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第36章 頭號功臣

“一品閣最有名的便是鹽焗蟹,眾多賓客慕名而來,幾乎每位都會點上一份。”

聽聞此言,姜懷虞微微頷首,神情中透出一絲肯定,“換言之,螃蟹的採購量應當是恆定的。現在,請你聚焦於此——”

她修長的手指輕輕點在賬本的一頁上,示意白縉霄仔細審視。

“兄長請細看,在這賬本的前半年記錄中,採購螃蟹的支出,每個月都有兩筆記錄,金額總計約莫二百兩銀子,上下起伏不超過三十兩。然而,在上個月,採購螃蟹的支出卻僅有一筆,若店裡的營業狀況並未改變,這顯然是不合常理的。”

話音剛落,白縉霄的眼神立刻變得銳利起來,急切地翻閱賬本。

在仔細核對每個月的螃蟹採購數量後,他低聲自語:“的確有蹊蹺……”

姜懷虞唇角勾起一抹淡淡的笑意,“正因如此,如果不是螃蟹銷售狀況不佳,採購量就不應減少。而上個月的支出僅為九十八兩銀子,竟然比其他月份減少了超過一半。再聯想到那筆出賬與入賬之間的差額一百兩,豈不是恰好能夠填補這個空缺?”

白縉霄眼中閃過一絲亮光,他將賬本緊緊抱在懷裡,反複翻看幾遍,頓時恍然大悟。

“是這樣啊!”

他心中暗自懊惱,為何自己就沒有發現這個關鍵點呢?

近日來,他埋頭苦幹,將長達半年的賬目進行了徹底的核算,卻始終未能發現任何破綻。

豈料,問題竟出在他一開始的方向上就出現了偏差。

原來,症結並非在於他計算失誤,而是由於他完全遺漏了一筆重要賬目!

白縉霄的目光在落在姜懷虞身上時,充滿了敬佩之情,“弟妹您的洞察力真是銳利無比,讓我這個愚鈍之人真是自慚形穢!”

回想起之前他對姜懷虞的質疑,他的臉頰不由得泛起一抹羞愧的紅暈。

他誠懇地鞠了一躬,說道:“弟妹,今日之事,我真是感激不盡。您能洞察這賬目中的問題,現在賬目已經平衡,我可以回去向老闆交代了,我家也不必再為填補這個漏洞而湊錢了,這真是再理想不過的結果了。”

他的神情充滿了激動,而白戚氏和楊氏也終於鬆了一口氣。

楊氏幾乎要喜極而泣,“太好了!事情終於得到了解決,弟妹,真是要多謝你,幫助我們擋下了這場巨大的災難。”

她緊緊握住姜懷虞的手,不停地表達著謝意。

即使是白戚氏,看向姜懷虞的眼神中也流露出了一絲欽賞,盡管她自己並未意識到這一點。

縉霄犯下了如此嚴重的錯誤,陷入如此困境,竟被她一下子就輕松化解了。

這女人,到底還隱藏著多少不為人知的本事呢?

白戚氏罕見地向她散發出親切的笑容,“玉京媳婦,這一遭,你可是家裡的頭號功臣。晚上有什麼心願?我讓大兒媳去市場挑選食材,為你精心烹飪一頓美食。”

這是白戚氏首次主動表現出對這位兒媳的關懷。