裡收不收？”

趙大娘知道老姐妹是個好人，她那兒子也是個老實的，便道：“我覺得沒有問題，大牛這麼能幹，還是村子裡僅剩下的男丁了。很多事兒女子出面不好做，姑娘大概也缺個夥計。但我有句醜話也說在前頭，老姐姐你我是知道的，大牛也算本分老實。但是萬一出了岔子，我也不會護著他，奚聽姑娘發落。”

老姐妹保證道：“在別人手底下討生活，自然是要聽東家的。只要能混口飯吃，也比他在外面做苦力來得好。這家裡家外也近便，我也還能幫襯一把。”

就這樣，周疏寧又多了一個小夥計。

一夜無話，第二天，周疏寧又起了個大早。

今日也要去賣豆腐，順便還要在縣城看一個鋪面。

天天趕鬧市也不是長久之計，再說豆腐坊有了固定的鋪面，大家買豆腐也方便。

微雨一早也去木匠處取回了木格子，她對木匠的手藝連連稱贊：“這小木匠做活兒又快又細致，雖然胳膊有殘疾，卻不受任何影響。”

是了，村子裡健全的男人都去打仗了，唯有這些身有殘疾的被留了下來。

福兮禍兮，果然不能只看表象。

早晨周疏寧聽趙大娘說了大牛的事，也是個腿略有殘疾的小夥子。

小個兒不高，看著倒是挺壯實，剛好他需要一個來回趕車的夥計，就把他留下了。

大牛也很能幹，套車搬貨不在話下。

周疏寧觀察了他片刻，覺得這孩子勤快，便讓他留下了。

臨去縣城前，周疏寧吩咐微雨：“把工人們分成兩組，一組上早工，一組上晚工。上早工的辰時做到酉時，上晚工的午時做到亥時。上早工的負責早點和豆漿豆腐花，上晚工的負責磨豆腐。”

暫時他和大牛負責賣貨，時間久了，如果大牛靠得住，就把出貨的活兒單獨交給他來做。

大牛一聽周姑娘如此信任他，當即跪下就想給東家磕頭。

周疏寧嚇的趕緊把人給扶了起來：“男兒膝下有黃金，跪天跪地跪父母。我只是你的東家，你出力氣我出工錢，平等互助，沒什麼好跪的。”

周疏寧受現代思想影響，對古代尊卑那一套並不感冒。