第146章 甜鹹之爭

有那麼一批人，崇尚著世間的真理，對於有學問的賢者報以最高的尊重。

他們或愛周禮，或愛道理，都是為了明白什麼是真正的道理而不斷的摸索。

他們就是春秋時期的讀書人。

在百家思想未起之時，他們迷茫於自我，質疑自我。

讀書人之彼此會因為不同的問題爭論，就比如說，他們能夠為了說明甜豆腐腦好吃還是鹹豆腐腦好吃而爭論一天。

這並不是假說，姬昱在制石磨之後，越來越多的豆制食品的製作方法不斷創新，近來就有了豆腐腦。

庶民的食物來源大多都是菽豆，對豆類的需求量高。

“煮豆為乳脂，謂豆腐也。”

這句話是王孫昱所說，聽聞很多豆類食品也是姬昱所制。

因豆腐腦製成之後其狀若膏脂，細嫩如腦，故稱“豆腐腦”。

就這樣的豆腐腦，卻分出兩個派系。

南方的國家大多喜歡食用甜豆腐腦，北方的國家大多喜歡食用鹹豆腐腦。

甜豆腐腦，會放入甜棗、蜂蜜這些甜食一同食用。

鹹豆腐腦，會放入醬料，炒熟過的菽豆這樣的鹹食一同食用。

有趣的是這兩種吃法都是姬昱所提出。

他也讓廚人將醃製醬的方法傳播給了大眾。

而到了讀書人的甜鹹之爭，也和昱有關。

因為姬昱的書籍傳播到了各國，各國都有了一些想要去結識昱的讀書人。

在路途上，這些讀書人難免碰到了一起。

其中就有來自楚國的甜食愛好者和來自秦國的鹹食愛好者。

兩個讀書人最開始心心相惜，一起走進晉國。

來到絳城之後，腹中的飢餓讓他們找了一間食肆，剛進去的時候起初還沒有什麼可爭論的地方。

可食肆中的侍僕問起他們有沒有吃過近來王孫所制的豆腐腦，兩人就有了不同的意見。

楚生說：“我喜歡吃甜的豆腐腦，蜜水和甜棗加上這香滑甜嫩的豆腐腦一同吃下，就像是昊天近在咫尺，有著仙女在耳旁不斷吟唱。”

秦生站起身怒斥，他們老秦人就是直來直往，不帶絲毫遮掩。

“喜歡吃甜豆腐腦莫不是有著疾病？光是聞著味就難以嚥下，更別說好吃了，依我之見，還是鹹豆腐腦好吃。配上醬豆，讓人慾拔不能。”

楚生拍桌而起，也對秦生怒目以斥。

“我說甜的豆腐腦最好吃！！”

“鹹的最好吃！！”