沒多久,服務員就把菜餚端了上來。
姜小凡和俞林蟬忙活了大半天,兩個人早就餓得飢腸轆轆。
俞林蟬夾起菜嚐了一口,秀眉微微皺了起來:“這也太難吃了吧。”
“你不是說這是數一數二的酒樓嗎?我嚐嚐。”姜小凡說著夾了一塊魚肉,雪白的魚肉上粘著鮮紅的辣椒油,看起來不禁讓人食慾大振。
放進嘴裡嚼了兩下,姜小凡臉色變得難看起來。他艱難地嚥了下去:“味道勉強湊合,就是魚的肉質一般,整體口感剛過及格線吧。”
“我沒說錯吧,和你食味鮮酒樓的魚相比差太多了。”俞林蟬用筷子扒拉著菜,一臉不滿地說道。
姜小凡嘿嘿一笑:“你也不看看食味鮮酒樓的魚是誰養的。”
食味鮮酒樓的藥膳魚系列,不僅味道來自於上古秘密配方,而且魚肉經過地髓乳的滋養,和普通魚肉完全不在一個檔次。
“臭美!”俞林蟬美眸翻了個白眼,針鋒相對道:“明明是酒樓的廚師手藝高超!”
姜小凡嘴角勾起一抹笑意:“忘了告訴你了,酒樓主廚楊方是我的土地,他的廚藝是我手把手教的。”
“吹牛吧你!”俞林蟬撇了撇嘴。
姜小凡笑了笑沒有說話。他忽然問道:“你說這家酒樓是金陽市口碑較好的酒樓?”
“婉君給我推薦的,算是金陽市餐飲界第一梯隊吧。”
俞林蟬不明白姜小凡的意思,如實說道:“聽說他們的主廚,還是去年美食廚藝大賽的第三名。”
姜小凡心跳不禁加速起來,美食廚藝大賽第三名做的菜,還不如食味鮮酒樓的菜好吃?
俞林蟬嫌棄地看著餐桌上的菜,鬱悶道:“如果這裡有你們食味鮮酒樓的店就好了。”
說者無心聽者有意,姜小凡忽然冒出一個想法。
他和蘇雲禾正籌劃食味鮮酒樓開分店的事宜,原本打算在青源縣周邊縣城和鄉鎮開設,按照現在的情況,完全可以一步到位在金陽市開設。
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姜小凡頭腦冷靜下來,仔細分析其中的利弊。
首先金陽市的市場份額很大,如果經營好完全能完成蘇雲禾四千萬的營業額目標;
其次金陽市餐廳菜品味道良莠不齊,即便美食廚藝大賽第三名的酒樓,味道比起食味鮮的藥膳魚也陸遜一籌,這算是他們的味道優勢;
最後是美食網紅衛萱在金陽市,可以考慮請她來幫分店站臺,前期打出酒樓的名氣;
如果能在美食廚藝大賽獲得名次,正好能夠給分店來一波宣傳。
姜小凡抓起盤子裡的巧克力花生豆,放進嘴裡一邊化一邊思索。等把巧克力化完以後,姜小凡將花生吐在了盤子裡。
他從小就不喜歡吃花生,因為農村幾乎家家戶戶種花生,小時候家裡太窮,天天拿花生當做菜。
就在姜小凡思索分店的時候,一個服務員端著托盤走了過來,托盤裡放著一瓶英文標籤的紅酒,看起來非常高檔的樣子。
姜小凡詫異道:“我們沒有點紅酒吧?”
聽說大城市的紅酒超級貴,一瓶估計得好幾千塊錢,可以買幾百斤豬肉了。
服務員看都沒看姜小凡一眼,用毛巾墊著將紅酒放在桌上,笑著對俞林蟬說道:“俞小姐你好,這是焦先生送給你的紅酒。”
“焦先生?”姜小凡和俞林蟬一愣,順著服務員的視線看過去,只見焦綸在不遠處朝他們揮手。
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