姜小凡用口型回了一句謝謝。
“評委老師,我的是藍鰭金槍魚。今天空運過來的,我給各位老師都準備了一份,等比賽結束後會送過來。”雷炎彬彬有禮地笑著對評委席說道。
聽到是藍鰭金槍魚,其他老師紛紛都沒反對。衛萱則是漫不經心,好像對他完全不感興趣。
接下來是雷炎的金槍魚,魚肉選用的是肥美的大腹,再搭配特製的蘸料別有一番風味,評委們品嚐以後紛紛點頭。
主持人的聲音從音響傳出去:“皇宮食府雷炎,藍鰭金槍魚,9.8分,9.7分,9.9分,9.9分,9.5分。去掉一個最高分,去掉一個最低分,最後得分是9.77分。”
評分公佈出來,雷炎原本和煦的笑臉,緩緩變得陰沉下來。
他看了一眼姜小凡和夏溪,臉色難看道:“這不是最終的結果,真正的名次還要參考很多,例如食材等。再說了,還有食材評比環節。”
姜小凡聳了聳肩膀,起身走到嘉賓席。
接下來就是漫長的等待,當所有參賽選手評完分,匯總到一起評委再次評判。
而且還有食材的評比,這涉及到選手所帶食材的新鮮、營養等方面,需要非常大的人力和精力統計。
在漫長等待中,即便是姜小凡也有些緊張,因為這次結果對他至關重要。
如果能拿到前三名,他會獲得空前的關注度,金陽市酒樓分店也會順利很多。
否則他和蘇雲禾一步步來,最起碼要兩個月才能站穩。
蘇雲禾的年底考核接近,再花時間去宣傳和運營,真不一定能完成考核目標。
想到這裡,姜小凡目光期待地投向評委席。
兩個小時過後,一切統計工作終於結束。
主持人站在舞臺上,看著手中的提示卡笑道:“第十六屆美食廚藝大師賽,廚藝第三名是,皇宮食府雷炎的金槍魚。”
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“雷主廚的金槍魚才得了第三名?那第二名和第一名是誰?”現場的人們紛紛好奇起來。
姜小凡心裡也是期待起來,雷炎的金槍魚勝在肉質新鮮,雖然料汁中規中矩,但能獲得第三名實至名歸。
主持人目光掃視一圈,不慌不慌翻了一張手卡,莞爾一笑:“第十六屆美食廚藝大師賽,廚藝第二名是,歸園山莊夏溪的御膳什錦蔬果丸子。”
“啊,夏主廚怎麼才得了第二名?”
“那第一名是誰?不會是有內幕吧。”
“如果沒有滿意的結果,我們就曝光賽事方。”
“……”
聽到主持人的宣佈,臺下的人頓時群情激奮。
姜小凡心提到了嗓子眼,夏溪的什錦蔬果丸子步驟繁瑣,對蔬果的比例要求非常嚴格,稍有不慎就會前功盡棄,能獲得第二名沒人會反對。
第二名和第三名都不是他,難道……
姜小凡剛想到這裡,主持人的聲音激動道:“第十六屆美食廚藝大師賽,廚藝第一名是,食味鮮酒樓姜小凡的藥膳系列。”
宣佈完畢,現場的人面面相覷,顯然對食味鮮酒樓並不熟悉。
就在這時,主持人再度拿出一張卡片,大聲宣佈道:“第十六屆美食廚藝大師賽,食材評比名詞如下:第一名是食味鮮酒樓姜小凡的黑魚,第二名是食味鮮酒樓姜小凡的新口味蔬菜,第三名是皇宮食府雷炎的金槍魚。”
主持人頓了一下,笑著看向姜小凡:“讓我們恭喜食味鮮酒樓姜小凡先生,獲得第十六屆美食廚藝大賽雙料冠軍。”
【作者題外話】:我又重新修改了一下,把一些地方完善一些,大家重新整理重新看一下最新的,謝謝!
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